Pelan makan gula rendah yang membantu Molly Sims mencari keseimbangan yang sihat setelah mempunyai bayi

Bekerja dengan Jurulatih Kesihatan Kelly Leveque adalah seperti mempunyai BFF yang sangat pintar dengan cepat, dia kebetulan menjadi sangat bijak tentang semua perkara yang holistik pemakanan. Itulah sebabnya selebriti seperti Emmy Rossum, Jessica Alba, dan Chelsea Handler berpaling kepada Guru Kesihatan ketika mereka ingin menyempurnakan diet mereka. Falsafah Leveque yang sangat positif (dia semua tentang mewujudkan tabiat makan yang sihat dan lestari) adalah asas untuk buku barunya, Body Love: Live in Imbangan, Timbang Apa yang Anda Mahukan, dan Keluarkan diri anda dari Drama Makanan Selamanya.

Di sini, dalam siri baru untuk Well+Good, pakar pemakanan yang diperakui dan pengasas yang baik akan membuka ujian kesejahteraan dan kesusahan beberapa pelanggannya yang paling terkenal. (Bintang: Mereka Betul adalah Sama seperti kita.)

Minggu ini? Molly Sims. Model, pelakon, dan ibu tiga sudah menjadi tuan rumah tuan rumah ketika dia dan Leveque bertemu. Pada masa itu, Sims hamil dengan anak bungsunya dan secara proaktif mencari rancangan yang sihat untuk kembali ke bentuk selepas dia melahirkan. Inilah Intel All-Star.

Molly Sims, 44, adalah supermom, supermodel, pelakon yang berjaya (las vegas), dan New York Times Pengarang terlaris-buku baru yang dipanggil Chic setiap hari: Rahsia saya untuk menghiburkan, menganjurkan, dan menghias di rumah, Dan ia penuh dengan kehebatan.

Kami mula bekerjasama semasa trimester ketiga dan membangunkan program selepas bersalin yang bertujuan membantu dia kehilangan bahagian berat bayi yang termasuk membina kekuatan dan otot untuk meningkatkan metabolismenya. Ketika Molly dibersihkan untuk bersenam, dia bangun setiap hari untuk bergerak pada 6 a.m. (Dengan 3 kiddos di bawah umur 5 tahun, jika dia tidak melakukannya, itu tidak akan berlaku.) Dia bekerja dengan Lo Roxburgh untuk buih menggulung badannya menjadi penjajaran dan membantu pinggulnya kembali bersama. Dia juga bekerja dengan Simone de la Rue of Body oleh Simone (dan beberapa jurulatih induk dari studio ketika Simone tidak berada di bandar).

Molly mempunyai perhatian yang luar biasa terhadap perincian, yang bermaksud saya dapat memberikan struktur yang cukup untuk merasa diberi kuasa, tetapi kemudian ketekunannya melakukan selebihnya. Sebaik sahaja kita mempunyai rancangan, yang harus dia lakukan adalah melaksanakan.

Inilah protokol pemakanan yang saya tetapkan Molly untuk membantunya menurunkan berat badannya sihat cara.

Pelanggan gadis sejuk: Molly membuat barangan berlaku! Apabila dia meletakkan fikirannya kepada sesuatu, itu hanya masalah masa.

Mengapa dia datang kepada saya untuk melatih: Dia mahu mengekalkan pengeluaran susu yang tinggi dan kemudian memberi tumpuan kepada menumpahkan berat badannya dengan makan bersih dan menumpukan perhatian pada pemakanannya-bukan dengan menafikan dirinya. Selepas 25 tahun pemodelan, kekurangan adalah mod lalai Molly. Ini begitu biasa bagi banyak wanita-ia adalah produk mentaliti yang mengira diet dan kalori banyak kita dibesarkan.

Preskripsi pemakanan saya: Bagi Molly, ia benar -benar mengenai pendidikan dan [mewujudkan minda yang sihat]. Saya menjelaskan sains di sebalik gula darah, insulin, dan keinginan. Berbuat demikian membantu dia berhenti mengira kalori dan sebaliknya menikmati makanan yang lebih baik untuknya-walaupun itu bermakna mereka secara kalori lebih padat. Kemudian, ini adalah mengenai membangunkan rejimen yang boleh didiami, atau "struktur ringan" seperti yang saya suka memanggilnya. Saya mengesyorkan dia makan tiga kali sehari (terdiri daripada Fab Four: protein, lemak, serat, dan sayur -sayuran), memberitahunya untuk tidak melangkaui makan, dan menasihatinya untuk menambah makanan ringan pada waktu petang jika dia memerlukannya. Molly sibuk, sibuk, sibuk, jadi kami memastikan dia bersedia. Peti sejuknya didail dengan Fab Four-You boleh melakukan lawatan ke sini.

