Mari bercakap mengenai sisa panduan pemula untuk pengkomposan

Secara umum, Sears mengatakan bahawa hampir semua sisa dapur adalah permainan yang adil, kecuali daging, tenusu, dan makanan yang dimasak. "Bahan yang lebih semula jadi yang digunakan, seperti sayuran dan buah -buahan, lebih baik," katanya.

Apakah tiga perkara yang tidak seharusnya anda kompos?

Sudah tentu, kesilapan pengkomposan akan berlaku dan ada beberapa item yang tidak boleh masuk ke dalam tong kompos anda. "Sentiasa pastikan untuk mengelakkan sebarang jenis plastik atau styrofoam daripada berakhir dalam campuran anda, kerana bahan -bahan ini tidak boleh terbiodegradasi dan tidak akan pecah dengan betul seperti bahan -bahan kompos anda yang lain," kata Sears. Minyak juga harus dielakkan, dia menegaskan.

Tumbuhan apa yang tidak boleh dikompos?

Di luar dapur dan bahan rumah yang baik, ada tumbuhan tertentu yang tidak boleh dikomposkan sama ada. Sama seperti anda tidak boleh melemparkan tuala kertas yang direndam kimia ke dalam tong kompos anda, tumbuh-tumbuhan yang dirawat dengan racun perosak dan/atau pengawet harus ditinggalkan juga. Menggabungkan mereka boleh mencemarkan seluruh tong anda.

Faedah pengkomposan

Pengkomposan mempunyai banyak faedah. "Terdapat banyak manfaat pengkomposan, termasuk mengurangkan sisa yang dihantar ke tapak pelupusan sampah, mengurangkan pelepasan gas rumah hijau, meningkatkan kesihatan tanah dan kesuburan, mengurangkan hakisan, dan [berkurang] keperluan baja dan racun perosak yang dihasilkan," kata jurutera produk Oxo, Tucker Jones. "Kami mendapati melalui ujian dan dalam kumpulan fokus kami, pengkomposan di dapur mengurangkan bau, [juga], kerana seseorang harus memisahkan sisa organik dari sampah biasa, menghalang penguraian anaerobik yang menghasilkan perintah yang tidak menyenangkan itu."

Boleh dikatakan, manfaat pengkomposan yang paling dipuji adalah kesannya di taman. Menurut Sears, pengkomposan menghasilkan alternatif yang sangat nutrien untuk baja. Apabila anda menambahkannya ke dalam periuk dan katil taman anda, dia mengatakan bahawa ia akan mewujudkan tanah yang lebih sihat untuk tumbuh -tumbuhan anda berkembang maju. Di samping.

Cara memulakan pengkomposan

Tertarik dengan kesan alam sekitar dan faedah peribadi pengkomposan? Sudah tiba masanya anda belajar bagaimana memulakan pengkomposan. Nasib baik, itu adalah proses yang agak mudah. "Pengkomposan adalah mudah, memerlukan usaha dan kepakaran yang minimum untuk mula memasukkan rutin sehari -hari anda," kata Sears.

Untuk memulakan pengkomposan, anda memerlukan tong untuk mengumpul sisa makanan anda dan bahan organik lain. "Tong kompos anda boleh menjadi mudah, dan terdapat banyak cara untuk DIY anda sendiri jika anda tidak mahu membeli satu," kata Sears. (Anda boleh belajar bagaimana membina tong kompos, di sini.)

Sebaik sahaja anda memilih tong anda, sudah tiba masanya untuk mencari rumah untuknya. Menurut Sears, meletakkan tong kompos anda di kawasan dengan cahaya matahari langsung adalah yang terbaik, kerana campuran kompos akan diaktifkan oleh haba. "Pastikan anda mempunyai sekop atau jenis peranti pencampuran lain, seperti yang kadang -kadang mencampurkan kompos anda akan membantu mempercepatkan proses penguraian," katanya.

Perlu diperhatikan: tong kompos kaunter juga ada. Sejak berjalan di luar ke tong kompos anda setiap kali anda memasak dengan cepat dapat merasa seperti kerumitan, tong kompos meja meja membantu memecahkan prosesnya. Di mana beberapa tong kompos countertop (seperti Caddy Compost SimpleHuman, $ 44, dan Oxo Easy-Clean Compost Bin, $ 23-yang, btw yang kami semak) direka semata-mata untuk memegang sisa makanan sehingga anda berpeluang untuk memindahkannya ke sebuah Bin Luaran yang lebih besar, yang lain (seperti Lomi Composter, $ 627) direka untuk mempercepat proses penguraian tepat di meja anda.

