Mengapa detoks harus menangani lebih daripada sekadar makanan

Mengapa detoks harus menangani lebih daripada sekadar makanan

Di hadapan pemikiran, Dr. Sadeghi mengesyorkan 12 minit penulisan emosi sehari-satu cara untuk membersihkan minda semua pemikiran yang beracun. Dengan cara ini, badan dan minda bekerjasama untuk detoks.

Walaupun makanan di pembersihan adalah ketat, Dr. Sadeghi tidak percaya bahawa mana -mana makanan yang buruk dan bahawa ia adalah perasaan atau tenaga yang kita pegang semasa kita makan yang jauh lebih penting daripada kandungan pemakanan makanan yang kita makan. "Bagaimana kita memilih untuk berhubung dengan makanan adalah penting," katanya. "Dalam hidup, ini bukan apa yang berlaku kepada kita, bagaimana kita berkaitan dengan apa yang berlaku kepada kita yang penting."

Mahukan bukti bahawa anda masih boleh mempunyai makanan yang enak sambil berpegang pada pembersihan kejelasan? Terus membaca untuk resipi.

Foto: Stocksy/Darren Muir

Parmesan terung

Berkhidmat 2

Bahan -bahan
Untuk membuat tomato panggang yang perlahan
6 tomato yang dipancarkan anggur organik, potong separuh mendatar
1 sudu minyak zaitun

Untuk membuat pistou
Basil cincang 2/3 cawan
1/3 cawan arugula atau daun pasli
1 cengkih bawang putih kecil, kira -kira dicincang
2 sudu teh zest lemon
1/2 sudu teh garam
1/2 cawan minyak zaitun

Untuk membuat terung
1 terung sederhana
Garam dan lada
1/4 cawan minyak zaitun

Untuk membuat salad
1 segelintir arugula
8 tomato ceri, dihiris separuh
1/2 lemon, jus
2 sudu minyak zaitun
Garam dan lada

1. Mulakan dengan memanggang tomato. Panaskan ketuhar hingga 275 ° F, lemparkan tomato separuh dengan minyak zaitun, dan susun bahagian potong ke dalam dulang panggang kecil. Tomato panggang di dalam ketuhar selama dua jam.

2. Semasa tomato panggang, buat pistou. Campurkan semua bahan pistou dalam pengisar atau pemproses makanan. Campurkan sehingga licin.

3. Potong terung ke dalam irisan 1 inci, musim dengan murah hati dengan garam dan lada, dan gerimis dengan minyak zaitun. Panaskan kuali panggangan di atas api dan panggang yang sederhana sehingga lembut (kira-kira lima minit setiap sisi).

4. Sebelum berkhidmat, gabungkan semua bahan salad dalam mangkuk besar dan melemparkan. Bahagikan arugula antara dua plat, lapisan satu keping terung dan atas dengan satu sudu pistou dan dua bahagian tomato panggang. Ulangi dua kali lebih banyak terung, pistou, dan tomato panggang.

Resipi yang dikutip dari buku Kejelasan membersihkan oleh Habib Sadeghi, lakukan. Hak Cipta © 2017 oleh Habib Sadeghi, lakukan. Dicetak semula dengan izin Grand Central Life & Style. Hak cipta terpelihara.

Jawatan ini pada asalnya diterbitkan pada 26 Disember 2017; Dikemas kini pada 31 Julai 2020.