Ini 'Cookies Magic' Cashew Cashew ini dibungkus dengan protein berasaskan tumbuhan

Satu -satunya tangkapan? Semasa menentang keinginan untuk menyelidiki kuki dengan segera sementara mereka goyah dan panas akan menjadi mustahil, Modic mengatakan ia penting untuk memastikan resipi itu berjaya. (Saya ulangi: Jangan. Sentuh. The. Kuki!)

Setelah hanya 10 minit yang singkat, kuki akan mengeras dan selamat untuk mengendalikan tanpa mengambil risiko. Lihat ... sedikit kesabaran (dan sihir!) pergi jauh.

Apa yang menjadikan kuki ini sangat ajaib

Perkara Pertama Pertama: Siapa yang Tidak Suka Resipi Cookie Mudah tidak Memerlukan lugging (dan debu)? Mata Bonus: Resipi ini * Juga * tidak memanggil krim mentega dan gula sama ada. Sebenarnya, kuki sihir ini tidak mempunyai bahan-bahan kuki tradisional yang anda kenal dengan-tiada telur, tepung, mentega, baking soda-net entah bagaimana, hasil akhirnya adalah kuki yang lazat yang penuh dengan banyak protein, keseronokan, dan rasa.

Tetapi apa yang lebih mengagumkan mengenai resipi ini adalah bahawa semua lima bahan menawarkan semacam manfaat. Ambil Cashews, sebagai contoh. Untuk setiap 100 gram yang berkhidmat dengan Mete, anda akan mendapati bahawa mereka mempunyai kekalahan 15 (!) gram protein. Mereka juga dianggap sebagai salah satu jenis kacang terbaik untuk kesihatan tulang dan kulit, kerana cashews adalah sumber tembaga yang kuat, nutrien utama dalam mengekalkan kolagen dan elastin-dua komponen yang sangat penting dalam kulit dan tulang. (Satu auns cashews mengandungi 622 mikrogram tembaga, aka kira -kira 70 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan untuk orang dewasa.) Penyelidikan menunjukkan bahawa kekurangan tembaga boleh menyebabkan ketumpatan tulang yang rendah dan risiko yang lebih tinggi untuk osteoporosis.

Sementara itu, 100 gram hidangan kelapa mempunyai hampir tujuh gram serat. Ingat: Tempat yang manis adalah 21 hingga 25 gram serat sehari untuk wanita dewasa dan 30 hingga 38 gram sehari untuk lelaki dewasa. Coklat juga dikaitkan dengan membantu melawan keradangan, kerana antioksidan yang terdapat dalam kakao membantu mengurangkan tekanan oksidatif. Itulah jika anda menggunakan jenis yang tepat-ideal, itu coklat dibuat dengan 70 peratus atau lebih tinggi kakao.

Tetapi tidak, tidak, tidak ... kita belum selesai. Craham Crackers (kegemaran mutlak kami: Garhams klasik Partake) bebas gluten dan mengandungi rempah anti-radang seperti kayu manis. Dan jika anda ingat, Modic mengesyorkan menggunakan produk Chocolate Chocolate Chocolate Baking dalam video, yang bebas gluten, bebas tenusu, bebas soya, vegan, bebas kacang, dan senarai terus. Sepasang dengan pesona alam semulajadi yang manis, dan anda mempunyai kue vegan terbaik sepanjang masa, berani kita katakan.

Resipi Cookies Magic

Menghasilkan 8 kuki gergasi (atau 16 kuki bersaiz biasa)

Bahan -bahan
1 1/2 cawan cashews⁣
1 1/2 cawan serpihan kelapa tanpa gula ⁣
Cip coklat 3/4 cawan
3-4 Graham Crackers, dihancurkan⁣
3/4 boleh (11-12 auns) susu pekat kelapa (anda juga boleh menggunakan susu pekat biasa) ⁣

1. Panaskan ketuhar hingga 350ºF. Dalam mangkuk, campurkan bersama semua bahan dan kot dengan baik dengan susu pekat kelapa. Buat sudu besar campuran pada lembaran penaik yang dipenuhi kertas, pastikan untuk memberi ruang yang cukup kerana susu pekat kelapa menyebar.

2. Bakar selama 15 hingga 16 minit sehingga keemasan. Keluarkan dari ketuhar. Sekiranya santan telah tersebar, ambil sudu dan perlahan -lahan menolaknya ke arah kuki. Kemudian, elakkan menyentuh kuki selama 10 minit atau lebih (anda perlu membiarkannya sejuk sehingga susu pekat mengeras.)

3. Kemudian perlahan -lahan mengambil kuki anda dan nikmati!

Kuki cip coklat vegan ini adalah kebahagiaan tulen:

Intel Kesihatan yang Anda Perlu-tanpa BS Anda tidak mendaftar hari ini untuk mempunyai berita kesejahteraan terkini (dan paling besar) dan petua yang diluluskan oleh pakar yang dihantar terus ke peti masuk anda.