Sup detoksing yang boleh anda buat dalam 20 minit rata

Ini pertengahan Januari dan dorongan mungkin meninggalkan semua resolusi Tahun Baru. (Hei, ada di sana, melakukan itu-atau, anda tahu, tidak telah selesai.".

Resipi Cepat ini berasal dari blogger Clean Food Dirty City Lily Kunin, yang melepaskan buku pertamanya, Makanan bersih yang baik Pada bulan Mac. Seperti yang anda harapkan dari penutup cantik, ia penuh dengan resipi vegrant, vegan-itu adalah tenusu dan bebas gluten juga, natch-termasuk banyak hidangan mangkuk yang mudah untuk dipersiapkan. (Fikirkan falafel dengan millet Mediterranean dan sos tahini yang tajam.)

Sebagai puncak menyelinap, Kunin mendedahkan resipinya untuk sup detoksifikasi semua hijau secara eksklusif dengan baik+baik di sini. Sangat mudah untuk membuat bahawa anda masih mempunyai banyak masa untuk menangani matlamat besar anda yang lain untuk tahun ini. Tracy Anderson Workouts, sesiapa sahaja?

Terus membaca untuk makanan blogger kotor makanan yang bersih Lily kunin.

Detoxing sup semua hijau

Menghasilkan 4 hidangan

Bahan -bahan
1 sudu besar minyak kelapa atau ghee
1 leek besar, dibersihkan dan dihiris nipis
1 lobak besar, dicincang
Garam laut atau garam merah jambu
2 ulas bawang putih, cincang
2 zucchini, dicincang
1 kepala brokoli, potong floret
3 hingga 4 cawan sup sayur klasik
2 genggam bayam besar
1⁄Susu Mete 3 cawan
Lada hitam yang baru
Hiasan: microgreens atau pucuk

1. Panaskan ketuhar Belanda sederhana di atas sederhana dan tambahkan minyak. Apabila ia berkilau, tambah leek, lobak merah, dan secubit garam, dan tumis selama 7 hingga 10 minit, sehingga melembutkan.

2. Masukkan bawang putih dan tumis selama satu minit. Tambahkan zucchini dan brokoli, dan tuangkan sup yang cukup untuk menutupi sayur -sayuran. Bawa sup ke dalam mendidih, mengurangkan haba, dan reneh sehingga sayur -sayuran hanya dimasak, 7 hingga 10 minit.

3. Keluarkan periuk dari panas dan biarkan sejuk sedikit. Masukkan bayam dan, dengan menggunakan pengisar rendaman, sapu sup sehingga halus halus. (Anda juga boleh menggunakan pengisar biasa dan puri dalam kelompok.) Kacau susu dan musim dengan garam dan lada secukup rasa.

4. Hidangkan sup yang dihiasi dengan microgreens atau pucuk.

Setiap minggu kami menyoroti resipi yang sihat yang benar-benar genius (dan mudah dibuat) dari seseorang yang memikat kami di dunia makanan. Kami bercakap penulis buku masakan buzzy dan foodies Instagram ke chef yang cemerlang. Dapatkan lebih banyak idea yang mesti dicuba, minda dari Resipi Arkib Minggu.

Sebelum anda mula memasak, lihat 10 hacks makanan jenius ini. Mereka akan berguna apabila anda mencuba tangan anda di resipi yang sihat ini yang baik+pembaca yang baik tidak dapat mencukupi.