Inilah yang berlaku pada badan anda apabila anda berhenti makan gula

Ia juga perlu diperhatikan perbezaan antara gula semula jadi dan tambahan. AHA mentakrifkan "gula secara semula jadi" seperti gula yang dijumpai secara semula jadi dalam makanan seperti buah (fruktosa dan glukosa) dan susu (laktosa). Sementara itu, gula tambahan adalah gula dan sirup dimasukkan ke dalam makanan. Ia. Sumber makanan gula tinggi yang biasa dimakan secara sederhana termasuk minuman manis (seperti soda dan minuman tenaga), gula-gula, pencuci mulut, bijirin sarapan pagi, dan beberapa produk tenusu, untuk menamakan beberapa.

Pilihan gula terbaik, menurut ahli diet berdaftar:

Lauren Manaker, MS, RDN, LD, CLEC, CPT, seorang ahli diet berdaftar yang berpusat di Charleston, juga bersetuju bahawa gula boleh mempunyai tempatnya dalam diet yang seimbang dan sihat. "Kebimbangan itu berlaku ketika orang mengambil terlalu banyak gula. Kebanyakan orang Amerika melebihi jumlah gula yang disyorkan dalam diet mereka, "kata Manaker. Oleh itu, Manaker menjelaskan bahawa ada kebaikan untuk mengurangkan gula, yang tidak Sertakan ayam belanda sejuk yang ditambah-gula, sama ada. "Mengurangkan pengambilan gula boleh membantu mengurangkan risiko mengembangkan keadaan kronik dan juga boleh membantu orang menguruskan gula darah-jika itu adalah kebimbangan yang menguruskan keradangan gred rendah kronik, dan membantu menguruskan berat badan mereka," katanya.

Yang mengatakan, Mankaer mengatakan ia juga perlu diperhatikan bahawa keinginan yang melampau untuk gula mungkin dikaitkan dengan sebab -sebab yang lain, seperti kekurangan magnesium atau sebagai kesan sampingan yang tidak mendapat cukup tidur yang cukup tenang. Oleh itu, penting untuk memeriksa dengan penyedia penjagaan kesihatan atau ahli diet sebelum membuat perubahan drastik pada tabiat diet anda.

Walau bagaimanapun, jika mengurangkan pengambilan gula tambahan adalah objektif, Manaker menawarkan beberapa petua mudah untuk melakukannya. Pertama, dia mengatakan penting untuk memberi tumpuan kepada pengurangan ditambah gula bukan Jumlah gula. "Buah dan sayur -sayuran mengandungi gula semulajadi, tetapi mereka juga mengandungi nutrien yang menyokong kesihatan keseluruhan. Sebaliknya, gula menambah tidak banyak di jabatan pemakanan. Kerana ini, saya tidak menyasarkan buah sebagai makanan untuk menghapuskan jika seseorang cuba mengurangkan pengambilan gula mereka, "kata Manaker.

Semasa anda memulakan mengurangkan penggunaan gula, Manaker berkata untuk menyedari makanan yang anda ambil di kedai. "Saya memberi tumpuan untuk mengurangkan pengambilan gula tambahan yang bukan sahaja dijumpai dalam makanan yang tidak mengejutkan seperti gula -gula dan soda, tetapi juga sumber -sumber yang mengejutkan seperti sos pasta yang tidak disengajakan, beberapa jenis mentega kacang, dan banyak buah -buahan kering," katanya. Manaker juga mengesyorkan memberi perhatian kepada apa yang ada dalam makanan yang sudah anda makan semasa anda mula mengurangkan pengambilan gula anda. "Minuman Starbucks anda mungkin halus, tetapi ia juga boleh dimuatkan dengan gula tambahan, sementara buah kering yang anda nikmati mungkin disalut dengan gula tambahan. Baca label makanan anda dan ketahui sumber tersembunyi gula tambahan, "kata Manaker.

Yang berkata, Dr. Smith mengakui bahawa walaupun menghapuskan banyak makanan manis mungkin merupakan idea yang baik secara keseluruhan, prospek membuat perubahan diet yang besar dapat menakutkan banyak, terutama pada minggu pertama. Walau bagaimanapun, menurut Dr. Smith, tidak perlu tekanan. Dia mengatakan berpisah dengan pemanis yang ditambah tidak menyeksa kerana kedengarannya, walaupun untuk pencuci mulut yang paling tegar. "Sebenarnya, jika anda dapat secara beransur-ansur mengurangkan pengambilan gula anda dan menggantikannya dengan sesuatu yang lain seperti serat dan lebih banyak protein-anda boleh menjauhkannya [selama-lamanya]," kata Dr. Smith, jika itu matlamat anda.

Apa yang berlaku pada badan anda apabila anda berhenti makan gula?

Walaupun terdapat banyak cara untuk mendekati makan kurang gula-seperti kaedah tiga hari-DR. Smith mengesyorkan mengurangkan pengambilan selama lima minggu, mengurangkan penggunaan anda sekitar 20 peratus setiap tujuh hari. Akhirnya, anda akan mencukur kira-kira dua pertiga daripada pengambilan gula purata anda dari semasa anda memulakan. Dan selagi anda tinggal di bawah pengambilan harian yang disyorkan sebanyak 25 gram pada kebanyakan hari, anda masih boleh menikmati ais krim setiap sekarang dan kemudian. Tidak begitu teruk, betul?

