Skuasy acorn yang disumbat ini adalah protein tinggi yang sempurna, makan malam kejatuhan nutrien-padat

Sudah tentu, bayam, bawang putih, dan bawang juga datang dengan faedah mereka sendiri; Bayam adalah sumber serat dan besi yang sangat baik manakala bawang putih dikaitkan dengan menurunkan keradangan dan menyokong sistem imun.

"Skuasy musim sejuk bagus kerana ia mempunyai kulit keras yang membantu ia dipelihara selama berminggu -minggu dan bulan berakhir," tambah Gladstone. Oleh itu, jika anda tidak menggunakan apa yang anda beli untuk membuat hidangan ini, anda akan mempunyai banyak masa untuk menggunakannya pada masa depan-kemenangan kemampanan utama. (BTW, skuasy acorn sendiri penuh dengan faedah, termasuk serat dan vitamin A.)

Apa yang tidak dicintai? Tonton video di atas untuk melihat teknik Gladstone, dan tangkap resipi di sini.

Bison dan squash disumbat beras

Bahan -bahan

2 skuasy acorn
1 cawan nasi liar dimasak
2 sudu minyak alpukat (boleh menggantikan minyak bunga matahari atau minyak zaitun)
1 lb sosej permainan liar (boleh menggantikan daging tanah)
3 ulas bawang putih, cincang
1/4 cawan bawang hijau, dihiris
1/2 cawan bayam segar (pilihan)
Serbuk cabai (pilihan)
Garam dan lada, secukupnya

1. Sekiranya nasi liar tidak dimasak, sediakan mengikut arahan pakej.

2. Potong skuasy acorn pada separuh dan sudu biji. Berus dengan minyak dan letakkan bahagian bawah di atas lembaran kuki. Bakar pada 425 ° F selama 20 minit, atau sehingga daging lembut.

3. Semasa memasak skuasy, sosej tanah coklat pada api sederhana. Apabila dimasak sepenuhnya, masukkan bawang putih dan potong bawang hijau. Sekiranya termasuk bayam, tambahkan dan kacau bayam segar ke dalam kuali, dan masak sehingga layu.

4. Keluarkan skuasy dari ketuhar dan giliran skuasy sehingga dipotong sampingan. Benarkan skuasy sejuk selama 10 minit supaya lebih mudah untuk bekerjasama. Anda mungkin perlu memotong bahagian bawah supaya skuasy akan duduk rata.

5. Dengan sudu, memperbesar bahagian "mangkuk" dari skuasy. Semakin besar lubang, semakin banyak pengisian yang akan dipegangnya.

6. Masukkan nasi liar ke campuran daging dan campurkan. Perlahan -lahan sudu masuk ke dalam skuasy dan taburkan dengan garam, lada, dan serbuk cili (pilihan).

7. Bakar pada 425 ° selama 5 minit lagi, atau sehingga bahagian atas skuasy berwarna coklat keemasan.

Sertai Well+Good's Cook With Us Facebook Group untuk menyertai dalam memasak sebulan kami dengan Cabaran Squash.

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesejahteraan-kegembiraan kultus, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.