Faktor ditambah dan mengapa terdapat bahan smoothie herba dalam logo kami

Baik+baik adalah hubungan anda yang paling sihat, menghubungkan anda dengan perkara terbaik, paling menarik/orang/bingkap dalam kesejahteraan. Dan tidak ada yang mendapat konsep ini lebih baik daripada tanda ditambah dalam logo kami, yang bertindak seperti tetingkap galeri di mana kami mempamerkan objek dan idea yang paling menarik, transformatif yang menambah kesejahteraan dalam hidup anda. Minggu ini, kami semua mengenai bar smoothie generasi akan datang di mana pengadun berpusing dengan herba ubat.

Adakah menu bar smoothie anda meningkatkan bahan -bahan yang sihat akhir -akhir ini? Kami perhatikan bahawa pengisar pro menggabungkan cara lebih banyak unsur-unsur herba dan ubat tumbuhan dalam resipi mereka-dari cendawan adaptogenik dan ashwagandha ayurveda untuk tumbuh-tumbuhan yang disenara untuk tujuan yang sihat.

Ia datang dari OG Los Angeles Apothecary Moon Juice dan Lifehouse Tonics baru, serta Bar Vitality Naturopathica atau Mimo (yang seperti kilang Willy Wonka untuk pencinta smoothie) di New York City. Kafe smoothie gen seterusnya ini menawarkan pelbagai jenis yang lebih sihat berbanding sebelum ini. Anda mungkin hanya perlu membawa kamus untuk menyahkodkan persembahan.

Dan beberapa tempat menjadikannya sebahagian daripada kehidupan sosial anda juga. Daripada pergi ke citarasa wain, anda mungkin akan memukul rasa elixir sebaliknya.

Sekurang -kurangnya itulah yang dimasak di dapur Alchemist di East Village NYC. Ruang kafe-apothecary baru-yang juga menawarkan sesi sauna inframerah (berjumpa dengan anda di sana, Jennifer Aniston?)-dibuka pada bulan Januari sebagai perdana untuk Evolver, sebuah pasaran dalam talian botani dan herba.

Dapur Alchemist menawarkan hidangan hidangan prix yang mencicipi sebulan sekali yang termasuk beberapa "elixirs yang berubah-ubah negara" buatan, diikuti oleh tambang vegan mentah ringan (berfikir: hummus bunga matahari, parsnip dan sup lobak, dan cocorau mentah coklat).

Pada malam Isnin baru-baru ini, saya mengambil "perjalanan" dengan 10 orang lain-yang direka untuk membuat kami merasa bersantai dan santai, kemudian dirangsang (hello, aphrodisiacs), dan akhirnya super-alert dan bertenaga.

Bagaimana sebenarnya saya merasa? Baca terus untuk mengadakan lawatan berpandu elixir-by-elixir.

1. Juice Joy

Apa yang ada di dalamnya: Rhodiola, st. John's Wort, Albizia, Rose Tea, Jus Delima, Jus Carrot, Jus Bit

Apa yang sepatutnya berlaku: Peningkatan mood, asas, pelepasan tekanan

Apa yang berlaku: Selepas meditasi kumpulan yang cepat di mana ahli herba Caity Flanagan meminta kami untuk "menetapkan niat untuk ini menjadi pengalaman pembelajaran," kami menurunkan kaca pertama, yang terasa seperti jus bit yang sangat bersahaja. Bagaimana perasaannya? Dalam beberapa minit, bahu saya jatuh, dan dahi saya dilapisi. Apabila tekanan bandar cair, perbualan merungut mula mengalir di kalangan kumpulan orang asing yang duduk di meja.

2. Chai Jolokia Ginger Beer

Apa yang ada di dalamnya: Halia, kayu manis, kapulaga, cengkih, pala, aril Mace, buah hitam, daun teh hitam, buah lada panjang, anise bintang, lada naga jolokia

Apa yang sepatutnya berlaku: Pemanasan jantung, memusatkan diri

Apa yang berlaku: Pemanasan, pemanasan, pemanasan. Dan bukan hanya hati: kesilapan yang menyenangkan, menyebarkan seluruh dada dan badan saya. Itu terima kasih kepada lada cabai di elixir, saya belajar, yang rasanya seperti versi champagne bir halia: sangat kering dan berbuih, tetapi dengan gigitan pedas.

