Kedai serbaneka yang lebih baik untuk anda menyajikan versi yang sihat dari pit-stop faves

Saya tidak tahu tentang anda, tetapi setiap kali saya masuk ke 7-Eleven, saya rasa saya telah memasuki masa melengkung-dan tidak dengan cara yang baik. Makanan yang diproses uber yang saya makan dengan ditinggalkan sebagai seorang kanak-kanak (kejahilan adalah kebahagiaan ... dan sakit perut) mengisi lorong bersama-sama dengan apa yang saya anggap sebagai pembersihan sekolah lama dan produk penjagaan diri (baca: juga penuh dengan bahan kimia).

Langkah kaki di Los Angeles baru "Better-for-you" menyimpan barang-barang barang barangan, yang diasaskan oleh Pr Maven Rachel Krupa, sebaliknya, dan rasanya anda diangkut ke masa depan. Rak-raknya dipenuhi dengan starbursts kegemaran anda yang cepat-berhenti, kerepek kentang, dan juga slushies-sans buatan, pemanis, GM, hormon pertumbuhan, pengganggu hormon, nitrat, antibiotik, dan racun perosak. Di samping itu, tidak ada botol plastik tunggal yang dibenarkan di rak-raknya, semua keperluan kebersihan diri adalah bersih, dan slushies yang disebutkan di atas adalah berasaskan kombucha-untuk menamakan beberapa cara di mana kedai Krupa adalah mimpi obsesif kesejahteraan.

Rak-raknya dipenuhi dengan starbursts kegemaran anda yang cepat-berhenti, kerepek kentang, dan juga slushies-sans buatan, pemanis, GM, hormon pertumbuhan, pengganggu hormon, nitrat, antibiotik, dan racun perosak.

Firma PR Krupa juga didedikasikan untuk jenama makanan dan kesejahteraan berkhasiat-tetapi senarai kliennya tidak semestinya begitu sedar kesihatan. Dia memberitahu saya bahawa dia meremehkan syarikat makanan ringan dengan senarai bahan -bahan yang kurang bijak (antara pelanggan lain) sehingga dia mempunyai momen bola lampu pada tahun 2012 ketika memasuki pesaing baru Zagat yang dipanggil Bersih Plat. "Saya suka, 'Mengapa kita menolak jenama yang tidak akan saya makan?"Dia berkata ketika kami melawat kedai sudut minimalisnya yang cerah.

Dari sana, semangat Krupa berkembang untuk memasukkan jenama yang mampan selain yang sihat. Dia memberitahu saya bahawa apabila pelanggannya Barnana-yang kini dibawa ke kedainya, terlalu jelas kepadanya bahawa mereka menggunakan pisang "hodoh" untuk membuat produk mereka, dia ditiup. Barang-barang yang kini menjual buah-buahan yang sama dengan kosmetik yang sebaliknya akan dibuang untuk $ 0.50 ($ 0.75 untuk pisang) melalui perkongsian dengan pasar grub kotak-kotak ladang tempatan.

Di tengah-tengah produk progresifnya, barang-barang Mart mempunyai satu peninggalan yang banyak dilepaskan dari masa lalu: Komuniti. Simpan kerani berbual dengan anda dengan cara yang tidak dijual semasa anda membeli-belah dan penduduk tempatan menyapa satu sama lain seperti tahun 1955. Selain itu, terdapat kawasan tempat duduk yang mampan untuk menyiarkannya untuk minum $ 1 anda.25 La Colombe Coffee semasa anda membalikkan akhbar (kedua -duanya juga dijual di sini).

Ia bersama komuniti di hadapan fikirannya bahawa Krupa berkomunikasi dengan setiap jenama yang dia bawa untuk mengekalkan harga dan bekerja keras untuk mengkaji pilihan produk tinggi dan kos rendah dalam setiap kategori (e.g. Cip cerek, $ 2.95 untuk beg 5-oz, dan Jackson jujur, $ 4 untuk beg 5-oz) yang memenuhi standard ramuannya. Dia juga menghindari bahasa di kedai (seperti "organik") yang mungkin diterjemahkan sebagai "mahal."Kebolehcapaian telah menjadi misi untuk Krupa, sebenarnya, dia mendapat emosi sambil menceritakan kisah seorang pelanggan yang mengucapkan terima kasih kepadanya atas harga yang berpatutan dari roti pembunuh Davenya.

Terlebih lagi, perniagaan ini menyumbangkan semua petua kepada amal, dan telah menaikkan sejumlah wang yang mengagumkan untuk pasangan pertamanya, makan tengah hari pada saya. (Mereka juga mendermakan barang-barang bakar sehari-hari dari tukang roti dan makanan lain yang baik yang akan dibuang ke penyebabnya, yang menyokong penduduk yang tiada tempat tinggal LA). Ketika saya menyatakan rasa kagum saya, Krupa memberitahu saya dia percaya orang ingin kembali, dan ini adalah premis keseluruhan kedai. "Saya menamakan barang itu, seperti, 'Saya mendapat barang itu,'" jelasnya. "Tetapi saya fikir, 'Bagaimana jika kita juga berpusat melakukan baik?""

Sekarang, dengan konsep yang tinggi itu realiti bata-dan-mortar, Krupa memberitahu saya bahawa apabila pelanggan-seperti wanita yang disebutkan di atas dengan rasa terima kasih yang mengutamakan roti untuk kedai, reaksi lututnya selalu, "'Tidak, terima kasih, terima kasih, terima kasih, terima kasih, terima kasih, terima kasih, terima kasih, terima kasih, terima kasih, terima kasih Anda. Terima kasih kerana menyokong ini.""

Sekarang lapar untuk makanan ringan yang sihat? Berikut adalah 8 yang anda boleh masuk ke dalam laci meja anda untuk masa seperti ini. Plus, cari tahu apa kontinjen model ke dalam ketika 4 p.m. Slump hits.