Ambil roti bakar alpukat anda ke tahap seterusnya dengan telur syaitan berkisar kunyit

Walaupun sudah lama berlalu, kunyit tetap menjadi rempah pilihan dunia kesejahteraan. Menambahkannya ke hampir mana-mana hidangan akan memberi badan anda sebagai peningkatan anti-radang.

Itulah premis di belakang koleksi resipi yang baru dikeluarkan Buku masakan kunyit, yang merangkumi petua tentang cara menggunakan bahan yang sihat, penjelasan banyak manfaatnya, dan, tentu saja, 50 resipi turmerik termasuk.

Melalui pelbagai jenis resipi, buku itumenunjukkan bagaimana rempah buzzy ini dapat ditambah kepada segala -galanya dari jus dan sayur -sayuran panggang ke peras dan seterusnya. Resipi yang paling menarik perhatian semua: telur hancur yang syaitan dengan alpukat pada roti bakar.

"Kunyit berfungsi dengan cemerlang dengan telur, dan resipi ini menambah dimensi pemakanan yang lain untuk roti bakar alpukat purata anda yang sudah dimuatkan dengan lemak yang sihat," kata Kate Adams, editor buku itu. Sekiranya anda telah melemparkan selendang kunyit ke dalam semua yang anda makan atau jika anda terlalu malu-malu untuk mencuba trend sama sekali, buku ini adalah jawapan untuk mengambil permainan super anda ke peringkat seterusnya.

Bersedia untuk mencubanya? Tatal ke bawah untuk melihat resipi untuk telur hancur syaitan kunyit dengan alpukat pada roti bakar.

Telur hancur syaitan kunyit dengan alpukat pada roti bakar

Roti bakar alpukat biasa akan sentiasa menjadi sarapan yang lazat, tetapi untuk benar-benar menaikkan ante-dan meraih faedah anti-radang-beberapa bahan tambahan diperlukan. Resipi ini menghancurkan fave cookout (telur syaitan) dengan ruji sarapan pagi.

Bahan -bahan
4 telur
1/2 sudu teh kunyit
1/4 sudu kecil paprika
1/4 sudu teh serbuk cabai
1/3 cawan susu kacang
2 irisan roti yang tebal
Minyak zaitun dara tambahan, untuk gerimis
1 alpukat masak
Jus 1/2 lemon
2 sudu mentega atau minyak kelapa
Secubit serpihan cabai merah kering
Serpihan garam laut
1. Retak telur ke dalam mangkuk dan pukul dengan rempah dan susu.

2. Panaskan broiler. Gerimis irisan masam dengan minyak zaitun tambahan dara, taburkan dengan serpihan garam laut, dan letakkan di bawah broiler.

3. Sementara itu, potong alpukat separuh dan keluarkan benih. Sapukan daging dan tumbuk dengan jus lemon dan sedikit garam.

4. Cairkan mentega atau minyak kelapa dalam kuali yang tidak stabil di atas api yang tinggi dan retak dalam telur bersama -sama dengan secubit garam yang baik. Biarkan masak selama beberapa saat sehingga ia mula ditetapkan di bahagian bawah dan kemudian perlahan -lahan melipat telur ke atas dan ke satu sama lain. Jangan kacau telur. Keluarkan dari api ketika campuran masih sedikit cair.

5. Sebarkan sourdough yang dibakar dengan alpukat tumbuk dan sudu telur hancur di atas. Taburkan dengan serpihan cabai dan sajikan segera.

Semasa anda menunggu salinan anda Buku masakan kunyit Untuk tiba, ketahui berapa banyak kunyit yang sebenarnya anda harus meminum dan kemudian mengembangkan repertoar resipi anda dengan 5 idea-idea yang berpusatkan kunyit yang tidak dijangka ini.