Sebab psikologi mengapa anda tidak dapat berhenti menonton pertunjukan memasak

Pakar neuroscientist Rachel Herz, PhD, yang menulis Mengapa anda makan apa yang anda makan bersetuju. "Dalam erti kata itu, orang suka mereka dengan alasan yang sama bahawa mereka suka rancangan reka bentuk rumah: anda melihat sesuatu yang datang bersama selama satu jam atau setengah jam."Fikirkan ia sebagai perasaan terpakai dengan pencapaian tanpa perlu membersihkannya.

Kerana makanan menunjukkan semua mengikuti formula ini, menjadikannya juga dapat diramalkan. Seperti Rom-Coms Hallmark, anda tahu akan ada akhir yang bahagia dalam bentuk hidangan makanan yang enak di atas meja, bersedia untuk dikagumi. "Dalam pengertian ini, mereka tidak terlalu mengancam atau tertekan untuk ditonton, yang boleh menghiburkan ramai orang," Dr Dr. Mann berkata.

Dr. Herz juga menyatakan bahawa sudah tentu ada unsur pendidikan kuasi untuk memasak, walaupun dia mengatakan bahawa majoriti orang yang menonton pertunjukan masakan mungkin tidak, sebenarnya, membuat hidangan yang mereka lihat di skrin. "Tetapi sama ada mereka akhirnya membuatnya atau tidak, masih ada unsur pembelajaran sesuatu yang baru, seperti kaedah memasak atau cara untuk menggunakan bahan," katanya.

Bagaimana pertunjukan memasak dapat mempengaruhi bawah sedar anda

Sama ada anda suka memilikinya di latar belakang atau secara aktif seperti menontonnya, mungkin pertunjukan masakan dapat mengubah cara anda berinteraksi dengan makanan IRL. "Terdapat beberapa bukti yang menunjukkan bahawa orang yang menonton makanan menunjukkan makanan ringan sambil menonton," Dr. Herz berkata. "Walaupun mereka mungkin tidak dapat makan makanan yang mereka lihat di skrin, nampaknya mereka masih mahu menghidangkan 'sesuatu', jadi ia boleh membawa kepada keinginan bawah sedar untuk digunakan," katanya.

Dr. Herz berkata menonton memasak atau pertunjukan makanan juga boleh membuat anda lapar. "Melihat video atau gambar makanan dapat membuat seseorang makan," katanya. "Anda mungkin tidak lapar sebelum duduk di sofa, tetapi sepuluh minit untuk menonton pertunjukan makanan, tiba -tiba anda berada."

Dia juga menyatakan bahawa jenis keperibadian yang berbeza mungkin akan ditarik ke pelbagai jenis pertunjukan makanan. Sekali lagi, ia belum dikaji secara saintifik, tetapi Dr. Herz mengatakan seseorang yang mempunyai coretan yang kompetitif mungkin lebih tertarik dengan persembahan seperti Chef atas daripada seseorang yang tidak.

Sekarang, Pertunjukan Baking British yang hebat adalah pusat yang dikasihi dalam bufet pertunjukan masakan, tetapi pastinya tidak terikat dengan hit masakan yang terakhir. Apa sahaja yang seterusnya, anda boleh bertaruh dengan mudah dicerna dan biasa, mengikuti resipi yang telah digunakan sebelumnya. Dan itulah yang menjadikannya begitu menghiburkan.

Begini bagaimana trend makanan sendiri dibuat dan menjadi virus. Bercakap di mana, anda telah melihat ramalan baik+baik untuk tahun 2020, betul?