3. Kava Nectar

Apa yang ada di dalamnya: Kava, kelapa, kapulaga, tarikh

Apa yang sepatutnya berlaku: Melegakan tekanan dan otot yang santai sambil membuat minda lebih berjaga -jaga

Apa yang berlaku: Inilah petunjuk: Flanagan memberi amaran."Tiba di U.S. Dari Polynesia melalui komuniti melayari, ia dihargai kerana keupayaannya untuk bersantai secara serentak sambil menjaga anda berjaga -jaga secara mental, Flanagan menerangkan. Saya menikmati rasa nektar (berat pada kelapa dan kapulaga, untuk menutupi keseronokan Kava yang dilaporkan), dan beberapa sips, saya mendapat sejuk cepat ke atas tulang belakang saya-yang sama yang saya dapat dari bourbon pertama. Tekanan, hilang. Otot, santai. Dan ya: lidah, kebas.

4. Elderberry Elixir

Apa yang ada di dalamnya: Elderberry, Halia, Astragalus, Lion's Mane, Maitake, Vanilla Bean, Sirap Maple, Brandy

Apa yang sepatutnya berlaku: Melegakan tekanan, meningkatkan sistem imun, membantu menyembuhkan jangkitan

Apa yang berlaku: "Yang satu ini kurang dari penukar negeri dan lebih banyak daripada penggambaran imun," kata Flanagan. Perkara yang baik, kerana kava masih melakukan perkara itu pada ketika ini. Elixir ini kurang seperti koktel dan lebih seperti tembakan, dengan chaser yang luar biasa: "lembaran chia," yang seperti keropok fleksibel dengan jumlah gila omega-3s.

5. Teh ciuman Damiana

Apa yang ada di dalamnya: Damiana, Foti, Ashwagandha, Straw Oat, Siberia Ginseng, Stinging Nettle

Apa yang sepatutnya berlaku: Meningkatkan aliran darah, perangsang seksual, mengurangkan keletihan, memerangi kolesterol tinggi, melegakan kebimbangan, anti-penuaan

Apa yang berlaku: Teh-minuman terbaik pada malam itu, dengan rasa tanah yang halus dan kemasan yang manis, seperti rosewater-seperti yang tidak mendorong perasaan seksi yang gila. Tetapi buzz elektrik yang menyenangkan menyebar melalui badan saya yang terasa sedikit seperti kesan darah, mengimbangi minda dari mandi bunyi yang baik.

6. Schizaam

Apa yang ada di dalamnya: Schisandra, Goji, Halia, Spearmint, Rose, Orange Peel, Tulsi, Amla, Rhodiola, American Ginseng, Cardamom, Lime

Apa yang sepatutnya berlaku: Tenaga, kejelasan mental, kewaspadaan, penerimaan

Apa yang berlaku: Setelah tingles yang disebabkan oleh teh, bilik itu masih hidup dengan perbualan. Dan Schizaam berkuasa ginseng hidup sehingga namanya-took tenaga di dalam bilik lebih tinggi. Orang ramai bercakap dan ketawa melintasi meja besar ketika kami menurunkan elixir terakhir ini, yang rasanya seperti pukulan buah, fizzy, sitrus. Saya mempunyai kurang dari lima jam tidur malam sebelumnya, dan sekarang hampir 9 p.m., Tetapi saya merasakan keadaan mantap, bersemangat dengan baik pada pagi Ahad (Sans Coffee). Sekiranya saya mempunyai keahlian kecergasan 24 jam, saya serius akan mempertimbangkan sesi peluh-tetapi sebaliknya saya mengambil pulang ke rumah, dengan tenang melintasi jalan-jalan bandar.

Dapur Alchemist, 21 East 1st St., New York, NY 10003, 212-925-1267 Thealchemistskitchen.com. Perjalanan Tasting seterusnya ($ 75) ialah 6:30 p.m. 13 Jun.

Berminat dengan herba tetapi tidak tahu di mana hendak bermula? Semak Superherbs ini (aka Essentials Baru dalam Kabinet Perubatan Anda). Dan inilah cara menanam herba, walaupun di sebuah apartmen kecil.