Saya Marie Kondo'd diet saya selama dua minggu di sini apa yang berlaku

Jujurlah: "Pakar Organisasi" bukanlah gelaran pekerjaan yang paling seksi, jadi ia agak nyata bahawa Marie Kondo telah mengumpulkan yang berikut sebagai setia sebagai Beyhive. Dan ini semua mengenai pendekatan mudah Master yang mengecilkan, berpusat pada soalan: Adakah ia mencetuskan kegembiraan?

Sekarang, anda dapat menggunakan logik Kondo ini ke pakaian di dalam almari anda (belum lagi setiap bilik di rumah anda), serta kehidupan cinta anda dan juga fikiran anda. Tetapi ada satu sempadan akhir yang tersisa: diet.

Apa yang akan berlaku jika anda hanya makan makanan yang mencetuskan kegembiraan? Adakah ia akan mengakibatkan makanan yang terdiri daripada mac dan keju, kek cawan, dan ais krim? Atau akan badan anda secara semula jadi mengidamkan makanan nutrien padat?

Saya memutuskan untuk mengetahui, hanya makan apa yang memberi saya pekerjaan gembira, tetapi seseorang mesti melakukannya-selama dua minggu. Ia mungkin tidak terdengar revolusioner, tetapi dalam budaya yang dipenuhi dengan rasa bersalah makanan (yang nikmat nosing semasa multitasking dan menyeberang pada apa sahaja yang paling mudah), makan dengan bijak dan menikmati setiap hidangan tidak berlaku sebanyak yang sepatutnya.

Peraturan tanah

Serendipitously, sebuah buku baru hanya keluar berdasarkan idea makan apa sahaja yang anda mahukan-dan tidak merasa bersalah mengenainya. Diet nakal adalah pelan gaya hidup seks, berdasarkan memilih makanan yang memberi anda keseronokan (dan menjatuhkan beberapa pound, jika anda masuk ke dalamnya).

Bagaimana kedua-dua perkara ini wujud bersama? Jurulatih Kesihatan Pengarang dan Integrasi Pemakanan Melissa Milne meminta pembaca untuk "menetapkan meja untuk keseronokan," makan dengan mata mereka terlebih dahulu dengan makan di meja meja yang baik (tidak ada di atas salad di atas papan kekunci anda di tempat kerja), mengunyah "lebih perlahan , lebih mendalam, dan lebih lama, "dan" memanjakan ghairah "-semua tanpa mengira kalori.

Saya biasa dengan peraturannya, digabungkan dengan Kondo's Brilliant mengambil kehidupan (er, ruang tamu), untuk membuat rancangan dua minggu saya sendiri. Sebelum setiap gigitan saya bertanya: Adakah ini memberi saya kegembiraan?

Inilah yang saya pelajari dari Marie Kondo-ing diet saya.

Badan anda tahu apa yang anda perlukan

Walaupun saya mempunyai pas percuma untuk makan seberapa banyak penkek dan burger seperti yang saya mahukan, itu bukan apa yang saya dapati saya tertarik. Saya masih menginginkan makanan yang biasanya saya makan (telur, sayur-sayuran dan nasi berwarna merah, ayam dan taco alpukat), yang masuk akal memandangkan sains mengatakan anda sebenarnya menginginkan apa yang anda makan secara kerap.

Tetapi pada suatu malam, saya mendapat keinginan yang serius untuk cawan mentega kacang tanah-sesuatu yang belum saya miliki selama bertahun-tahun. Jadi saya mendapatnya. Saya menikmati setiap gigitan, dan ia benar -benar membawa saya banyak kegembiraan. Tetapi apabila saya mendapati diri saya bermimpi yang lain beberapa hari kemudian dan saya mengikuti dorongan, saya tidak mendapat yang sama tinggi. The Takeaway: Menanam dalam merawat sepanjang masa menghilangkannya dari keistimewaannya.

Menariknya, saya tidak makan lebih kerap daripada yang saya kerap lakukan atau makan berlebihan semasa makan, sesuatu yang saya harapkan akan berlaku. Diet nakal kata badan anda tahu apa yang baik untuk anda-anda hanya perlu mendengarnya.

"Ada otak di saluran pencernaan yang memegang jawapan untuk waktu makan dan kawalan bahagian yang dipanggil Sistem Saraf Enteric (ENS)," tulis Milne. "Bert berkemah dengan Ens anda, dan setiap hidangan seperti menang dan makan dengan pakar pemakanan peribadi anda. Anda akan tahu apa dan berapa banyak yang boleh dimakan, dan tepat apabila anda mampu menikmati lagi."

Makanan tanpa multitasking mengambil kerja

Makan tidak pernah menjadi aktiviti tunggal saya. Di pejabat, saya makan dan bekerja secara serentak, di rumah saya makan di hadapan TV (atau garpu di satu tangan dan buku di sisi lain), dan ketika saya makan bersama kawan, saya lebih fokus perbualan daripada apa yang ada di pinggan saya. Jadi hanya makan, baik, pelarasan.

Inilah perkara: ia tidak Beri saya kegembiraan. Setelah menikmati beberapa gigitan pertama, saya bosan setiap kali. Buku Milne menunjukkan dan sains membuktikan haknya-ketika anda makan tanpa melakukan sesuatu yang lain, anda lebih menikmati makanan anda dan makan lebih sedikit. Bagi saya, saya tidak makan lebih sedikit ketika saya makan yang tidak dikurangkan, tetapi saya pasti tidak lebih menikmati makanan saya.

Mencetuskan kegembiraan boleh menjadi mahal

Saya biasanya menghabiskan makan malam Ahad yang sedang disiapkan selama seminggu, mengisi peti sejuk dengan salad untuk dibawa bersama saya untuk bekerja. Saya masih membuat mangkuk hijau saya, tetapi ketika waktu makan tengah hari dilancarkan setiap hari, saya mahukan lebih baik Salad. Apa yang mencetuskan kegembiraan sekitar 1 p.m. Bagi saya adalah mangkuk $ 8, bukan yang saya buat dan sudah bosan.

Selepas beberapa hari, saya belajar bahawa perasaan membelanjakan lebih banyak wang daripada yang saya mahukan pada makanan saya membayangi kegembiraan yang saya rasakan semasa makan, jadi saya memakan perbelanjaan saya dan memberi tumpuan lebih banyak untuk mewujudkan salad buatan sendiri menggunakan bahan -bahan yang saya suka (untuk saya, termasuk bayam bayi, ayam, walnut, dan banyak irisan alpukat).

The Big Takeaway

Jadi, hanya makan makanan yang mencetuskan kegembiraan hidup berubah? Tidak betul -betul. Untuk lebih baik atau lebih teruk, saya sudah makan apa yang saya mahukan sepanjang masa. Dan sekarang saya secara rasmi menyambung semula waktu makan di hadapan TV (hei, musim baru Oren adalah hitam baru tidak akan menonton sendiri), saya lebih bahagia.

Tetapi saya harus mengatakan: ada sesuatu untuk idea "menetapkan meja untuk keseronokan". Maksud saya, jika tidak ada yang lain, ia hanya membuat Instagram yang lebih baik. Yang, secara kebetulan, dapat mencetuskan kegembiraan dengan cara yang disokong sendiri.

Kebahagiaan dan apa yang anda makan pasti berkaitan-sains. Dan sama ada anda makan tengah hari di meja anda atau tidak, anda akan mahu membersihkannya: ternyata, ruang kerja berantakan tidak baik untuk otak anda.