Girlboss Status Workweek Resipi Makan Tengahari Dari Candice Kumai

Bahan -bahan
Untuk ubi jalar:
2 ubi jalar besar
2 sudu tampal miso merah
1 Tbsp Mirin
2 sudu besar minyak kelapa yang tidak diperbaiki
1 sudu teh kunyit

Untuk salad:
1 sekumpulan kale, dicincang halus
1 cawan quinoa dimasak
1 timun kecil Parsi atau kyūri Jepun, dipotong menjadi bulan separuh nipis

Untuk pakaian miso oren:
1/4 cawan jus oren yang segar
1 sudu besar oren
1 sudu besar sos natrium tamari
2 sudu tampalan miso putih
2 sudu cuka beras
2 Tbsp Mirin
1 sudu teh kunyit

1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Dalam periuk sederhana, masak quinoa sehingga hanya kurang masak. Matikan haba, sisihkan.

2. Menggunakan pisau tajam, potong ubi jalar anda menjadi kiub satu inci. Pastikan anda tidak terlalu kecil kerana mereka akan mengecut semasa memanggang!

3. Gariskan lembaran penaik dengan kertas kertas atau kerajang aluminium dan semburan dengan semburan memasak. Masukkan ubi jalar anda, tampalan miso, mirin dan dua sudu minyak kelapa yang tidak diperbaharui dan kunyit. Toskan ke kot.

4. Kentang manis panggang selama kira -kira 40 minit, melemparkan separuh jalan untuk memastikan memasak.

5. Dalam mangkuk besar, tambahkan bahan -bahan berpakaian anda, pukul dengan baik untuk menggabungkan. Tambah di quinoa anda, kale cincang dan timun. Tos untuk melapisi dengan baik dalam berpakaian.

6. Di dalam mangkuk hidangan atau hidangan pilihan anda, tambahkan salad quinoa dan kale anda dan atas dengan ubi jalar panggang anda dan biji wijen yang dihancurkan.

Selasa: Rabe Broccoli pedas dengan bawang putih dan serpihan cabai

Berkhidmat 2

Bahan -bahan
1 1/2 sudu besar minyak zaitun virgin tambahan
1/4 bawang kuning, dicincang halus
1 1/2 ulas bawang putih, cincang halus
1/2 Bunch Broccoli Rabe, dicincang menjadi 1/2 inci pada pepenjuru
1 enam-oz. Pakej Savory Baked Firm Organic Tauhu (firma atau firma tambahan) dipotong menjadi kiub 3/4 inci
1/2 sudu teh menghancurkan serpihan cili merah, lebih kurang untuk keutamaan yang anda inginkan
1/2 cawan yang dimasak freekeh, farro, atau mana -mana bijirin yang anda ada di tangan
1/2 sudu teh sos kicap sodium sodium
1 sudu teh jus lemon segar

1. Dalam kuali tumis yang besar, hangat satu sudu minyak zaitun tambahan di atas api sederhana. Masukkan bawang dan bawang putih dan masak di atas api sederhana rendah sehingga hanya wangi, kira-kira lima minit. Masukkan raba brokoli, tambahkan haba ke medium, dan masak selama kira -kira dua minit.

2. Masukkan tauhu ke kuali dan masak selama dua minit lagi. Tambahkan serpihan cabai dan freekeh yang dimasak atau farro dan masukkan ke kot. Masak selama tiga minit lagi untuk memanaskan.

3. Keluarkan kuali dari panas dan kacau di baki minyak zaitun yang tersisa, kicap, dan jus lemon. Hidangkan panas dan buat makanan penuh dengan menambahkan lebih banyak tauhu, atau berkhidmat bersama salmon panggang.

