7 makanan terbaik yang meningkatkan kesihatan otak untuk dibeli di Trader Joe, menurut RD

2. Salmon Sockeye Alaskan Wild

Salmon dan jenis ikan berlemak lain dihormati kerana manfaat kesihatan otak mereka. "Lemak EPA dan DHA Omega-3 dalam salmon meningkatkan perkembangan otak dan memperbaiki fungsinya," kata Amidor. "Kedua-dua EPA dan DHA ditemui di semua sel badan dan telah terbukti mempunyai fungsi anti-radang."Sepanjang kajian Jun 2022, kebenaran malangnya adalah bahawa kebanyakan orang Amerika tidak mendapat cukup omegas yang penting ini, jadi menambah lebih banyak salmon ke dalam putaran makanan anda (idealnya dua hidangan seminggu) adalah cara mudah untuk mendapatkan pengambilan anda. "Pedagang Joe menjual salmon dalam kes peti sejuk dan dalam kes beku, jadi pilih yang paling sesuai dengan keperluan anda."

3. Telur Range Organik Gred-A Grade-A yang besar

Telur adalah antara sumber makanan kolin, nutrien penting yang dikaitkan dengan prestasi memori yang lebih kuat dan rintangan terhadap penurunan kognitif. Lebih-lebih lagi, Amidor menambah bahawa choline "mungkin mempunyai kesan perlindungan otak pada orang dengan penyakit Alzheimer, dan ia amat penting semasa kehamilan untuk ibu dan bayi kerana ia membantu menyokong pertumbuhan otak yang sihat dan membantu melindungi daripada kecacatan tiub saraf."Nasib baik, stok Trader Joe pelbagai telur-berfikir coklat, putih, bebas sangkar, dan begitu-jadi pastikan untuk membeli sedozen pada jarak seterusnya anda. (Mata bonus pergi ke mereka yang menyiapkan resipi amidor untuk muffin telur dengan bayam dan feta.)

4. Bahagian walnut premium california mentah

Sekiranya anda prihatin terhadap penurunan kognitif kerana penuaan, anda akan mahu menambah walnut mentah ke tong makanan ringan anda, statistik. "Polyphenols, tocopherols dan lemak tak tepu yang ditemui di walnut mungkin apa yang membantu melindungi terhadap kesan buruk penuaan," kata Amidor. Dia juga memetik kajian Mac 2015 yang diterbitkan dalam Jurnal Pemakanan, Kesihatan & Penuaan di mana "penyelidik mendapati bahawa makan walnut boleh meningkatkan prestasi pada ujian fungsi kognitif, termasuk ujian untuk memori, kepekatan, dan kelajuan pemprosesan maklumat pada orang dewasa."

5. Biji labu mentah

Semasa anda menavigasi bahagian kacang di Trader Joe, Amidor menasihati merebut beg benih labu yang tidak disembunyikan untuk nutrien yang meningkatkan otak mereka. "Mereka menyediakan magnesium, yang terlibat dalam perkembangan otak yang sihat dan dapat meningkatkan ingatan dan pembelajaran anda, serta zink, yang juga terlibat dalam fungsi otak yang sihat," kata Amidor, juga menyatakan bahawa mereka adalah sumber ala omega yang baik -3s.

6. Teeny Tiny Avocados

Pedagang Joe menawarkan beberapa cara untuk memperbaiki alpukat anda, termasuk dengan beg dan melalui guacamole homestyle organik mereka. Tidak kira laluan mana yang anda ambil, ketahui bahawa anda akan mendapat dos nutrien yang dapat membantu otak anda tetap sihat. "Ini termasuk omega-3, banyak vitamin B, dan vitamin C dan E, yang merupakan antioksidan," kata Amidor. Untuk melenturkan kreativiti masakan anda * dan * menggandakan manfaat otak yang menaikkan, dia mengesyorkan menjadikannya salad telur alpukat yang lazat.

7. Bar coklat gelap organik 73% kakao

Pencuci mulut, sesiapa sahaja? Amidor memetik penyelidikan menunjukkan bahawa epicatechin-yang terdapat dalam teh, epal, dan beri, tetapi juga coklat/coklat gelap- "dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif, mengurangkan risiko demensia, dan meningkatkan prestasi pada aktiviti ingatan."(Untuk rujukan, kakao adalah mentah manakala koko dipanggang, walaupun kedua-dua bentuk mengandungi polifenol anti-radang yang meningkatkan otak ini.) Pada kesempatan yang anda lupa untuk menambah hidangan ini ke senarai runcit Joe anda, anda sepatutnya dapat melihat pelbagai bar coklat gelap berhampiran checkout.