Apa yang berlaku jika anda berhenti makan gula selama seminggu?

Minggu 1: Mengharapkan kurang tenaga dan 'pengeluaran' (tetapi ia sementara!)

Seperti mengadopsi rutin senaman baru, Dr. Smith mengatakan gejala pengeluaran gula akan menjadi yang paling lazim dalam tempoh tiga hingga lima hari pertama mengurangkan pengambilan. "Perkara pertama orang perasan ialah mereka biasanya mendapat sakit kepala, sama dengan pengeluaran kafein," katanya. "Mereka juga melaporkan penurunan tahap tenaga dan ketajaman mental, serta tekanan gastrousus."

Ia tidak benar -benar jelas mengapa ini berlaku dari sudut pandangan biokimia, tetapi penyelidikan menunjukkan bahawa menyerahkan gula mencipta reaksi yang sama dalam badan sebagai ubat menusuk. Tahap dopamin jatuh, manakala acetylcholine, neurotransmitter yang mengawal persepsi kesakitan, naik-dan gabungan kimia ini dikatakan dikaitkan dengan gejala pengeluaran. Sains mengetepikan, penting untuk mengingati fasa ini hanya sementara. Dr. Smith berkata, "Tidak semua orang mengalaminya, dan jika anda melakukannya, anda harus percaya bahawa ia akan menjadi lebih baik."

Sekiranya semuanya menjadi terlalu banyak untuk ditanggung, dia mengesyorkan makan buah-buahan untuk mengambil pilihan di luar yang lebih rendah daripada gula daripada yang lain, jadi stok pilihan yang tidak akan memberi anda spike glisemik.

Apa yang berlaku selepas dua minggu tanpa gula?

Minggu 2: Tenaga anda kembali, tetapi anda tidak akan terbiasa sepenuhnya dengan perubahan

Pada masa minggu kedua anda bermula, kabus otak anda mungkin telah diangkat, dan anda mungkin mendapat banyak tenaga anda kembali. Tetapi badan anda mungkin masih tertanya -tanya di mana semua sukrosa pergi. Untuk memerangi ini, katanya, pastikan anda makan banyak protein, lemak yang sihat, dan serat dengan setiap hidangan, yang akan membantu anda merasa lebih penuh, lebih lama. Makanan ringan yang sihat juga akan membantu seperti smoothie Karlie Kloss bersumpah ketika dia berada dalam mood untuk sesuatu yang manis.

Apa yang berlaku melebihi tiga minggu tanpa gula?

Minggu 3: Tubuh anda mula menyesuaikan diri dengan perubahan pengambilan gula

Anda berada di tengah -tengah permainan, yang bermaksud anda mungkin menjadi lebih biasa dengan perubahan pengambilan gula. Mungkin anda telah menyerah rosé untuk lacroix, bertukar kepada susu badam tanpa gula, atau ditampung pada yogurt Yunani biasa dan bukannya rasa buah. Minggu ketiga adalah ketika anda Betul Mula menuai faedah memotong gula. "Orang biasanya tidak mempunyai gejala [pengambilan gula yang dikurangkan]," Dr. Smith berkata. "Mereka berasa bertenaga dan menggalakkan bahawa mereka sebenarnya boleh melakukan ini," katanya. Anda juga mungkin mendapati citarasa anda adalah hyper-sensitized untuk apa-apa yang manis pada ketika ini, kerana mereka telah berkembang lebih biasa dengan kurang gula pada masa itu.

Minggu 4: Tahap gula anda rendah, tetapi anda tidak pernah merasa lebih baik

Selepas sebulan, permainan yang anda mainkan dengan glukosa lebih mental daripada fizikal. "Ini adalah minggu psikologi-pusingan akhir," Dr. Smith berkata. "Walaupun anda masih mempunyai gula, jumlah yang anda ada kurang daripada minggu sebelumnya," katanya. Untuk minggu ini, anda harus mengambil buah-buahan rendah glisemik dan memilih makanan gula sifar sebanyak mungkin. Juga, pastikan untuk memeriksa label pemakanan untuk sumber gula yang tersembunyi dan tersembunyi untuk memastikan anda tidak secara tidak sengaja makan gula tambahan. Anda mungkin mahu memulakan dengan memeriksa stash salad, jus, dan oat segera anda.

Minggu 5+: Mengekalkan tabiat gula rendah anda

Sekarang, anda mungkin akan mendapati bahawa memakan gula kurang lebih mudah daripada ketika anda mula. "Dari sudut pandangan psikologi, anda menyedari bahawa anda tidak memerlukan gula lagi," kata Dr. Smith. "Anda juga memahami kesan gula yang pernah ada pada badan anda kerana anda merasa begitu semula dalam Minggu Lima."Melangkah ke hadapan, tidak mengapa mempunyai gula di sana sini, bukannya diet diet anda.

Intel Kesihatan yang Anda Perlu-tanpa BS Anda tidak mendaftar hari ini untuk mempunyai berita kesejahteraan terkini (dan paling besar) dan petua yang diluluskan oleh pakar yang dihantar terus ke peti masuk anda.