Musim panas adalah musim puncak blackberry di sini adalah 7 faedah blackberry yang mungkin anda tidak tahu

2. Memakan hitam boleh membantu anda memenuhi matlamat pengambilan serat harian anda

Petua Kesihatan Panas: Serat adalah salah satu * nutrien yang paling penting yang diperlukan oleh badan, memainkan peranan dalam segala hal dari kesihatan usus untuk menurunkan keradangan. Matlamat yang baik adalah bertujuan untuk mendapatkan antara 25 hingga 30 gram sehari-sesuatu yang majoriti rakyat Amerika jatuh. Menambah lebih banyak blackberry untuk diet anda dapat membantu anda sampai di sana. Satu cawan mempunyai lapan gram nutrien, kira -kira keempat dari apa yang anda perlukan sepanjang hari.

3. Mereka baik untuk sistem imun anda

"Blackberry mempunyai vitamin C, yang benar -benar membantu dengan sistem imun," kata Smith. "Hanya satu cawan blackberry yang mengandungi 30 miligram vitamin C, yang merupakan separuh nilai yang disyorkan setiap hari."Sup mi ayam mungkin penggalak imuniti anda dalam cuaca sejuk, tetapi blackberry boleh menjadi cuaca panas anda.

4. Makan Blackberry baik untuk tulang anda

Blackberry pasti makanan kesihatan tulang yang diabaikan, tetapi kerana ia mengandungi vitamin K-28.5 mikrogram setiap cawan, aka 31 peratus daripada pengambilan harian anda yang disyorkan mengatakan bahawa mereka sebenarnya memberi manfaat kepada tulang anda secara langsung. "Vitamin K adalah penting untuk kesihatan tulang," katanya. "Vitamin K adalah vitamin larut lemak yang menjadikan protein untuk tulang yang sihat dan pembekuan darah biasa. Kekurangan dalam vitamin ini akan menyebabkan penipisan tulang, patah tulang, lebam mudah, pendarahan haid berat, dan darah di dalam najis atau dalam air kencing."Pertaruhan anda pasti ingin pengambilan pengambilan blackberry anda setelah mendengar itu.

5. Blackberry mempunyai magnesium

Satu cawan blackberry mempunyai 29 miligram magnesium, sebahagian daripada 400 miligram yang harus kita dapatkan setiap hari. "Magnesium adalah pekerja keajaiban untuk badan kita dan sangat penting," kata Smith. Beberapa fungsi utama magnesium termasuk mewujudkan tenaga, pembentukan protein, penyelenggaraan gen, pergerakan otot, dan peraturan sistem saraf, katanya.

6. Mereka mempunyai kalium

Cawan blackberry mempunyai kira-kira separuh daripada kandungan kalium sebagai pisang-swap hebat jika buah terakhir bukanlah salah satu faves anda. Potassium adalah nutrien yang penting kerana ia membantu mengimbangi tahap natrium supaya badan dapat berfungsi dengan baik. Tanpa mendapat cukup, tekanan darah dapat meningkat ke tahap yang tidak sihat. Potassium juga membantu karbohidrat proses badan, menukar glukosa dalam karbohidrat menjadi gula.

7. Blackberry baik untuk hati anda

Menurut penyelidikan saintifik, makan blackberry secara teratur adalah baik untuk kesihatan kardiovaskular. Kandungan serat dan antioksidan mereka kedua -duanya boleh dikreditkan atas sebab -sebab mengapa, terutamanya polifenol dalam blackberry, yang merupakan jenis antioksidan tertentu yang memberi manfaat kepada badan dengan melawan agen -agen berbahaya seperti sinar ultraviolet, radiasi, dan beberapa patogen. Para saintis mendapati bahawa apabila orang menaikkan penggunaan blackberry mereka, mereka kurang tekanan oksidatif dan keradangan yang lebih rendah daripada yang mereka lakukan sebelum ini-terutamanya untuk orang yang mempunyai sejarah tekanan darah tinggi.

Kecuali anda mempunyai alahan atau sensitiviti, tidak ada risiko yang diketahui untuk makan blackberry. Walaupun anda tentu saja boleh memakannya, terdapat juga banyak cara untuk mengerjakannya ke dalam hidangan anda, baik -baik saja dan manis. Terus membaca beberapa idea.

Idea Resipi untuk Menuai Banyak Manfaat BlackBerry

1. Salad Keju Blackberry dan Kambing

Menambah segelintir blackberry ke salad anda akan mengubah rasa sepenuhnya. Ikuti resipi mudah ini untuk salad yang pasti akan keluar dengan sedap. Selain buah beri dan sayur -sayuran, ia mempunyai keju kambing, bawang hijau, badam dihiris, dan vinaigrette buatan sendiri.

2. Blackberry Cobbler

Adakah pencuci mulut musim panas yang lebih klasik daripada tukang masak? Cobbler dalam resipi ini hanya mengambil masa 10 minit untuk menyiapkan-dan blackberry tentu saja adalah bahan yang dibintangi. Ia juga 100 peratus vegan; Susu soya digunakan sebagai pengganti susu lembu. Teratas dengan beberapa ais krim vanila vegan untuk merawat peringkat seterusnya.

3. Kek Sarapan Triple Berry

Kek musim panas ini dibuat dengan trifecta buah beri yang sihat: blackberry, blueberries, dan raspberi. Itu banyak antioksidan. Terdapat banyak bahan kaya nutrien lain dalam resipi ini juga, termasuk yogurt Yunani, oat bergulir, epal, telur, dan kayu manis. Inilah kicker: tidak ada gula halus dalam resipi ini, sama ada.

4. Roti Pisang Triple Berry

Resipi lain yang penuh dengan beri, termasuk blackberry tentu. Beri dan pisang memberikan kemanisan yang cukup bahawa resipi tidak memanggil apa -apa gula halus semua. (Sentuhan madu dan ekstrak vanila juga membantu di hadapan itu.) Buat roti pada hari Ahad dan anda akan bersiap -siap sepanjang minggu.

5. Ayam basil thai blackberry

Untuk cara yang lebih sedap untuk makan blackberry, cubalah hidangan yang diilhamkan oleh Thai ini. Ketegangan sedikit dari buah beri menambah lapisan tambahan rasa ke hidangan yang sudah penuh dengannya. Bukan Pemakan Daging? Cukup menukar ayam untuk tauhu.

6. Pizza brie dan blackberry flatbread

Um, puncak pizza yang paling rendah? (Hei, itu tidak kurang pelik daripada nanas, betul?) Gigitan pizza ini akan menjadikan anda orang percaya pizza blackberry. Gunakan Brie sebagai keju anda untuk resipi ini; ia berpasangan dengan sempurna dengan blackberry.

Kongsi resipi blackberry kegemaran anda di Well+Good's Cook With Us Facebook Kumpulan kami.