Dapatkan resipi: burger kacang barbeku dengan bawang karamel
Sekiranya anda mencari hidangan vegan, anda boleh memanggangnya tidak burger, ini. Seitan dibuat dengan gluten gandum penting, tepung chickpea, dan campuran tujuh rempah yang berbeza. Ini memastikan ia menjadi baik dan rangup di panggangan dan setiap gigitan penuh dengan rasa. Juga termasuk? Arahan untuk membuat sos barbeku buatan sendiri.
Dapatkan resipi: BBQ Seitan Chicken
Tofu tusuk adalah idea hidangan vegan yang menyeronokkan; Anda masih mendapat cukup protein untuk mengisi anda dan mereka tidak begitu kemas sebagai burger. Resipi ini memberikan langkah-langkah untuk memastikan tauhu anda beraroma (terima kasih kepada campuran sos-barbeku sos gabungan) dan panggang untuk kesempurnaan.
Dapatkan Resipi: Lidi Tauhu Panggang
Membuang jagung anda di panggangan dengan serta -merta memberikan rasa baru, tetapi resipi jagung kelapa ini membawanya ke peringkat seterusnya. Dibuat dengan serpihan kelapa, paprika, semua rempah, dan thyme, itu gurih dan manis. Satu nota: resipi menyeru mayo, jadi hanya subnya untuk vegan mayo (atau lihat bagaimana membuat vegan mayo anda sendiri di sini), untuk memastikan ia vegan.
Dapatkan resipi: Jagung Kelapa Panggang
Lada mini ini disumbat dengan lentil Perancis, yang bermaksud mereka membawa cukup protein ke meja untuk menjadi kursus utama. Walaupun pelbagai rempah-rempah yang dibuat dengan menjadikan mereka berarom.
Dapatkan resipi: lada mini panggang dengan walnut yang dibumbui dan runtuh lentil
Terung adalah satu lagi sayur-sayuran yang benar-benar mengubah rasa-bijak apabila dimasak di panggangan. Resipi ini memberikan sos tangy untuk melapisi, dibuat dengan kelapa aminos, minyak alpukat, dan beberapa rempah utama.
Dapatkan resipi: terung panggang berasap
Begitu juga dengan lada, bentuk alpukat menjadikan mereka mangkuk kecil yang sempurna untuk barang-barang dengan campuran kaya protein. Dalam kes ini, mereka dipenuhi dengan kacang ayam, yang dipanggang menggunakan bakul gril atau dengan diletakkan pada tinfoil. Alpukat juga boleh dipanggang, menambah satu lagi lapisan perokok.
Dapatkan resipi: alpukat boneka panggang
Dengan sendirinya, kembang kol boleh merasakan sedikit hambar, tetapi anda pasti tidak akan menghadapi masalah itu jika anda mengikuti resipi ini. Madu, minyak zaitun, bawang putih, dan lada merah semuanya menambah banyak rasa.
Dapatkan resipi: stik kembang kol panggang
Tidak ada cara yang lebih manis untuk mengakhiri masakan daripada dengan pencuci mulut ini: Peach maple-syrup-sweetened dihiasi dengan blackberry, krim kelapa, dan pistachios dihancurkan. Anda akan menjilat jari anda bersih.
Dapatkan resipi: pic panggang dengan krim kelapa blackberry
Satu gigitan pencuci mulut ini akan membuatkan anda berasa seperti anda sedang bercuti tropika-walaupun anda hanya berada di halaman belakang anda sendiri. Nanas dihiasi dengan kacang macadamia cincang dan sedikit jus kapur, menambah satu lagi lapisan rasa dan tekstur.
Dapatkan resipi: nanas panggang dengan krim disebat kelapa
Pisang yang hangat, karamel dihiasi dengan krim vegan, buatan sendiri, buatan sendiri adalah hidangan musim panas yang muktamad. Petua Pro: Tambahkan walnut di atas untuk sedikit masalah yang memuaskan.
Dapatkan resipi: Pisang panggang berpecah
Sertai Well+Good's Cook With Us Facebook Kumpulan untuk idea resipi yang lebih sihat-dan untuk berkongsi sendiri.