Terharu dengan apa yang ada di dalam peti sejuk anda sekarang? Inilah urutan yang tepat yang harus anda gunakan semuanya
Seterusnya datang hasil segar, yang berbeza dari segi berapa lama ia akan bertahan. "Walaupun epal mungkin berlangsung beberapa minggu di dalam peti sejuk, timun atau salad mungkin berlangsung selama seminggu," katanya. Gunakan barang-barang yang menjadi buruk terlebih dahulu supaya anda dapat menyimpan hasil yang lebih lama untuk kemudian. Apabila anda mendapat barangan runcit, anda juga memberi tumpuan kepada menambah lebih banyak buah -buahan dan sayur -sayuran yang kukuh ke senarai anda, seperti kentang, oren, bawang, dan lemon.
Perkara terakhir yang perlu difokuskan ialah makanan yang perlu digunakan dalam masa tertentu selepas ia dibuka. "Susu tenusu, misalnya, akan berlangsung antara lima dan 10 hari selepas dibuka, bergantung pada jenis susu. Susu keseluruhan mempunyai jangka hayat yang lebih pendek, sebagai contoh, "kata Gorin. (Petua Pro: Ini adalah masa yang tepat untuk membeli susu bukan tenusu kerana ia cenderung bertahan lebih lama daripada mana-mana pilihan tenusu.)
Petua yang diluluskan oleh RD untuk menggunakan makanan segar tepat pada masanya
1. Sekiranya anda mempunyai banyak telur ..
Apabila Gorin mempunyai banyak telur yang hampir dengan tarikh tamat tempohnya, dia menggunakannya dalam kaserol telur bebas gluten. "Anda boleh menambah salmon asap untuk ini juga, serta sayur -sayuran seperti tomato," katanya. "Saya suka makan segar ini selama satu atau dua hari, kemudian membekukan bahagian individu."
Inilah yang dikatakan oleh RD mengenai telur:
2. Sekiranya anda mempunyai hummus untuk menggunakan ..
Anda tidak boleh membiarkan hummus berharga anda membazir. Untuk menggunakannya tepat pada waktunya, Gorin mengesyorkan bertukar-tukar butang kacang tahan lama dan menghirupnya di atas sekeping roti bakar. "Saya biasanya akan mengatasinya dengan telur, serta sayur -sayuran yang saya ada," katanya. "Radishes sangat baik di atas."
3. Sekiranya sayur -sayuran anda akan menjadi buruk ..
Adakah sayur -sayuran segar anda akan menjadi buruk? Panggang mereka di dalam ketuhar. "Mereka membuat sampingan yang hebat untuk protein," kata Gorin. "Saya juga akan mencampurkannya ke dalam pelbagai hidangan, seperti mangkuk beras, atau memotongnya dan menambahkannya ke pasta atau mac dan keju."
Adakah anda tahu anda boleh membekukan alpukat anda? Inilah cara untuk menjaga mereka masak selama berbulan -bulan. Kemudian lihat hack 3-detik ini, Hack yang diilhamkan oleh Bouquet yang membuat sayur-sayuran anda segar lebih lama di dalam peti sejuk.
