Cara membuat tortilla vegan yang mesra usus dengan 3 bahan dalam beberapa minit

Ubi kayu juga mempunyai antioksidan seperti sebatian fenolik yang mempunyai sifat anti-radang. Dan pada empat gram serat setiap cawan, ubi kayu dapat menyumbang kepada pengambilan serat makanan yang mencukupi, yang dikaitkan dengan tahap kolesterol darah yang dikurangkan, kesihatan jantung, dan kesihatan usus.

Bintang lain dari pertunjukan tortilla ini adalah minyak zaitun, salah satu bahan teratas di zon biru Ikaria, Greece, hotspot panjang umur yang merupakan rumah bagi banyak orang yang paling lama hidup di dunia. Bahan-bahan yang sihat ini juga dipenuhi dengan faedah antioksidan dan anti-radang. "Di Ikaria, kami mendapati bahawa orang berumur 65 tahun ke atas yang mengambil sekurang -kurangnya empat auns minyak zaitun setiap hari dikaitkan dengan kadar kematian terendah," kata Dan Buettner, pengasas Zon Biru, memberitahu Well+Good.

Cara membuat tortilla tepung ubi kayu tiga rungut dari awal

@paigelindgren 3 bahan tortilla ubi kayu! Siete lebih baik berhati -hati ? #HealthyRecipe #eAsyRecipe #HealthyLunch #Grainfree #GlutenFree ♬ All For Us - Dari Euphoria Siri Asal HBO - Labrinth & Zendaya

Dalam video Tiktok oleh @paigelindgren, Paige Lindgren berkongsi penipuannya pada tortilla tepung produk kegemaran penggemar. Dia bermula dengan menggabungkan satu setengah cawan tepung ubi kayu, satu perempat cawan minyak zaitun, tiga perempat cawan air suam, dan secubit garam dalam mangkuk besar. Seterusnya, dia mengesyorkan menambah percikan cuka sari apel jika anda memilikinya, yang boleh menambah sedikit tanginess, walaupun ia adalah pilihan.

Menggunakan garpu, dia menggegarkan campuran. Setelah bahan -bahan basah dan kering bercampur, dia menggunakan tangannya untuk menguli doh ke dalam bola seragam. Selepas dia membahagikan doh menjadi bahagian yang sama, lebih kecil untuk membentuk tortilla individu, dan menggunakan tangannya untuk membentuknya menjadi cakera rata. Walau bagaimanapun, anda juga boleh menggunakan pin rolling atau tekan tortilla untuk bentuk dan ketebalan yang lebih seragam.

Akhir. Lindgren juga mengatakan bahawa mereka menyimpan dengan baik di dalam peti sejuk, dan dia mengesyorkan menjadikannya lebih awal untuk menikmati sepanjang minggu.

Resipi Tortillas tepung ubi kayu

Menghasilkan 8 tortilla

1 1/2 cawan tepung ubi kayu
1/4 cawan minyak zaitun
3/4 cawan air suam
Garam, secukupnya

1. Campurkan tepung ubi kayu, minyak zaitun, air, dan garam dalam mangkuk besar. Campurkan dengan garpu untuk menggabungkan.

2. Sebaik sahaja bahan -bahan basah dan kering bercampur, menguli doh dengan tangan anda untuk membentuk bola doh.

3. Bahagikan doh menjadi bahagian yang sama. Meratakan doh ke dalam cakera rata menggunakan pin rolling atau akhbar tortilla.

4. Pada kuali di atas api sederhana, masak tortilla selama satu hingga dua minit setiap sisi atau sehingga bintik coklat cahaya muncul.