Cara Melapisi Kompos Bin

Ingat bagaimana kita menyebut bahawa pengkomposan dipecah menjadi sisa coklat dan hijau? Pelbagai ini diperlukan untuk melapisi tong sampah secukupnya. "Kompos memerlukan empat bahan penting untuk kejayaan: nitrogen (sayur -sayuran), karbon (coklat), oksigen, dan air," kata Sears. "Memahami cara terbaik untuk meletakkan bahan -bahan ini akan membolehkan tukang kebun membuat bahan kompos yang paling berkesan untuk taman mereka."

Dengan itu, Sears mengatakan bahawa lapisan pertama kompos harus dipenuhi dengan bahan kasar, seperti tongkat dan jenama. Ini akan membantu menggalakkan saliran, katanya. "Dari sana anda boleh mula membina lapisan sayur -sayuran dan coklat, yang akan menjadi sebahagian besar kompos. Peraturan umum untuk nisbah sayur-sayuran ke Browns adalah satu pertiga sayur-sayuran hingga dua pertiga coklat, kerana terlalu banyak sayur-sayuran dapat membuat kompos basah sementara terlalu banyak coklat kering."

Penting untuk diperhatikan, walaupun, pelapisan hanya penting jika anda membuat pengkomposan di rumah. Sekiranya anda mengumpul sisa makanan atau sisa taman dan membawa mereka ke program kompos drop-off, mereka biasanya melakukan lapisan untuk anda. Pastikan untuk menjaga coklat dan sayur -sayuran anda dipisahkan untuk menjadikannya semudah mungkin untuk mereka.

"Jika anda membuat kompos anda sendiri di rumah, lapisan bahan coklat dan hijau bergantian dalam tong kompos atau longgokan dapat membantu mengimbangi nisbah karbon-ke-nitrogen," kata Jones. "Ini memastikan pengudaraan yang baik, yang penting untuk proses pengkomposan kerana ia membolehkan udara diedarkan. Lapisan juga membantu mengawal tahap kelembapan dan mengurangkan bau."

Berapa lama masa yang diperlukan untuk kompos untuk kompos?

Berapa lama masa yang diperlukan untuk membuat tong sampah bergantung pada tong, apa yang ada di dalamnya, dan berapa kerap ia bercampur. "Secara umumnya, jika anda bermula dengan nisbah bahan coklat ke hijau dan bercampur dengan kerap, anda boleh mempunyai kompos siap dalam masa dua hingga tiga bulan," kata Jones. "Sekiranya anda merancang untuk tidak campur tangan dengan kerap, ia boleh mengambil masa sehingga satu hingga dua tahun untuk memecah sepenuhnya."

Oleh kerana masa kesediaan sangat berbeza antara tong kompos, Sears mempunyai muslihat. "Anda akan tahu kompos anda sudah bersedia untuk digunakan apabila ia adalah bahan coklat gelap yang mudah runtuh di tangan anda, yang boleh mengambil masa mana saja dari beberapa bulan hingga beberapa tahun," katanya.

Tetapi perlu diingat: ini khusus untuk tong kompos luaran klasik yang dikuasakan oleh haba dari matahari. Komposter Countertop berteknologi tinggi boleh membuat kompos dalam beberapa jam. Contohnya, Foodcycler oleh Vitamix ($ 600) boleh memecahkan sisa makanan semalaman, mengubahnya menjadi serbuk kering halus yang bercampur dengan baik dengan tanah.

Apa yang boleh saya tambahkan ke kompos saya untuk mempercepatnya?

Caranya untuk mempercepatkan proses pengkomposan anda adalah untuk melapisi dengan berkesan dan kerap campurkan batch anda. Semasa menambahkan lebih banyak sisa halaman ke tong kompos anda dapat membantu mempercepat proses, mengambilnya dari tahun pengkomposan masa hingga hanya empat hingga enam bulan, Sears mengatakan bahawa menambah lebih banyak bahan kaya nitrogen (i.e. sisa makanan hijau) juga boleh mengambil langkah. "Walaupun, bahan -bahan hijau tambahan ini sering boleh menyebabkan sedikit bau dan mesti dipantau dengan teliti, kerana terlalu banyak bahan hijau meletakkan kompos berisiko untuk menjadikan anaerobik," katanya.

Intel Kesihatan yang Anda Perlu-tanpa BS Anda tidak mendaftar hari ini untuk mempunyai berita kesejahteraan terkini (dan paling besar) dan petua yang diluluskan oleh pakar yang dihantar terus ke peti masuk anda.