Inilah maksud 'alkohol bebas gluten'

Sekiranya anda-atas alasan apa pun-jangan mempercayai proses penyulingan untuk melepaskan gandum sepenuhnya dari perkara yang buruk, Grey mengatakan anda sentiasa boleh memilih vodka yang diperbuat daripada kentang, anggur atau jagung, yang semuanya bebas gluten untuk bermula dengan. "Ada banyak yang boleh dipilih. Atau minum tequila, yang dibuat dari kilang agave, "katanya.

Sangat mudah untuk menunjuk jari dan menghukum jenama untuk menguntungkan trend kesihatan, tetapi bagi 3 juta orang Amerika yang hidup dengan penyakit seliak, dan 18 juta rakyat Amerika yang hidup dengan intoleransi gluten, memilih produk yang selamat untuk penggunaan boleh menjadi masalah kehidupan dan kematian. "Dengan 'alkohol bebas gluten,' rasanya mereka melompat pada trend dan cuba merebut sebahagian daripada pasaran bebas gluten," kata Gray. "Tetapi label itu adalah cara bagi orang bebas gluten untuk membuat keputusan pembelian cepat, jadi saya dapat."

Moral cerita: Sekiranya diet anda tidak membenarkan gluten, ketahui bahawa anda juga boleh memiliki semangat anda dan meminumnya. Masalah perut yang timbul mungkin disebabkan oleh minum terlalu banyak dan terlalu cepat pada perut kosong-bukan reaksi terhadap gluten.

Inilah pakar apa yang anda ketahui mengenai gluten dan tenusu. Dan mengapa minum yang sober berlepas (tidak terima kasih kepada mocktails).