Minyak Perjuangan Keradangan yang anda mahu gunakan dengan cukup banyak setiap hidangan

Sekiranya anda melawan alahan, masalah pencernaan, kulit yang jengkel, sakit kepala, atau masalah kesihatan kronik yang serius, maka anda mungkin akrab dengan keradangan, aka kombo panas, kesakitan, kemerahan, dan bengkak di dalam badan. (Um, aduh.) Ada yang akan menyebutnya krisis kesihatan masa kita-mungkin kerana makanan biasa Amerika seperti tenusu, gluten, dan gula semuanya boleh menyebabkannya.

Yang termasuk Chef David Bouley, yang berada dalam misi untuk mengubah cara kita makan. Salah satu helah pertengkaran keradangannya yang licik menggunakan ejen pertempuran yang kuat, kunyit, dari perjalanan. The New York City Culinary Star-yang membuka restoran baru dengan penekanan pada pengajaran orang bagaimana memasak lebih sihat di rumah-telah log masuk kira-kira 500 resipi minyak yang ditanam. Ya, anda membaca hak itu: 500. Selain daripada kunyit, dia juga mengira minyak pudina (untuk menenangkan badan), lemon (untuk meningkatkan imuniti), dan vanila (pejuang keradangan lain), sebagai dapur tetap.

Menggabungkan kunyit dengan minyak berkualiti tinggi adalah pintar kerana faedah rempah diangkut lebih mudah melalui lemak yang sihat-swap untuk evoo biasa anda

Seperti yang dijelaskannya pada acara bersama dengan Well+Good dan Dr. Frank Lipman, MD, minyak adalah apa yang dia panggil blok bangunan ke "pantri hidup" yang dia buat. Idea ini adalah untuk mempunyai dapur yang penuh dengan alat yang sihat (seperti sayur-sayuran dan minyak kunyit yang disebutkan di atas) di atas pelupusan anda, jadi anda boleh menjadikan diri anda makanan berkualiti botani dalam masa yang minimum.

"[Minyak ini] salah satu cara yang kita mendapat manfaat kesihatan yang kita dengar banyak ke dapur, dan ke dalam badan kita," Bouley menjelaskan. "Kerana mereka sangat kuat dan bersih, anda boleh berbuat apa -apa dengan mereka."

Dan kerana Bouley mahu Semua orang dapat memasak seperti dia, dia berkongsi resipinya di acara itu, dan kami menyampaikan barang. Dia menggabungkan kunyit dengan minyak berkualiti tinggi kerana manfaat rempah diangkut lebih mudah melalui lemak yang sihat-menukarnya untuk evoo biasa anda dan anda berada dalam kejutan (badan-badan).

Inilah caranya anda boleh menyiapkan minyak anti-radang anda sendiri.

Resipi Minyak Kunyit David Bouley

Bahan -bahan
1 cawan serbuk kunyit
10 sudu minyak alpukat
10 sudu besar minyak biji anggur
10 sudu minyak zaitun

1. Isi botol air dengan minyak dan kunyit.

2. Biarkan duduk selama dua minggu. Dan, voila, sudah bersedia untuk digunakan.

Mencari lebih banyak cara untuk melawan keradangan? Cuba menghirup salah satu minuman bermusim ini. Dan senaman pernafasan mudah ini juga dapat membantu.