Matchabar Eksklusif-dan ciptaan teh-gua-kultus-berkembang di luar NYC

Matchabar Eksklusif-dan ciptaan teh-gua-kultus-berkembang di luar NYC

Di tempat bahagian dalaman kayu dan bata yang selesa di Pantai Timur, lokasi Silver Lake mempunyai dinding putih terang di dalam dan di luar, countertop marmar Carrara, dan corak kontras yang berani di dinding dan bar. Satu lagi West Coast Perk: Para tetamu akan dapat menghirup teh mereka di teras yang menghadap ke arah trotoar, yang akhirnya akan dipenuhi dengan pemasangan seni tersuai.

Foto: Jakob Layman untuk Matchabar

Perhentian Seterusnya, Penguasaan Bicoastal

Tambahkan menu sarapan pagi dan makan tengah hari yang dibuat dengan kerjasama mangkuk bijirin, periuk telur, dan roti bakar alpukat Highland Park. Walau bagaimanapun, Silver Lake hanya permulaan.

"Kami pasti akan membuka kedai LA kedua pada waktu musim panas, dan kami memperluaskan program borong kami [di New York dan LA] supaya anda dapat mencari Matcha kami di beberapa tempat baru," kata Graham. "Kami cuba menetapkan standard untuk seluruh LA dan menunjukkan kepada orang -orang apa yang sesuai dengan matcha. Kami bukan hanya cuba membina diri kita sendiri; Kami mahu membina keseluruhan kategori."Kedai kopi, anda telah diberi amaran.

Ada lebih banyak lagi untuk matcha daripada sekadar latte. Lihat Resipi ini untuk mangkuk yogurt matcha yang dimes, puding matcha chia penjenayah sarapan pagi, dan 33 lagi cara untuk menikmati teh hijau di luar cawan anda.