Cara cepat acar apa sahaja dan segala -galanya untuk makanan ringan yang sihat

Cara cepat acar apa sahaja dan segala -galanya untuk makanan ringan yang sihat

2. Tambah rempah dan herba

Semasa anda tidak perlu memasukkan apa -apa tambahan untuk campuran anda, jika anda ingin menambah tendangan atau rasa yang berbeza pada acar anda, herba segar atau kering seperti thyme, rosemary, dill, dan oregano atau rempah -rempah keseluruhan seperti lada, serpihan lada merah , benih sawi, dan anise bintang adalah penambahan hebat yang akan melakukannya.

3. Sediakan hasil anda

Semasa air garam anda berada di atas dapur, potong apa sahaja hasil yang anda rancangkan. Untuk sayur -sayuran seperti wortel, lobak, dan skuasy, atau sisa seperti kulit tembikai, penting untuk mandolin atau memotong kepingan yang sangat nipis untuk membolehkan penyerapan maksimum.

Beberapa pilihan ickling yang unik termasuk kembang kol, cendawan, brokoli, asparagus, dan bawang putih. Anda juga boleh menjerat buah -buahan tertentu, seperti buah beri, tembikai, ceri, dan pic, semua yang mengambil rasa yang lebih berasid.

Satu perkara yang perlu diingat ialah jika anda merancang untuk menjana sayur -sayuran hijau, anda harus membuangnya dalam air mendidih selama beberapa minit sebelum anda menambahkannya ke balang untuk membantu memelihara warna.

4. Isi balang anda

Sebaik sahaja hasil anda disediakan, masukkannya ke balang. Mason atau balang bola hebat kerana mereka mempunyai meterai kedap udara dan mulut yang luas yang memudahkan untuk menambah semua bahan. Berhati -hati untuk hanya menambah satu jenis acar untuk setiap balang, dan pastikan buah atau sayuran tidak dipenuhi ke atas dan terdapat satu inci ruang kepala di bahagian atas balang. Tuangkan di dalam air garam, herba, dan rempah -rempah dan tutup balang.

5. Tunggu

Setelah menambah air garam panas, biarkan balang tertutup sejuk selama satu atau dua jam sebelum memindahkannya ke peti sejuk. Biarkan acar duduk di dalam peti sejuk sekurang -kurangnya 24 jam sebelum membuka balang. Nikmati!

Semua yang anda perlukan untuk acar cepat

Tempat kami Knife Chef setiap hari - $ 70.00

Untuk memastikan penyerapan maksimum, penting untuk mengiris sayur -sayuran dan buah -buahan anda sebagai nipis seperti yang anda boleh. Cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan menggunakan pisau tajam. Pisau yang serba boleh ini mempunyai bilah yang tahan lama, penuh bilah yang diperbuat daripada keluli Jerman dan pemegang grooved yang membimbing tangan anda ke dalam cengkaman yang sempurna untuk mengiris cepat dan selamat.

Berbelanjalah sekarang
Swissmar Borner v -Slicer Plus Mandoline - $ 50.00

Dengan lebih daripada 2,500 ulasan lima bintang di Amazon, mandolin ini adalah penyelesaian yang hebat untuk pukulan pukal, jika anda tidak mahu memotong setiap bahan anda secara individu. Ia kukuh, tajam, dan sesuai untuk mempercepatkan proses penyediaan.

Berbelanjalah sekarang
Larkspur Bib Apron - $ 95.00

Pastikan pakaian anda keluar dari zon percikan dengan apron denim gred ini. Semasa memotong bit dan beri anda, atau bekerja keras di atas dapur, apron panjang ini sangat sesuai untuk menjaga diri anda kering dan dilindungi.

Berbelanjalah sekarang
ABBIO SAUCE PAN - $ 80.00

Panaskan air garam anda dalam kuali sos kombinasi dua quart, keluli dan aluminium ini dari Abbio. Pot kegemaran koki menyediakan haba yang konsisten sehingga ke tepi kuali, dan ia dilengkapi dengan pad panas silikon tinggi untuk menjaga tangan dan kaunter selamat.

Berbelanjalah sekarang
Bola Balai Mulut Bulat Bola - $ 15.00

Hebat untuk segala-galanya dari menyimpan bola kapas untuk membuat hiasan perkahwinan, balang mason serba boleh ini juga menjadi kegemaran penggemar ketika datang untuk menjerat kerana penutup selamat dan mulut mereka yang selamat.

Berbelanjalah sekarang
Koleksi Essentials Kitchen Spicewalla 18 Pack - $ 99.00

Pek starter rempah 18-endung ini estetika menyenangkan, tetapi juga mengandungi banyak pilihan untuk cara untuk memperlihatkan acar anda. Sama ada anda ingin bereksperimen dengan campuran yang berbeza atau bergantung pada reliables lama anda, rempah -rempah ini kelihatan hebat di dapur anda, dan boleh diisi semula apabila anda kehabisan.

Berbelanjalah sekarang

Ingin menjadi yang pertama mendengar tentang titisan produk kedai terkini (dan paling besar), koleksi tersuai, diskaun, dan banyak lagi? Daftar untuk menghantar Intel terus ke peti masuk anda.