Rabu: Salad Hijiki dan Avocado Greens

Berkhidmat 2

Bahan -bahan
Untuk salad:
1 cawan direndam/rekonstitusi hijiki rumpai laut, dikeringkan (menggabungkan: 5 sudu besar rumpai laut kering dengan 3/4 cawan air)
3 cawan dimasak quinoa
2 alpukat masak, potong kiub 1/2 inci
1 15 oz. Bolehkah kacang adzuki, dibilas dan dikeringkan
2 cawan arugula yang dibungkus atau kale dicincang halus

Untuk berpakaian:
3 sudu besar sos kicap Tamari
1/4 cawan + 2 sudu cuka beras atau cuka sari apel yang tidak diisi mentah
2 sudu besar minyak bijan panggang

1. Dalam mangkuk sederhana, rendam dan rekonstitusi satu cawan keempat ditambah satu sudu hijiki kering dalam air cawan tiga perempat selama kira-kira 15 minit. Tiriskan semua cecair yang berlebihan.

2. Dalam mangkuk besar, pukul bersama sos kicap Tamari yang dikurangkan, nasi atau cuka sari apel yang tidak diisi, dan minyak bijan panggang. Tambahkan Hijiki, Quinoa, Kacang Adzuki, dan Arugula yang Dibuat untuk Perbak. Teratas dengan kiub alpukat dan berkhidmat dengan segera.

Khamis: Tauhu kari dan mangkuk hijau

Berkhidmat 2

Bahan -bahan
Untuk salad:
3 oz. Tauhu Organik Savory Bakar (firma atau tegas), Cubed
1 1/2 tangkai saderi dengan daun, daun terpelihara, batang halus diced
1/4 bawang merah, dicincang halus
1 1/4 cawan daun kale lacinato, halus dicincang
1/4 cawan cranberry kering
1/4 cawan walnut mentah, dihancurkan
1/4 garam laut tesp (pilihan)

Untuk berpakaian:
1 sudu besar dijon mustard
1 sudu mayonis minyak zaitun
1/2 sudu jus lemon segar
1/2 sudu besar serbuk kari

1. Pertama, buat pakaian: Dalam mangkuk besar, pukul bersama mustard, mayonis, jus lemon, dan serbuk kari sehingga digabungkan dengan baik.

2. Tambahkan Tauhu Cubed dan Tempelkan dalam Berpakaian ke Kotak.

3. Lipat saderi dadu, bawang merah, dan kale ke dalam campuran tauhu kari. Masukkan cranberry kering, walnut, dan garam laut (jika menggunakan). Teratas dengan daun saderi yang dikhaskan dan berkhidmat.

Jumaat: Miso kale caesar salad

Berkhidmat 2

Bahan -bahan
Untuk salad:
1 Lacinato besar Lacinato atau keriting kale halus dicincang, kale mengurut dengan baik
1 telinga jagung putih mentah, dicukur dari cobb (kira -kira 1/2 cawan)
1/2 lobak daikon, dikupas, separuh dan nipis dihiris ke dalam setengah bulan
2 alpukat, separuh, pitted, dikupas dan dipotong menjadi kiub 3/4 inci
2 sudu besar gomashio, (biji bijan panggang yang dihancurkan) atau biji rami

Untuk Miso Caesar Dressing:
1/4 cawan Tahini Paste
1/4 cawan pasta miso merah atau putih organik
1/4 cawan cuka beras
1 sudu kecil madu atau sirap maple

Topping (semua pilihan):
Biji bijan panggang
Furikake
Nori
Biji rami

1. Dalam mangkuk pencampuran sederhana, tambahkan bahan -bahan untuk berpakaian, pukul dengan baik untuk menggabungkan.

2. Tambahkan lacinato kale yang dicincang halus, jagung putih mentah, dan lobak daikon dan tuangkan dengan baik untuk bergabung dengan berpakaian.

3. Untuk berkhidmat, piring salad anda ke dalam mangkuk dan atas dengan alpukat cubed dan biji bijan bakar atau biji rami.

Inilah cara mengubah tahun anda dengan lebih banyak cara, termasuk menjaga trek sepanjang tahun.