10 resipi paling popular tahun ini, menurut pembaca W+G

10 resipi paling popular tahun ini, menurut pembaca W+G

3. Campuran jejak protein tinggi, otak

Menyalahkan keletihan zoom, tekanan mengimbangi bekerja dari rumah dengan tugas keibubapa. Datang ke penyelamatan adalah campuran jejak nootropik ini, dibuat dengan cendawan cordyceps dan rosemary, kedua -duanya dikaitkan dengan meningkatkan fungsi kognitif.

Foto: Candice Kumai / Getty Images

4. Smoothie Berry yang sihat

Bangun dengan tugas-tugas dalam senarai tugasan anda yang sudah berjalan melalui kepala anda boleh membawa kepada keinginan untuk turun ke perniagaan ASAP, yang sering bermaksud melangkau sarapan pagi. Tetapi smoothie ini sangat mudah untuk membuat bahawa anda tidak perlu memilih antara kerja dan makan pagi-dan anda boleh menghirupnya semasa anda berkuasa sepanjang hari anda. Dibuat dengan blueberries dan bayam, ia penuh serat, yang merupakan berita baik untuk usus anda.

Dapatkan resipi: Smoothie Berry yang sihat

Foto: Getty Images/Nzfhatipoglu

5. Lentil dan sayur-sayuran

Ingat perjalanan? One Well+Editor Baik Snuck dalam perjalanan ke India sebelum pandemik melanda dan kembali dengan resipi yang dia teruskan berulang sepanjang tahun: lentil dan rebus bayam, dimasak dengan sup sayur, kunyit, kapulaga, bawang, dan bawang putih. Setiap ramuan penuh dengan manfaat kesihatan-dan 100 peratus vegan.

Dapatkan resipi: Lentil dan Hijau Peradilan Keradangan

Foto: Stocksy/NatašA Mandić

6. Toast Tuscan Fiber Tinggi

Mengetepikan roti bakar alpukat, yang baru bertahan pada tahun 2020. Roti roti kacang putih Tuscan ini dengan bawang putih dan tomato adalah kegemaran sepanjang masa dengan pembaca yang baik tahun ini. Ia berfungsi sebagai sarapan pagi, makanan ringan, atau makan malam yang enak. Bonus: Ia juga mesra bajet dan cepat dibuat.

Dapatkan resipi: Toast Tuscan Fiber Tinggi

Foto: Lilsipper

7. Roti doh cookie

Banyak roti yang dibakar semasa kuarantin tahun ini (Sourdough, Cloud, Pisang, dll.), tetapi roti doh cookie ini adalah kegemaran pembaca. Dibuat dengan mentega mentega, ia juga protein tinggi.

Dapatkan resipi: roti doh kue

Foto: Molly Kumar; Seni: W+G Kreatif

8. Kunyit, halia, dan smoothie epal

Smoothie adalah sarapan atau makanan ringan yang tidak ada di musim panas, tetapi menggabungkan sesuatu yang memuaskan keinginan semasa musim gugur atau musim sejuk sedikit lebih sukar. Rahsia? Menggunakan rempah pemanasan seperti kunyit dan halia, seperti resipi ini. Hasil akhirnya adalah smoothie yang mengambil seperti pai epal dengan sedikit tendangan.

Dapatkan resipi: kunyit, halia, dan smoothie epal

Foto: Bethany Ugarte

9. Vegan Mexico Stew

Dengan pengecualian tunggal lentil dan sayur-sayuran yang berperang dengan India, rebusan Mexico vegan ini adalah resipi makan malam dengan baik+pembaca yang baik disukai paling banyak pada tahun 2020. Ia dibuat dengan hanya tujuh bahan, yang semuanya sudah mungkin ada di pantri anda.

Dapatkan resipi: Vegan Mexico Stew

Foto: Maja Smend

10. Bar oat

Resipi ini dibuat oleh pelari, ahli diet berdaftar, dan Masak, makan, lari Pengarang Charlie Watson, RD, dan ia adalah kegemaran di kalangan pembaca baik+baik sebagai bahan bakar pra-run yang lazat. Tetapi walaupun bukan pelari boleh mendapat manfaat daripada protein dan serat yang dibakar ke bar oat ini. Dibuat dengan blueberries, raspberi, dan kayu manis, anda juga mungkin mahu sekeping untuk pencuci mulut juga.

Dapatkan resipi: Bar Oatmeal

Lapar untuk lebih banyak idea memasak setelah melihat resipi sihat yang paling popular pada tahun 2020? Sertailah Well+Good's Cook With Us Facebook Group.