"Ini adalah saya untuk lebih daripada sekadar cabai! Saya selalu mencari versi organik tanpa garam dan tanpa gula dan menambah sup, stews, dan marinades, "kata Jenkins.
Jenkins suka lada cayenne dalam hampir setiap hidangan. "Ia berlaku dalam semua yang saya buat! Cayenne terasa hebat dalam sup tulang, sup, hummus, perapian, dan ditaburkan di atas telur, "katanya. Pernah tertanya -tanya apa itu Tajín? Katakan tidak lagi. Ini adalah bumbu yang tajam dan panas yang diperlukan oleh pencinta pedas dalam hidup mereka.
"Bukan sahaja saya menaburkan oregano kering di pizza, tetapi saya juga memasukkannya ke dalam semua perkara lain. Oregano adalah bermusim saya untuk sos spaghetti, sup, dan semua perkara Itali, dan kerja keajaiban dalam salad dressings juga. Plus, oregano mengandungi antioksidan serta jumlah vitamin C, E, dan K, folat, vitamin B6, besi, kalsium, magnesium, dan kalium, "kata blogger itu.
Cina 5 serbuk rempah adalah campuran kayu manis, adas, ulas, anise bintang, dan lada putih. "Ini adalah salah satu rempah utama saya untuk perapian, beberapa barang bakar, sup, stew, kari, dan ubi jalar panggang," kata Jenkins.
"Sekiranya saya tidak mempunyai halia segar di tangan, halia tanah kering adalah pilihan yang lazat! Saya menyukainya kerana sifat pemanasannya, penggunaan resipi yang tidak berkesudahan, dan sifat anti-radang, "kata blogger itu.
Inilah yang difikirkan seorang ahli diet mengenai halia:
Jenkins mengatakan ia "campuran pemanasan" yang sempurna untuk oat, barang bakar, pancake, dan smoothies.
Campurkan ketiga -tiga ini dan anda mempunyai perapian ayam yang sempurna.
Taburkan kedua-dua ini di salmon anda sebelum memanggangnya dan makanan yang kaya dengan omega-3 yang berbau sebaik rasanya.
Jenkins menggabungkan kedua -dua mereka dengan kembang kol (dan sedikit ghee) untuk hidangan sampingan yang membuat orang kembali beberapa saat, pertiga, dan sebagainya.
Taburkan paring ini pada ubi jalar dan anda akan berakhir dengan rasa manis yang berasap.
Untuk pencuci mulut, Jenkins suka menambah rempah -rempah teratas ini ke secawan coklat panas gelap untuk gourmet, sentuhan kaya yang akan menghantar anda tidur dengan impian yang sangat manis.
Sekarang-pergi dan buat kombinasi rasa anda sendiri.
Memasak dengan sayur -sayuran? Pastikan untuk membeli varieti ini di bahagian organik:
Anda boleh mengeluarkan rasa manis dalam sayuran dengan helah mudah ini, dan rempah ini memberikan kembang kol, brokoli, dan lebih banyak rasa seperti daging.