Ini bukan mengenai senarai yang ketat atau menjadikan hidup anda sengsara-ini mengenai peningkatan.

Makanan yang mengubah permainan untuk rancangannya: Molly suka fleksibiliti. Untuk sarapan, dia menikmati telur (yang saya suka kerana protein), dan jika dia sedang dalam perjalanan, dia meletakkan dirinya dengan empat smoothie yang hebat. Kami juga membersihkan minuman kopinya, kerana terdapat banyak gula dalam apa yang dia ada. Molly Ditched Chemical Sweeteners-mereka sangat ketagihan, boleh memberi makan bakteria yang buruk di dalam usus, seperti yis dan candida, dan terkenal dengan kesusahan gastrointestinal, termasuk kembung, gas, dan cirit-birit. Sekiranya anda mesti mempunyai kopi anda "manis," pilih titisan stevia organik, buah biarawan atau sirap yacon-mereka semua pemanis rendah atau tidak kalori yang diperbuat daripada bahan makanan keseluruhan.

Untuk makan tengah hari, semua kerja persiapannya berbayar: dia dapat membina empat hidangan fab dengan mudah. (Sekiranya anda ingin membuat persediaan, saya cadangkan berfikir dalam kenaikan tiga hari max-ia memberi anda fleksibiliti.) Dia menggunakan makanan ringan jambatan seperti bar dapur primal dan telur rebus apabila diperlukan. Molly juga berhenti memakan makanan anak -anaknya dan mengikuti cadangan karbohidrat saya untuk bahan api tanpa menyimpan lemak.

Hidangan lain Molly suka? Sup! Dia membuat satu setiap minggu, dan saya semua jika dia memerlukan pilihan yang sihat di antara makan tengah hari dan makan malam. Sebab saya meluluskan adalah kerana dia membuat mereka dengan perkara seperti sup tulang, kelapa atau minyak alpukat, dan sayur-sayuran bukan starchy seperti zucchini atau brokoli. Bersama-sama, bahan-bahan ini membungkus pukulan yang bersih, hebat.

Saya juga menyokong sup kerana ia adalah sesuatu yang membantu dia mengelakkan merumput pada jam makan malam awal anak-anaknya. Molly dan suaminya menghadiri banyak makan malam dan fungsi sosial setiap minggu. Begitu banyak pelanggan saya menghadapi "restoran dan peperangan parti" ini, tetapi saya juga mengajar mereka untuk membuang drama dengan membuat pilihan yang sihat terlebih dahulu. Satu teknik yang benar -benar bergema dengan Molly adalah apa yang saya sebut sebagai "roadie."Ini pada dasarnya hanya lebih kecil, fabo empat smoothie, dan ia membantunya tiba di peristiwa yang merasa seimbang. Cadangan saya adalah untuk mempunyai 15 gram protein, jadi anda tidak merasa marah dan merebut makanan pembuka pertama tanpa berfikir. Protein dan lemak membantu mengimbangi gula darah dan membuat kita merasa kenyang! Cukup ambil satu paket serbuk protein bersih, susu badam tanpa gula (atau air), dan blenderbottle, dan goncangnya.

Rintangan gadis sebenar dia terpaksa membersihkan di sepanjang jalan: Kali pertama kami bertemu, Molly dan saya akan melalui peti sejuknya bercakap tentang menukar makanannya untuk pilihan yang lebih sihat, ketika dia tiba -tiba mencengkam keju Kraft Parmesan yang dikasihinya. (Dia menyukainya di atas supnya dan bercanda memohon agar ia tinggal!) Saya ketawa, dan tetap-tetapi apa yang saya lakukan adalah memberi kuasa kepadanya untuk membuat pilihan yang lebih bersih. Saya mencadangkan beberapa pilihan organik dan juga versi domba dan kambing mentah. Ini bukan mengenai senarai yang ketat atau menjadikan hidup anda sengsara-ini mengenai peningkatan.

Sikat pada ketajaman tambahan anda dengan panduan ini untuk pemanis semulajadi dan senarai cara untuk menanam kopi anda (sans gula).