Seorang ahli diet berdaftar berkongsi 5 makan malam kegemarannya untuk membuat kentang

Seorang ahli diet berdaftar berkongsi 5 makan malam kegemarannya untuk membuat kentang

Dapatkan resipi: salad kentang panggang dengan telur dan herba vinaigrette

Tonton video di bawah untuk melihat mengapa telur sangat baik untuk anda:

Foto: Kara Lydon

2. Nachos kentang panggang

Adakah fikiran anda sepenuhnya ditiup dengan idea nachos kentang yang diluluskan diet dan berdaftar? Di sini, kentang berfungsi sebagai "kerepek," dan mereka dihiasi dengan kacang, sayuran, dan keju yang kaya serat dan protein. Satu sayur -sayuran Lydon menggunakan di sini bahawa ramai yang tidak sering berfikir untuk nachos adalah bayam: ia bercampur dengan sempurna dan menaikkan serat dan besi di dalam hidangan lebih banyak lagi.

Dapatkan resipi: nachos kentang panggang

Foto: Kara Lydon

3. Swiss chard kentang chive frittata

Apa yang hebat tentang frittata adalah bahawa anda boleh membuang banyak sayur-sayuran dari crisper anda (atau peti sejuk) di dalamnya dan ia akan merasakan sedap-cara yang baik untuk menggunakan apa sahaja yang ada di ambang yang buruk. Yogurt Yunani digunakan sebagai pengganti krim, menaikkan jumlah protein yang sudah cukup.

Dapatkan resipi: Swiss Chard Potato Chive Frittata

Foto: Kara Lydon

4. Sup kentang periuk perlahan

Seperti kentang, daun bawang juga kaya dengan vitamin C, dan mereka mempunyai manfaat tambahan juga mempunyai vitamin A, K, dan folat (yang bagus untuk kesihatan sistem kardiovaskular, mata, dan saraf). Mereka juga berpasangan dengan sempurna dengan ubi. Seperti frittata, resipi ini juga menggunakan pandai yogurt Yunani untuk tekstur dan protein. Lebih banyak protein dengan menambah ayam atau kacang putih.

Dapatkan resipi: sup kentang periuk perlahan

Foto: Kara Lydon

5. Pantry Staple Niçoise Salad

Walaupun salad niçoise mungkin Bunyi mewah, sebenarnya tidak memerlukan barang khusus untuk dibuat. Semua yang anda perlukan selain kentang dan sayur -sayuran adalah telur, tuna, dan zaitun hitam. Pakaiannya sama mudah, dibuat dengan cuka wain putih, minyak zaitun, mustard dijon, bawang putih, garam, dan lada.

Dapatkan resipi: Pantry Staple Niçoise Salad

Resipi Bonus: Tonton video di bawah untuk melihat cara membuat pai Shepherd Vegan satu pot, yang menampilkan kentang:

Sertailah Well+Good's Cook With Us Facebook Kumpulan untuk idea makan malam yang lebih sihat.

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesejahteraan-kegembiraan kultus, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.