3 sup sihat yang diilhamkan oleh pencuci mulut yang akan memuaskan gigi manis anda

3 sup sihat yang diilhamkan oleh pencuci mulut yang akan memuaskan gigi manis anda

Bahan -bahan
2 lbs Bartlett Pears, Quartered
1/2 sudu teh biji kapulaga baru atau 1/4 sudu teh kering
1 vanila pod, berpecah dan di dalamnya dikikis, atau 1/2 sudu teh pasta vanila atau ekstrak vanila
1 sudu kecil kayu manis Saigon atau kayu manis konvensional
1/4 cawan biji bunga matahari, direndam semalaman dan dikeringkan
1 sudu besar tanah hempedu
Jus 1/2 lemon
2 liter air

1. Dalam periuk sederhana di atas api yang tinggi, gabungkan pir, kapulaga, vanila, kayu manis, biji bunga matahari, hemps, jus lemon, dan air, penutup, dan bawa ke reneh.

2. Kurangkan api hingga rendah dan reneh selama 30 minit, atau sehingga pir sangat lembut.

3. Menggunakan pengisar rendaman atau pengisar countertop, sapu sup sehingga sangat halus.

Foto: Tara Donne

Honeydew dengan sup matcha dan pudina

Honeydew boleh menjadi tembikai yang sangat berair dan manis, dan saya menggalakkan anda untuk mencari yang paling manis dan paling manis yang anda boleh. Melon masak akan menjadi harum dengan aroma yang berat dan manis apabila anda menekan butang perut kecilnya dan kemudian masukkan hidung anda. Kemanisan tembikai itu marah dengan rasa herba pahit dari matcha ketika kedua -dua bahan hijau ini digabungkan. Plus, matcha meningkatkan nilai antioksidan dengan ketara. Kelapa yang dicincang menambah elemen tambahan yang lazat untuk sup ini; Runtuhan manis dan berlemak tidaklah singkat untuk mengunyah antara sips.

Bahan -bahan
1 sudu besar serbuk matcha
1/4 cawan air rebus
1/2 melon honeydew, dipotong ke dalam ketulan (kira -kira 4 cawan)
12 oz. air kelapa
1/4 cawan kelapa dicincang
1/2 cawan pudina segar
1/2 cawan kemangi segar

1. Dalam mangkuk kecil, pukul serbuk matcha ke dalam air untuk dibubarkan.

2. Dalam pengisar meja, menggabungkan teh, tembikai, air kelapa, kelapa, pudina, dan kemangi. Puri dengan konsistensi smoothie.

3. Tuangkan ais.

Foto: Nicole Centeno

Koko berkrim dengan sup ubi jalar

Sup ini seperti versi puding beras yang lebih bersih, dan dengan rasa yang lebih canggih. Sedikit rempah; asas bisque berkrim seperti ubi jalar, kelapa, dan koko; Dan bulu nasi hitam lembut menjadikan ini sup yang anda ingin menikmati perlahan -lahan.

Bahan -bahan
1 ubi jalar besar, dikupas dan dipotong ke dalam ketulan (kira -kira 2 cawan)
1/3 cawan nasi hitam
1 cawan air
1 sudu besar serbuk koko 100 peratus
Cubit lada merah tanah
Cubit lada hitam tanah
1/2 sudu garam laut
1 Boleh (15 oz.) santan

1. Letakkan bakul pengukus di dalam periuk besar dengan 2 inci air. Bawa mendidih dengan api yang tinggi. Sapu ubi jalar di dalam bakul selama 12 minit, atau sehingga kentang sangat lembut dan mudah ditembusi dengan pisau. Sekiranya anda tidak mempunyai bakul pengukus, isi periuk dengan 1 inci air dan masak dengan mendidih dengan api yang tinggi. Masukkan ubi jalar. Kurangkan api hingga rendah, tutup, dan masak selama kira -kira 10 minit. Benarkan kentang sejuk ke suhu bilik. Rizab air.

2. Sementara itu, dalam periuk sederhana di atas api yang tinggi, menggabungkan beras dan air, tutup, dan bawa. Kurangkan api hingga sederhana dan masak selama 40 minit, atau sehingga nasi lembut.

3. Dalam pengisar meja, menggabungkan kentang, air mengukus, serbuk koko, lada merah, lada hitam, garam, dan santan. Puri dengan konsistensi smoothie.

4. Kacau nasi hitam. Nikmati hangat atau sejuk.

Mencari lebih banyak pilihan untuk anda menyimpan di dalam peti sejuk anda sepanjang minggu? Petua dan resipi persiapan makanan ini akan memudahkan makanan yang sihat. Dan apabila anda tidak mempunyai masa untuk memasak, makan malam yang penuh dengan superfood ini boleh dibuat di bawah 20 minit.