'Saya seorang ahli gastroenterologi, dan ini tidak. 1 jenis susu berasaskan tumbuhan untuk kesihatan usus '

Soya juga mengandungi ejen anti-radang yang penting yang sering dikaitkan dengan sifat-sifat yang meningkatkan panjang. "Susu soya mengandungi isoflavon, yang merupakan sebatian tumbuhan yang dikaitkan dengan pelbagai manfaat kesihatan, seperti mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan kesihatan tulang," Dr Dr. Buliewicz berkata. Di samping itu, menurut ahli gastroenterologi, memakan susu soya berpotensi mengurangkan risiko kanser prostat. "Walaupun terdapat kebimbangan bahawa susu tenusu meningkatkan risiko kanser prostat, susu soya dapat mengurangkan risiko kanser prostat," katanya.

Apa lagi, Dr. Buliewicz mencatatkan bahawa susu soya secara semulajadi rendah lemak tepu, yang boleh memberi manfaat kepada kolesterol dan kesihatan jantung anda juga. Dan itu bukan susu semua-soy berpotensi membantu pemulihan senaman juga. "Digabungkan dengan latihan rintangan, susu soya telah ditunjukkan untuk meningkatkan jisim otot berbanding dengan susu tenusu," katanya. (Perlu diperhatikan, walaupun, penemuan ini adalah dari kajian yang dilakukan pada warga tua yang mengalami kehilangan massa otot.)

Jadi, jika naluri usus anda memberitahu anda untuk "membeli susu soya" sekarang, mungkin anda harus mendengar. Malah, ia telah ditunjukkan untuk meningkatkan kesihatan usus dengan mencegah keradangan dan melindungi terhadap penyakit lain juga. "Penyelidikan telah mencadangkan bahawa susu soya mendorong perubahan dalam microbiome usus yang bermanfaat, seperti peningkatan Bifidobacteria tahap, "Dr. Buliewicz berkata. BTW, Bifidobacteria adalah sejenis bakteria yang baik yang tinggal di usus anda yang memainkan peranan penting dalam pencernaan dan memecahkan karbohidrat kompleks.

Yang mengatakan, seperti kebanyakan perkara dalam hidup, tidak semua jenis susu soya dibuat sama. Dan hingga ke tahap itu, Dr. Buliewicz mengesyorkan selalu membeli susu soya organik apabila mungkin. "Dari perspektif saya, penting bagi susu soya untuk menjadi organik kerana ini memastikan bahawa soya tidak disembur dengan glyphosate, bahan kimia yang sama digunakan dalam beberapa jenis pembunuh rumpai. Bukti menunjukkan bahawa glyphosate mempengaruhi lebih daripada separuh bakteria yang tinggal di dalam diri kita dan berpotensi membahayakan mereka dan mendorong dysbiosis, yang merupakan istilah yang kita gunakan untuk mikrobiotik yang rosak, "katanya.

Apakah salah tanggapan biasa mengenai minum susu kedelai?

Walaupun susu soya dikaitkan dengan banyak faedah, ia juga mendapat rap buruk selama bertahun -tahun. (Ke mana Dr. Buliewicz memanggil b.S.) "Soya telah dikecewakan dengan cara yang saya tidak faham," katanya. "Terdapat tuntutan bahawa ia menyebabkan barah payudara. Namun, pengambilan soya dikaitkan dengan kemungkinan kanser payudara yang lebih rendah, dan bagi mereka yang mempunyai kanser payudara, pengambilan soya meningkat dikaitkan dengan kemungkinan kematian atau kanser yang lebih rendah, "katanya. Di samping itu, dr. Buliewicz menghilangkan idea bahawa ia boleh menjejaskan saiz payudara kerana tahap estrogen yang terdapat dalam susu. "Tidak ada bukti untuk menyokong ini," katanya.

Berapa banyak susu soya yang harus anda minum sehari?

Dalam kajian massa otot yang disebutkan di atas, penyelidikan menunjukkan bahawa minum 200 mililiter (sedikit di bawah cawan) susu kedelai dua kali sehari dapat membantu menambah jisim otot. Walau bagaimanapun, dr. Buliewicz mencatatkan bahawa terdapat potensi manfaat untuk memakan lebih banyak lagi. "Sebagai contoh, dalam kajian tekanan darah, mereka menggunakan 500 mililiter (kira -kira dua cawan) dua kali sehari. Kesan susu soya pada tekanan darah kuat, menjatuhkan tekanan darah sistolik sebanyak 18 mata, yang sebaik ubat tekanan darah, "katanya. Walaupun dia menyatakan bahawa tidak jelas apakah manfaat tekanan darah wujud dengan jumlah penggunaan susu soya yang lebih kecil.

Yang tidak boleh minum susu soya

Kerana ia bukan tenusu, susu soya sangat sesuai untuk mereka yang mengalami intoleransi laktosa. Tetapi mereka yang mempunyai alahan soya harus mengelakkannya sama sekali (atas alasan yang jelas), dan Dr. Buliewicz mencatatkan bahawa mereka yang mempunyai sejarah batu ginjal juga harus memakannya secara sederhana. Menurut Mayo Clinic, soya dipercayai memberi kesan kepada penyerapan ubat -ubatan biasa yang digunakan untuk merawat tiroid yang rendah (aka hypothyroidism), jadi penting untuk mengosongkan masa antara mengambil meds anda dan memakan soya, walaupun mereka tidak mengesyorkan mengelakkannya mengelakkannya mengelakkannya mengelakkannya mengelakkannya mengelakkannya mengelakkannya mengelakkannya mengelakkannya mengelakkannya kesemuanya. "Selain itu, jika anda mempunyai tiroid yang rendah, penting untuk memastikan anda mempunyai pengambilan iodin yang mencukupi," katanya. Ini kerana mengambil soya dapat meningkatkan risiko anda mengembangkan hipotiroidisme jika tahap pengambilan iodin anda rendah.

Secara keseluruhannya, soya adalah makanan yang bermanfaat untuk menambah diet anda yang menghalang senario di atas (atau dengan amalan terbaik tertentu di tempatnya), jadi pada masa akan datang anda mencari diri anda jika bahagian tenusu/bukan tenusu, pertimbangkan untuk mengambil satu kuartal.

RD memberikan rundown penuh pada susu alternatif:

Intel Kesihatan yang Anda Perlu-tanpa BS Anda tidak mendaftar hari ini untuk mempunyai berita kesejahteraan terkini (dan paling besar) dan petua yang diluluskan oleh pakar yang dihantar terus ke peti masuk anda.