Sandwic Brownie Ice Cream Golden ini adalah seperti dekaden kerana mereka sihat

Sandwic Brownie Ice Cream Golden ini adalah seperti dekaden kerana mereka sihat

Foto: Akhbar Countryman

Hidangan Hidangan Hidangan Hidangan Hidangan Hidangan Hidangan Hidangan Buruk kerana penuh dengan bahan-bahan yang menyebabkan keradangan (tenusu, gula halus, dan tepung di antara mereka). Jadi ketika Jules Aron, blogger di belakang makan dengan baik. Minum dengan baik. Baiklah. dan pengarang buku masakan yang baru dikeluarkan Menyuburkan dan bersinar Menyedari kepekaan gula sendiri, dia mula mencari cara untuk secara semula jadi memanaskan resipinya-dan tidak menoleh ke belakang.

"Saya dapati anda dapat dengan mudah memotong gula sebanyak 30 peratus dalam kebanyakan resipi baking," kata Aron. "Saya terutamanya mempermalukan perkara menggunakan sirap maple atau tarikh maple yang rendah secara semula jadi setiap kali saya boleh, atau alternatif glisemik yang lebih rendah seperti gula kelapa."

Aron lebih baik dari falsafah penaik dari aron adalah apa yang memberi inspirasi kepadanya untuk bertukar-tukar tidak begitu hebat untuk anda bahan-bahan untuk rakan-rakan mereka yang lebih sihat tanpa mengorbankan rasa atau kualiti dalam resepinya.

Untuk bukti muktamad, tengok lebih jauh daripada sandwic coklat ais krim emasnya, terus dari Menyuburkan dan bersinar. Ais krim datang dengan sifat anti-radang terima kasih kepada kombo All-Star asal lada kunyit dan hitam. "Saya suka merawat saya untuk menarik tugas berganda dan pencuci mulut ini hanya itu. Susu Emas adalah campuran penyembuhan yang benar -benar sinergi, "katanya.

"Saya suka merawat saya untuk menarik tugas berganda dan pencuci mulut ini hanya itu. Susu Emas adalah campuran penyembuhan yang benar -benar sinergi."

Aron juga melakukan pemikiran kotak yang luar biasa dengan melepaskan gula halus untuk kombinasi tarikh yang manis, sirap maple, dan pisang. Tetapi itu bukan satu -satunya rahsia. "Saya juga menggunakan rempah pemanasan yang memainkan kemanisan semulajadi di Brownies dan Ice Cream Golden Milk."Arsenal Cinnamon, Cardamom, dan Halia bekerja dengan gula semulajadi dalam resipi untuk sama sekali memuaskan gigi manis anda.

Teruskan membaca untuk resipi sandwic brownie ais krim emas aron.

Sandwic Brownie Ice Cream Golden Susu

Melayani 8

Bahan -bahan
Untuk ais krim
2 cawan santan dalam tin
4 (saiz suku) hiris halia segar
1/2 cawan sirap maple tulen
2 sudu kunyit tanah
1 sudu besar kayu manis
1/2 sudu teh lada hitam baru
1 sudu kecil kapulaga tanah
Garam laut
1 sudu teh ekstrak vanila tulen
4 pisang, beku

Untuk brownies
1 1/2 cawan walnut
Garam laut
8 Tarikh Medjool, Pitted
1/3 cawan serbuk kakao mentah
1 sudu teh ekstrak vanila tulen
2 sudu teh air

Untuk ais krim:
1. Letakkan santan, halia, sirap maple, kunyit, kayu manis, lada, kapulaga, dan garam secukup rasa dalam periuk besar dan panas di atas api sederhana.

2. Bawa ke reneh, pukul untuk menggabungkan. Keluarkan dari api dan tambahkan vanila. Pukul sekali lagi.

3. Rasa dan laraskan rasa seperti yang diperlukan, menambah lebih banyak kunyit untuk rasa kunyit yang sengit, kayu manis untuk kehangatan, sirap maple untuk rasa manis, atau garam untuk mengimbangi rasa.

4. Pindahkan campuran ke mangkuk dan biarkan sejuk ke suhu bilik.

5. Terikan campuran, pindahkan ke pengisar, tambah pisang, dan campuran.

6. Pindahkan campuran ke bekas yang selamat, beku, dan beku selama dua jam. Keluarkan dari peti sejuk dan proses dalam pengisar sekali lagi.

7. Tutup dengan selamat dan beku dalam sekelip mata, sehingga teguh.

Catatan: Berhati-hati agar tidak terlalu memproses pisang beku, kerana mereka akan mencairkan dan merosakkan kesan ais krim.

Untuk brownies:
1. Potong cawan seperempat dari walnut dan sisihkan. Letakkan baki walnut dan garam secukup rasa dalam pemproses makanan atau pengisar dan proses sehingga tanah halus.

2. Masukkan tarikh dan proses sehingga campuran melekat bersama. Masukkan serbuk kakao, vanila, dan air dan proses untuk mengedarkan.

3. Pindahkan campuran ke bekas kaca dan bungkusnya secara merata. Sebarkan walnut terpelihara secara merata di atas. Letakkan di dalam peti sejuk untuk menyejukkan. Potong ke dataran sebelum berkhidmat.

4. Untuk memasang sandwic ais krim, potong coklat dalam dua ais krim mendatar dan scoop antara kedua -dua bahagian. Berkhidmat dengan segera.

Dicetak semula dengan kebenaran dari Menyuburkan dan bersinar oleh Jules Aron, yang diterbitkan oleh Countryman Press, sebuah bahagian W.W. Norton & Co.

Untuk lebih banyak Intel yang akan membuat anda bersinar dari dalam ke luar, lihat Elle Macpherson's Go-To Smoothie. Selain itu, gunakan beberapa kunyit sisa untuk menyiapkan latte susu emas.