Mengapa sarapan anda mungkin menjadi resipi yang sempurna untuk tekanan-dan apa yang perlu dimakan

Jadi jika anda bangun pada waktu pagi perasaan tertekan (kecemasan pagi pasti), Dr. Romm mengatakan bahawa anda sudah berwayar untuk mencapai sesuatu yang manis atau carby. "Bantuan karbohidrat menimbulkan tindak balas tekanan dengan menggantikan molekul yang dibakar oleh tubuh," katanya. "Makan karbohidrat sebenarnya mencipta neurotransmitter di otak, menghantar isyarat untuk menenangkan."(BTW inilah sebabnya makanan yang dimuatkan karbohidrat seperti Mac-dan-keju dan lasagna adalah makanan keselesaan klasik.)

Tetapi di sinilah Dr. Titik asal Hyman datang: "Makan gula dan karbohidrat halus menimbulkan tahap kortisol, tetapi kemudian molekul yang sama menenangkan badan ke bawah," Dr Dr. Romm menerangkan. Ini menyebabkan paras gula darah terus meningkat dan jatuh, dan setiap kali mereka jatuh, bersiaplah untuk keinginan gula. "Ini adalah kitaran ganas dan ia berjalan dengan baik," katanya.

Cara keluar dari gula dan kitaran tekanan

Baiklah, jadi sekarang anda tahu bagaimana makan gula dan karbohidrat halus dapat meningkatkan tahap kortisol, yang membawa kepada perasaan tekanan-yang dapat memulakan corak mengidam gula secara berterusan dan karbohidrat halus setiap kali paras gula darah jatuh. Kedua -dua dr. Hyman dan Dr. Romm memberikan penyelesaian yang jelas untuk memecahkan kitaran: mengubah tabiat makan anda untuk menekankan makanan sihat yang rendah glisemik, dan akan menjaga paras gula darah seimbang.

Inilah maksudnya dari segi sarapan anda: Dr. Romm mengatakan makanan seperti oat dengan mentega kacang atau alpukat pada roti bakar bijirin adalah kedua -dua pilihan yang hebat kerana kandungan lemak dan lemak yang sihat, yang kedua -duanya berfungsi untuk menjaga tahap gula darah seimbang.

"Dalam budaya Amerika, sarapan pagi kami cenderung hampir seperti pencuci mulut, tetapi sarapan pagi yang penuh dengan sayur -sayuran juga merupakan cara yang baik untuk menjaga paras gula darah seimbang," Dr Dr. Romm berkata. Sayur -sayuran dengan telur atau gurih oatmeal dapat membantu mencegah kortisol (dan paras gula darah) bahkan dan stabil.

Anda mungkin tidak dapat mengawal bilangan e -mel yang anda bangun pada waktu pagi, jumlah perkara yang anda harapkan dapat dilakukan, dan keadaan berbahaya di dunia. Tetapi makan sarapan pagi yang berfungsi dengan baik dengan menjaga tahap kortisol bahkan akan membantu anda dapat menguruskannya dengan lebih baik.

Hei, ada sebab mengapa sarapan mendapat wakil sebagai makanan yang paling penting pada hari itu.