Ketua Pegawai Eksekutif Whole Foods mengatakan anda boleh belajar mencintai makanan di sini

Ketua Pegawai Eksekutif Whole Foods mengatakan anda boleh belajar mencintai makanan di sini

Untuk makan tengah hari dan makan malam, Mackey mengatakan kacang dan sayur -sayuran sering di menu. "Anda boleh berbeza -beza berdasarkan apa sayur, sos, atau rempah yang anda mahu gunakan," katanya.

Seperti yang anda boleh bayangkan, Mackey Fam mempunyai dapur yang cukup ditipu. Selain Vitamix, Mackey mengatakan mereka mempunyai ketuhar stim, yang dia suka menggunakan untuk membuat hidangan sayuran ke hadapan. Dia memotong sayur-sayuran seperti ubi jalar atau kembang kol, muncul di dalam ketuhar selama 15 minit, gerimis sos buatan sendiri, dan voilà-makan malam.

"Saya telah mengajar diri saya untuk mencintai setiap sayuran," kata Mackey. "Pada asasnya, apa sahaja yang anda makan, langit -langit anda terbiasa dengannya. Oleh itu, anda boleh mengajar langit -langit anda untuk menyukai makanan, tetapi anda perlu mendedahkan diri anda sehingga 10 kali, dan anda perlahan -lahan akan menyukainya."

Hmm ... mungkin saya harus memberikan jagung lagi. Atau 10.

Sekiranya Whole Foods adalah kedai runcit anda, lihat petua membeli-belah ini dari seseorang yang bekerja di sana. Berhati -hati agar tidak membuat kesilapan membeli -belah ini walaupun pemakan yang sihat membuat.