Nampaknya cara yang betul dan salah untuk membuat teh, menurut sains

Nampaknya cara yang betul dan salah untuk membuat teh, menurut sains

Apabila para saintis membandingkan kedua-dua kaedah membuat teh, mereka mempunyai satu pengambilan utama: Apabila anda teh gelombang mikro, air tidak dipanaskan sama rata seperti ketika anda menggunakan cerek. Microwaving memanaskan cecair di atas lebih daripada cecair di bahagian bawah, tetapi sejak cerek memanaskan dari bawah ke atas, ia tidak menghadapi teka -teki yang sama.

Proses pemanasan bawah dipanggil perolakan dan sebagai cecair ke arah bahagian bawah cawan yang panas, ia menjadi kurang padat dan bergerak ke atas, yang membolehkan seksyen sejuk cecair untuk menghubungi sumber. Hasil akhirnya adalah cawan air yang sama dengan suhu yang sama.

Tidakkah anda gembira anda mengetahui cara yang betul untuk membuat teh sekarang, sekiranya anda mempunyai saintis yang melawat anda? Atau permaisuri? Sekarang anda tahu bahawa jika tetamu tersebut datang untuk meletakkan cerek. Jika tidak, anda akan mendapati diri anda berada di dalam air panas.