Naik tarafkan sarapan pagi anda dengan resipi ubi jalar dan alpukat ini

Naik tarafkan sarapan pagi anda dengan resipi ubi jalar dan alpukat ini

Foto: Epicure sterling

Apa yang tidak disukai mengenai makanan mangkuk? Anda boleh memakannya dengan satu tangan dan teks dengan yang lain-dan hidangan itu praktikal dilakukan sebaik sahaja makan selesai. Plus, terdapat pilihan yang tidak berkesudahan untuk mencampurkan dan mencocokkan protein dan menghasilkan.

Ini gabungan kemudahan dan fleksibiliti yang mengilhami penulis buku masakan Christal Sczebel untuk mendedikasikan seluruh buku-Bowl Power: 100 Makanan Sempurna Seimbang Dalam Mangkuk-kepada seni membuat makanan mangkuk yang sihat.

"Mangkuk mempunyai keupayaan untuk buaian smoothies sejuk, sup gurih, salad bertekstur renyah, dan sarapan pagi yang hangat, jadi peluang untuk mengisi mangkuk dengan bahan -bahan yang kuat, nutrisi padat, cerah, dan bersemangat adalah menakjubkan," kata Sczebel.

Dalam resipi ini dari buku ini, dia berkahwin. Lada lada, tomato ceri, dan bawang juga duri dan hasil akhirnya mempunyai 25 gram protein yang lebih besar daripada lebih dari 400 kalori.

Baca terus untuk mendapatkan resipi sarapan yang sihat.

Kentang manis & perebutan alpukat

Berkhidmat 2

Bahan -bahan
1 ubi jalar besar, potong kiub besar (kira -kira 2 cawan)
2 sudu besar minyak zaitun
1 sudu teh garam
1/2 bawang putih kecil, diced
1 lada loceng kuning, diced
4 telur besar
4 putih telur
1 sudu besar serbuk bawang putih
1/2 sudu lada hitam
1/2 cawan tomato ceri, separuh
1/2 alpukat, diced
1 bawang merah, dicincang
1/2 sudu teh paprika

1. Panaskan ketuhar hingga 400ºF. Gariskan kuali dengan kertas kertas. Toskan kiub kentang dengan satu sudu minyak zaitun. Mengedarkan mereka secara merata ke atas kuali dan musim dengan garam setengah sudu teh.

2. Panggang kentang selama 15 minit, kemudian kacau dan panggang selama sepuluh minit lagi, sehingga mereka ditenun. Keluarkan dari ketuhar dan sisihkan.

3. Tetapkan kuali atau kuali dengan api sederhana dan tambahkan baki satu sudu teh minyak zaitun. Apabila minyak panas, tambah bawang dan tumis selama beberapa minit, kacau, sehingga lembut dan lut. Masukkan lada dan tumis loceng selama dua minit, sehingga melembutkan.

4. Masukkan keseluruhan telur dan putih telur dan tumis selama lima minit, mencampurkannya dengan bawang dan lada. Kacau dalam serbuk bawang putih dan selebihnya separuh sudu garam, dan lada.

5. Kacau tomato untuk memanaskannya dan melembutkan kulit. Masukkan ubi jalar yang ditenun ke dalam kuali dan kacau untuk menggabungkan. Keluarkan kuali dari panas dan bahagikan campuran antara dua mangkuk.

6. Atas mangkuk dengan alpukat dadu dan bawang merah cincang, dan taburkan dengan paprika. Berkhidmat dengan segera. Ubi jalar dimuatkan dengan nutrien untuk memulakan hari anda dengan betul. Ia mengisi dan menyediakan karbohidrat yang dilepaskan perlahan untuk memacu badan anda selama berjam-jam. Rasa ini menggabungkan dengan telur, alpukat, dan sayur -sayuran. Sediakan ubi jalar lebih awal dari masa ke masa dan mangkuk ini akan cepat dicambuk pada waktu pagi.

Bercakap tentang makan malam timur, semua 10 daripadanya boleh dibuat dalam masa 15 minit atau kurang. Selain itu, apa yang dilakukan oleh orang ramai pada malam -malam ketika mereka pulang ke rumah.