Idea bahawa tenusu adalah 'buruk' untuk microbiome usus anda adalah mitos besar di sini, menurut RD

Tetapi untuk meraih faedah yang paling banyak, Margolis mengatakan bahawa tenusu mesti bersatu dengan serat. Kenapa? "Ia juga penting bahawa tenusu dan ditanam tenusu-dimakan bersama dengan diet yang sihat yang kaya dengan serat. Ini akan membantu memberi makan mikrobiotik usus dengan prebiotik untuk memacu probiotik dalam produk tenusu yang ditapai, "katanya. Peringatan: prebiotik-paling banyak dijumpai dalam makanan yang kaya dengan gentian bakteria yang baik sudah berkembang maju dalam usus anda.

Produk tenusu yang ditapai dapat lebih bermanfaat untuk kesihatan usus

Walaupun produk tenusu mengandungi banyak nutrien penting, ahli diet berdaftar ini mengesyorkan memilih produk tenusu yang ditapai apabila mungkin. "Walaupun semua produk tenusu kaya nutrien dan mengandungi vitamin dan mineral yang penting untuk usus, produk tenusu yang ditapai mempunyai kelebihan tambahan kerana ia mengandungi budaya probiotik yang hidup dan aktif yang membantu mengekalkan kesihatan mikrobiologi," kata Margolis.

Khususnya, Kefir adalah pilihan nombor satu Margolis dari segi produk tenusu dengan manfaat kesihatan usus maksimum. (Dia menggunakannya untuk membuat oat semalaman untuk sarapan sintetik yang sempurna.) "Kefir, secara umum, mempunyai lebih banyak probiotik daripada produk tenusu yang ditapai dan juga mengandungi lebih banyak peptida berkat proses penapaiannya yang panjang. Peptida ini dikaji untuk sifat anti-radang, antioksidan, dan anti-hipertensi mereka, "kata Margolis. Jenama kegemarannya ialah Lifeway Foods: Produk Kefir mereka datang dalam pelbagai perisa yang lazat-dari strawberi dan ceri ke cappucino dan kelapa-dan masing-masing dibungkus dengan protein, kalsium, dan 12 budaya probiotik yang aktif dan aktif.

Lifeway Kefir - $ 3.48 kedai sekarang

Di sisi lain, siapa tidak boleh Makan tenusu?

Sudah tentu, bagi mereka yang mempunyai alahan tenusu atau kepekaan, makanan ini tidak akan memberi kesan positif ... dalam hal ini. Menurut Margolis, mereka yang mempunyai alahan protein susu pastinya harus mengelakkan tenusu sama sekali, kerana ia dapat menyebabkan reaksi alahan yang teruk. "Tanda -tanda berkisar dari ringan hingga teruk dan boleh memasukkan apa -apa dari masalah mengi, muntah, atau pencernaan kepada sarang dan anafilaksis," katanya.

Sementara itu, mereka yang mempunyai intoleransi laktosa mungkin mengalami kepekaan terhadap produk tenusu tertentu, tetapi tidak selalu. Dia mencatatkan bahawa susu bebas laktosa, dan beberapa produk tenusu yang ditapai dan jenis keju dalam kesederhanaan masih selamat (dan diterima dengan baik) oleh mereka yang mempunyai intoleransi laktosa-walaupun anda harus selalu berunding dengan pakar perubatan apabila ragu-ragu.

Seorang ahli diet berkongsi panduan untuk yogurt alternatif:

Intel Kesihatan yang Anda Perlu-tanpa BS Anda tidak mendaftar hari ini untuk mempunyai berita kesejahteraan terkini (dan paling besar) dan petua yang diluluskan oleh pakar yang dihantar terus ke peti masuk anda.