Mengapa faedah air tonik tidak semuanya retak sehingga, menurut RD

Sekiranya sudah belum jelas, air tonik agak berbeza dari kelab soda dan air berkilauan. Walaupun air tonik dibuat dari kombo air berkarbonat, quinine, gula atau sirap jagung fruktosa tinggi dan (kadang -kadang) perasa, soda kelab adalah air berkarbonat dengan mineral tambahan seperti natrium bikarbonat, natrium sitrat, dan kalium sulfat. Air berkilau hanyalah air berkarbonat. Sekiranya pengkarbonan secara semula jadi berlaku, air berkilauan itu. Sekiranya pengkarbonan adalah buatan, secara teknikalnya seltzer. (Tetapi pada ketika itu, seperti merasakan rambut berpecah ...)

"Air tonik tidak sama dengan air berkarbonat atau soda kelab," Amer mengulangi. "Walaupun kedengarannya seperti air, air tonik sebenarnya mengandungi jumlah gula yang baik. Satu hidangan cecair-auns-of-tonik yang berkhidmat-11 mengandungi 30 gram gula."(Matlamatnya adalah untuk terus menambah gula di bawah 25 gram sehari, menurut Persatuan Jantung Amerika.)

Mendapat semua itu? Sekarang mari kita masuk ke dalam manfaat air tonik-dan jika mereka melebihi keburukan pemakanan.

Faedah dan risiko air tonik

Mengenai satu -satunya manfaat air tonik adalah kerana ia adalah cecair, ia boleh menghidrat. Tetapi Amer mengatakan bahawa kerana ia begitu tinggi gula, keburukan pemakanan melebihi manfaat air tonik. "Saya tidak mengesyorkan memilih minuman dengan gula tambahan untuk memenuhi kuota penghidratan harian anda," katanya. Pada dasarnya, jangan gunakannya sebagai alternatif air. Tetapi jika anda suka minum air tonik, seperti di koktel kegemaran anda, dia berkata untuk menikmatinya secara sederhana.

Sekali lagi, satu hidangan air tonik melebihi jumlah gula tambahan yang disyorkan sepanjang hari. Terdapat juga air tonik diet di pasaran yang menggunakan pemanis buatan seperti aspartam atau sakarin. Malangnya, Amer mengatakan bahan -bahan ini datang dengan kelemahan mereka sendiri. "Pengajian mencari [pemanis buatan] dapat menipu otak anda untuk meningkatkan keinginan manis," katanya. Pemanis buatan juga dikaitkan dengan peningkatan risiko diabetes.

Tonton video di bawah untuk lebih banyak fakta mengenai gula semua orang harus tahu:

Begitu juga, sirap jagung fruktosa tinggi (pemanis cecair fruktosa-glukosa) yang boleh di dalam air tonik tidak hebat. Seperti gula, memakan sirap jagung fruktosa tinggi secara berkala dikaitkan dengan masalah obesiti dan metabolisme.

Terdapat juga risiko penting yang berkaitan dengan memakan terlalu banyak air tonik. "Seperti mana-mana sumber gula tambahan, terlalu banyak memakannya dapat menyebabkan penyakit kronik yang dapat dielakkan, seperti penyakit jantung, dan diabetes," kata Amer.

Anda juga mungkin tidak mendapat manfaat kesihatan yang bermakna dari Quinine, kerana ia hadir dalam jumlah kecil seperti air tonik moden, kata Amer. "Apabila terlalu banyak [ia] boleh menyebabkan kesan sampingan yang tidak diingini seperti loya, kekejangan perut, dan banyak lagi."

Keputusan pada air tonik

Seperti yang anda lihat, manfaat kesihatan dan pemakanan air tonik cukup langsing. Walau bagaimanapun, Amer berkata, seperti hampir semua perkara dalam kehidupan, ia masih dapat dinikmati secara sederhana. Jadi jika gin dan tonik adalah minuman pilihan anda, pergi untuk itu. Tetapi jika anda ingin membuat pertukaran yang lebih sihat, dia mengesyorkan menukar tonik anda untuk air berkilauan, yang mempunyai masak berkarbonat-tanpa gula.

Dan jika sebab anda menjangkau air tonik adalah kerana anda mendapati H20 biasa membosankan, ada cara yang mudah dan sihat untuk jazz sehingga tabiat penghidratan anda juga. Salah satu cara adalah untuk bereksperimen dengan infus yang berbeza, menggunakan buah (seperti beri, lemon, atau kapur), sayuran (seperti timun), dan herba (seperti pudina). Alam adalah banyak pilihan, dan apabila anda beralih kepada alam semula jadi dengan cara ini, anda akan mendapat lebih banyak manfaat kesihatan, tidak kurang.