10 makanan yang dibungkus dengan kolin, salah satu nutrien otak dan ingatan yang terbaik

2. Choline membantu melindungi otak daripada penurunan kognitif.

"Choline adalah nutrien kritikal untuk fungsi otak," kata Angelone. Malah, sangat penting untuk mendapatkan cukup semasa kehamilan, kerana choline dikaitkan secara langsung dengan membangunkan otak dalam rahim. Penyelidikan saintifik menunjukkan bahawa memakan makanan kaya choline dikaitkan dengan prestasi kognitif yang lebih baik. Ia juga penting bagi orang yang mengalami kecederaan otak traumatik. Sebab mengapa choline sangat penting untuk kesihatan otak dengan cara ini adalah kerana ia memainkan peranan penting dalam fungsi neurotransmitter; Tanpa itu, neurotransmitter juga tidak berkomunikasi antara satu sama lain.

3. Ia menyumbang untuk memori yang kuat.

Salah satu cara choline tertentu bermanfaat untuk kesihatan otak adalah bahawa ia menyokong ingatan yang kuat. Penyelidikan saintifik menunjukkan bahawa memakan makanan kaya choline secara berkala dapat membantu melindungi terhadap penyakit Alzheimer dan bentuk penurunan kognitif lain. Ini kerana kolin adalah komponen dan pendahulu asetilkolin, neurotransmitter penting untuk fungsi otak yang berkaitan dengan memori.

4. Ia menyokong hati yang sihat.

Choline bukan hanya penting untuk kesihatan otak. Angelone mengatakan ia juga menyokong hati. "Choline membantu memetabolisme lemak, yang berlaku di hati," katanya. "Sebenarnya, satu sebab mengapa ramai orang mengalami penyakit hati berlemak adalah kerana mereka tidak mendapat cukup kolin."

5. Choline baik untuk hati anda.

Lain -lain Choline Organ Manfaat secara langsung: Hati Anda. "Penyelidikan menunjukkan bahawa penggunaan kolin secara langsung berkaitan dengan menurunkan risiko penyakit jantung," kata Angelone. Walaupun pautan telah ditubuhkan, lebih banyak penyelidikan perlu dilakukan dengan tepat bagaimana Choline memberi manfaat kepada hati.

Dengan resume seperti ini, anda mungkin tertanya-tanya apa yang hendak mengisi keranjang runcit anda untuk memastikan anda mendapat cukup otak, multitasking nutrien ini, betul? Angelone mengatakan bahawa walaupun tidak ada jumlah rasmi yang ditetapkan dengan tepat berapa banyak kolin yang kita perlukan untuk memakan sehari, secara amnya disyorkan bahawa orang dewasa mendapat antara 400 dan 550 miligram sehari. Seterusnya, cari tahu makanan terbaik dengan choline, jadi anda dapat memenuhi jumlah harian yang disyorkan ini.

10 makanan choline teratas

1. Telur

Telur adalah sumber kolin yang sangat baik, dengan 147 miligram setiap hidangan. Itu kira -kira seperempat daripada apa yang disyorkan sepanjang hari.

2. Daging

Daging adalah salah satu sumber utama kolin, dengan daging lembu dan ayam yang sangat tinggi dalam nutrien. Satu hidangan daging lembu mempunyai 117 miligram kolin sementara hidangan ayam mempunyai 72 miligram.

3. Hati daging lembu

Sekiranya anda benar -benar ingin mengisi kolin anda, hati adalah sumber terbaik yang boleh anda cari. Hidangan hati daging lembu mempunyai lebih daripada separuh daripada nilai harian yang disyorkan dengan 356 miligram setiap hidangan. Masuk akal: selepas semua, choline adalah Bagus untuk hati.

4. Ikan

Ikan terkenal dengan kesihatan otak dan bukan hanya kerana semua omega-3; ia juga merupakan sumber kolin yang baik. Institut Kesihatan Nasional secara khusus menyeru COD sebagai tinggi dalam nutrien, dengan 71 miligram setiap hidangan.

5. Kedelai

Sekiranya anda tidak makan daging atau mengambil produk haiwan, itu tidak bermaksud anda akan terlepas dari nutrien penting ini. Kedelai juga mengandungi kolin, jadi memakan makanan seperti Tauhu, Tempeh, dan Edamame adalah semua makanan yang mengandungi kolin yang anda boleh bekerja di makanan anda.

6. Kentang

Choline juga terdapat dalam beberapa sayur -sayuran, terutamanya kentang. Satu hidangan mempunyai kira -kira 57 miligram. Ini hanya sebab mengapa umbi itu kaya dengan nutrien.

7. Brussels Sprouts

Satu lagi sayuran yang penuh dengan kolin adalah pucuk Brussels. Hidangan mempunyai kira -kira 32 miligram nutrien yang bukan ton, Tetapi setiap kejatuhan dalam baldi-terutamanya jika anda makan terutamanya vegan atau berasaskan tumbuhan.

8. Kacang polong

Sekiranya anda mendapat kolin terutamanya melalui tumbuh -tumbuhan, kacang adalah sayuran lain untuk ditambahkan ke senarai membeli -belah anda. Seperti pucuk Brussel, ia tidak mengandungi banyak, tetapi bekerja beberapa sayur-sayuran yang penuh dengan kolin seperti ini membuat perbezaan besar apabila digabungkan bersama.

9. Kacang

Kacang benar -benar adalah kuasa besar nutrien. Choline hanyalah satu nutrien otak dan jantung yang anda dapati di dalamnya. Seolah -olah anda memerlukan alasan lain untuk memastikan pantri anda dipenuhi dengan mereka pada setiap masa, betul?

10. Kembang kol

Sekiranya anda semua mengenai pizza kembang kol, beras cauli, dan kentang cauli-mashed, hebat! Ini bermaksud anda sudah bekerja kolin ke dalam makanan anda. Satu hidangan mempunyai 24 miligram nutrien. Sekali lagi, ia tidak banyak, tetapi apabila digabungkan dengan beberapa makanan lain dalam senarai ini, ia pasti membuat perbezaan.

Seperti yang anda lihat, pastinya tidak ada kekurangan cara untuk makan kolin anda. Walaupun anda tidak menyedari nutrien, kemungkinannya adalah sekurang-kurangnya beberapa makanan kaya choline sudah menjadi tumpahan di dalam diet anda. Sekiranya anda menggunakan produk haiwan, anda mungkin mendapat cukup kolin tanpa memikirkannya. Sekiranya anda vegan, vegetarian, atau berasaskan tumbuhan, masih 100 peratus mungkin untuk mendapatkan choline yang cukup-mungkin hanya mengambil perhatian. Ia sememangnya bernilai usaha, terutamanya jika kesihatan otak adalah salah satu matlamat kesihatan anda. Choline melakukan seluruh badan dengan banyak kebaikan; Jangan ketinggalan.

Oh hai! Anda kelihatan seperti seseorang yang suka latihan percuma, diskaun untuk jenama kesihatan yang canggih, dan baik+kandungan yang baik. Daftar untuk Well+, Komuniti Dalam Dalam Talian Wellness Insiders, dan Buka Kunci Ganjaran Anda Seketika.