4 makanan yang akan meningkatkan mood dan tahap tenaga anda musim sejuk ini

Setelah yang terakhir dari "Salam Musim" telah dikehendaki, mudah kehilangan momentum dan tunduk pada musim sejuk blues. Tetapi beberapa tweak ke senarai runcit anda boleh menjadi apa yang diperintahkan oleh doktor.

Menurut Haylie Pomroy, pakar pemakanan selebriti (Jennifer Lopez dan Reese Witherspoon adalah antara pelanggannya) dan pengarang New York Times penjual terbaik Diet Metabolisme Cepat, Rasa turun pada musim sejuk adalah hasil dari badan anda yang berjuang untuk mengatasi menerima nutrien yang lebih sedikit dari matahari. "Dengan hari-hari yang lebih pendek, serotonin yang dikenali sebagai tahap hormon 'mengawal mood' di otak cenderung berkurangan kerana pengeluarannya sensitif ringan," katanya. "Kelenjar pineal [yang mencipta melatonin, hormon yang mengawal irama sirkadian anda] mendapat kurang nutrien dari matahari, dan juga pengeluaran vitamin D melambatkan akibatnya."

Untuk membantu menyokong badan semasa perubahan bermusim ini, Pomroy berpaling ke dapurnya. "Saya biasanya cuba membuat makanan yang mempunyai gabungan menyokong adaptogens dan 'excitogens,' yang kita kekurangan kerana hari -hari pemendekan," katanya. Tidak pernah mendengar kegembiraan sebelum ini? Menurut Pomory, mereka adalah "hormon yang baik seperti epinefrin-aka, adrenalin."Dan adaptogens, katanya," dapat membantu meningkatkan sistem imun dan membantu tubuh anda menyesuaikan diri dengan perubahan musim."

Walaupun anda boleh mencampurkan nutrien ini ke latte pagi anda atau pop tambahan, Whole Foods adalah sumber pilihan Pomroy untuk adaptogens dan excitogens.

Terus membaca untuk 4 makanan yang meningkatkan mood untuk menambah diet anda musim sejuk ini.

Labu

Kegilaan rempah labu mungkin terlalu banyak sehingga labu jatuh-tetapi labu itu sendiri harus menjadi bahagian biasa diet anda sepanjang musim sejuk, menurut Pomroy. "Labu tinggi dalam kombinasi unik selenium, zink, dan vitamin C," katanya. Nutrien ini dapat membantu mengimbangi hormon anda (terutamanya serotonin dan melatonin, tetapi juga hormon tiroid anda), yang dibuang dari pukulan oleh hari -hari yang lebih pendek dan suhu yang lebih sejuk, menyebabkan tidur yang terganggu dan tahap tenaga yang lebih rendah.

"Terdapat makanan yang tinggi di setiap [selenium, zink, dan vitamin C] secara bebas, tetapi labu sangat tinggi dalam ketiga -tiga mereka," kata Pomroy. Apabila pelanggannya tidak pasti bagaimana untuk memasukkan lebih banyak labu ke dalam diet mereka, Pomroy cepat mengesyorkan roti labunya, yang bebas gluten dan penuh dengan lemak yang sihat.

Grapefruit Pith

Grapefruit merah jambu, seperti semua sitrus, dimuatkan dengan vitamin C-tetapi jika anda hanya makan pusat berair buah, anda kehilangan nutrien. Menurut Pomroy, salutan putih yang mencurahkan limau gedang.

"Ia unik dari citrus lain kerana ia mempunyai kepekatan tinggi fitonutrien yang dipanggil bioflavinoids, yang merupakan anti-radang berasaskan tumbuhan," kata Pomroy. "Bioflavinoid ini seolah-olah mempunyai kesan positif terhadap penerimaan badan terhadap hormon yang baik."Pith juga merupakan sumber serat dan antioksidan larut.

Oleh kerana pith itu mempunyai rasa yang sangat pahit, Pomroy mengesyorkan menggunakannya sebagai bahan smoothie. Resipi smoothie tropika beliau mungkin membuat anda lupa bahawa ia adalah musim sejuk. Sekarang itu adalah meningkatkan mood!

Ikan

"Semasa musim sejuk badan kita secara semula jadi dalam mod hibernasi," kata Pomroy. "Kami memerlukan protein untuk mengekalkan gula darah dan pengeluaran hormon," kedua-dua faktor penting untuk mood, "tetapi protein berasaskan haiwan sangat sukar untuk dicerna."Menurut Pomroy, bagaimanapun, ikan memerlukan lebih sedikit enzim pencernaan untuk memecahkannya, yang bermaksud ia dapat lebih mudah diserap dan digunakan untuk membuat hormon pengawalan mood.

Ikan lada merah pedas Pomroy dihidangkan di atas katil kale lemon-bawang putih dan akan membuatkan anda berasa kenyang tetapi tidak kembung.

Bit

Akhirnya, Pomroy menyenaraikan bit sebagai makanan yang mesti ada untuk membantu anda melalui musim sejuk. "Bit adalah vitamin B6 yang unik, yang merupakan pemangkin untuk kegembiraan. Apabila orang rendah vitamin B6 mereka mungkin merasa letih, namun cemas dan gelisah pada masa yang sama. Vitamin B6 membantu mengukuhkan kesesuaian sistem saraf badan dan menyokong tahap tenaga yang stabil, "kata Pomroy.

Oleh itu, jika anda melihat kesukaran menumpukan perhatian, memilih untuk makan tengah hari yang menggabungkan bit-rather daripada secawan kopi-mungkin yang anda tidak tahu yang anda perlukan. Resipi Haylie untuk Dover Sole dengan sayur-sayuran panggang memerlukan kedua-dua bit dan ikan untuk satu-dua pukulan kuasa otak.

Sekiranya anda benar -benar memerlukan rehat dari cuaca musim sejuk yang keras, pertimbangkan tempahan salah satu daripada retret yoga tropika ini. Stuck Stateide? Tetap selesa dan bergaya di rumah dengan hiasan ini dalam warna Pantone 2018 tahun ini.