Apa minuman terbaik untuk meningkatkan kesihatan usus anda? Kami bertanya kepada RD

Baik ... tidak begitu pantas. "Walaupun sains masih tidak dapat disimpulkan mengenai manfaat kesihatan langsung kombucha, terdapat bukti yang menyokong kepentingan pra dan probiotik dalam corak makan dan kesannya terhadap mikrobiologi," kata Feller. Walau bagaimanapun, lebih banyak kajian di kalangan peserta manusia adalah perlu untuk mengesahkan bahawa kombucha sepenuhnya hidup sehingga semua gembar -gembur.

Lebih-lebih lagi, Feller mengatakan bahawa kombuchas dibuat secara komersil dihasilkan melalui pelbagai kaedah, mengakibatkan jumlah yang berbeza dari strain bakteria. "Beberapa jenama menambah karbonasi dan bukannya membiarkan proses penapaian menghasilkan karbonasi semulajadi, yang mengurangkan kandungan probiotik," tambahnya. Atas sebab ini, penting untuk mencari panggilan probiotik pada label dan melakukan beberapa penggalian untuk mencari pilihan kombucha yang tidak hanya membuat anda pucker, tetapi juga mempunyai strain probiotik dan mengira yang diperlukan untuk menghasilkan manfaat tertentu.

Kemudian, ada pertimbangan gula tambahan-yang berfungsi terhadap microbiome anda-bahawa anda perlu bertanding. "Walaupun semua kombuchas akan mengandungi gula pada label fakta pemakanan kerana ia merupakan bahan utama dalam pengeluaran, cari kombuchas dengan kurang dari 10 gram gula," kata Feller. Dia juga mencadangkan minum tidak lebih dari 16 auns setiap hari-dan bahkan melangkauinya jika anda terdedah kepada kesusahan pencernaan.

2. Kefir air

Anda mungkin pernah mendengar atau mencuba kefir berasaskan tenusu sebelum ini, tetapi adakah anda tahu bahawa kefir air juga merupakan perkara? Jika tidak, inilah yang patut mengetahui tentang alternatif buah -buahan yang menyegarkan ini.

"Kefir air dibuat dengan menanam sukrosa dengan bijirin kefir air, budaya bakteria dan yis yang termasuk bakteria asid laktik dan bakteria asid asetik," kata Feller. Keputusan? Minuman berkarbonat yang kaya dengan probiotik. "Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa bijirin kefir mengandungi lebih daripada 50 jenis bakteria dan yis yang bermanfaat. Banyak kesan yang mempromosikan kesihatan telah dikaitkan dengan kefir, termasuk penindasan tumor, kesihatan gastrousus yang lebih baik, penyembuhan luka yang lebih baik, dan sifat antimikrob."Pada titik terakhir ini, Feller menambah bahawa beberapa kajian pada haiwan mendapati bahawa pengambilan kefir dikaitkan dengan peningkatan mikroba yang bermanfaat dan penurunan mikroba yang berbahaya, walaupun lebih banyak kajian diperlukan untuk mengesahkan manfaat ini pada manusia.

Semua perkara yang dipertimbangkan, kefir air boleh menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang tidak menikmati kombucha dan/atau ingin bereksperimen dengan pelbagai bentuk probiotik. "Ini juga merupakan alternatif yang hebat untuk kefirs berasaskan tenusu bagi mereka yang mengikuti corak makan vegan atau tidak bertoleransi terhadap tenusu," tambah.

3. Minum cuka

Walaupun anda mungkin telah bereksperimen dengan tembakan ACV pada masa lalu atau mencambuk tonik anda sendiri, cuka minum dan botol minum adalah pilihan yang mudah untuk mendapatkan pembetulan yang ditanam di mulut anda. Tetapi bagaimana kita mendapat cuka untuk bermula?

"Cuka adalah gabungan asid asetik dan air yang dihasilkan oleh proses penapaian dua langkah," Feller bermula. "Pertama, makanan yis pada gula dan kanji dari sebarang cecair dari karbohidrat seperti buah -buahan, nasi, atau kentang, menghasilkan alkohol. Kedua, apabila alkohol terdedah kepada bakteria asid oksigen dan asetik, cecair lebih jauh, membentuk cuka."Begitu juga produk akhir ini yang baik untuk kesihatan anda kerana kami percaya?

"Jenis cuka tertentu, seperti cuka sari apel, telah disebut. Juga, sementara cuka dihasilkan melalui penapaian, mereka sebenarnya tidak probiotik. Dengan itu berkata, ini tidak bermaksud bahawa ramuan DIY anda atau cuka minum dan pergi. "Beberapa cuka boleh bertindak sebagai prebiotik, seperti pektin yang terdapat di cuka sari apel," jelasnya. Oleh kerana prebiotik memberi makan bakteria usus yang baik, minum cuka * boleh * bermanfaat untuk usus anda. Selain itu, dia menambah bahawa cuka "mempunyai keupayaan untuk memecahkan struktur kimia protein, yang dapat meningkatkan pencernaan."

Secara keseluruhannya, minuman ACV berpotensi untuk mempromosikan usus yang sihat, tetapi anda perlu mendapatkan probiotik anda di tempat lain dan masih berhati -hati untuk menyokong microbiome anda dengan cara lain. (Nota: Feller mengatakan bahawa orang yang mengambil diuretik perlu menyedari pengambilan cuka mereka, kerana ia dapat mengubah tahap kalium.)

Begitu juga minuman yang ditapai lebih baik untuk usus anda daripada yang lain?

Ringkasnya: Tidak betul -betul. "Tidak ada minuman tunggal yang akan memberikan rangsangan mikrobiologi. Sebaliknya, saya mencadangkan untuk memperbaiki apa yang dimakan atau diminum oleh seseorang semasa mengambil kesihatan dan kehidupan mereka sendiri, "kata Feller. Ia juga perlu diperhatikan bahawa memakan minuman ini secara berlebihan boleh mengakibatkan ketidakselesaan jika anda mempunyai perut sensitif. "Sebagai contoh, pengambilan minuman berkarbonat yang tinggi dan/atau terlalu banyak probiotik boleh menyebabkan kesusahan pencernaan seperti gas dan kembung," kata Feller. Jadi kesederhanaan adalah kunci.

Pada penghujung hari, sementara ini mungkin dimasukkan. Di atas semua, jika meningkatkan microbiome anda adalah matlamat anda, Feller mengatakan anda perlu menukar makanan dan minuman pro-inflamasi yang meningkatkan bakteria patogen-berfikir gula, alkohol, lemak tepu, dll.-Untuk tambang yang lebih sihat.