Syarikat-syarikat mega melabur dalam jenama makanan kecil yang sihat-adalah faves indie anda yang dijual?

Tetapi serupa dengan cara anda ingin memberitahu semua rakan anda (dan hantar ke Instagram!) Apabila anda belajar tentang makanan baru yang hebat, syarikat-syarikat ini teruja apabila mereka menemui jenama yang sejuk, juga-mereka hanya menyebarkan perkataan dengan cara yang jauh berbeza (dan lebih besar). "Sebagai salah satu syarikat makanan dan minuman terkemuka di dunia, kami mempunyai tanggungjawab dan peluang untuk membantu orang makan dan minum lebih baik setiap hari, termasuk mencari cara yang inovatif untuk memungkinkan lebih banyak orang untuk mengakses pilihan berkhasiat," kata Seth Kaufman , Presiden Bahagian Pemakanan Amerika Utara Pepsico keputusan untuk memperoleh Kevita.

"Kami mempunyai tanggungjawab dan peluang untuk membantu orang makan dan minum lebih baik setiap hari."-Seth Kaufman, Presiden Bahagian Pemakanan Amerika Utara Pepsico

Menurut Eric Lauterbach, Pengerusi Coldcraft dan Presiden Pengguna di Peet's Coffee, jenama itu dilihat melabur dalam menghidupkan semula sebagai cara untuk memangkas tuntutan di pasaran minuman kraf yang lain. "Kombucha adalah persetujuan pengguna semulajadi untuk minuman sejuk," katanya, kerana sasarannya pengguna cenderung mencintai kedua -duanya. "Dan mengetahui peningkatan nilai pengguna yang meletakkan produk kesihatan dan kesejahteraan, dan bagaimana garis kopi kita sendiri-dari kacang untuk botol-memenuhi keperluan tersebut, pelaburan kami dalam Revive mencerminkan kepercayaan kami terhadap kekuatan dan janji jenama."

Sudah tentu, pelaburan ini dan dorongan ke arah pilihan yang lebih sihat bukan hanya dibuat daripada kebaikan hati mereka-kesejahteraan yang jelas semakin berkembang dan permintaan untuk makanan yang padat nutrien semakin meningkat. Pasti, makanan yang diproses dan gula-gula masih menjual masa besar, tetapi ia membayar (secara harfiah) untuk mempelbagaikan.

Jadi, apa yang berlaku setelah perjanjian dibuat? Adakah ia serupa dengan ketika band indie fave anda ditandatangani ke label besar dan tiba -tiba di mana -mana dan, baik, berbeza?

Apa maksud pengambilalihan atau pelaburan untuk jenama sihat anda

Daniel Katz hanya 20 ketika General Mills ditawarkan untuk kembali kewangan secara kewangannya. (Dia berusia 22 tahun sekarang dan mengasaskan syarikatnya pada usia 19 tahun yang matang.) "Sebaik sahaja kami mendapat perkongsian, mereka cukup membenarkan akses penuh kepada apa -apa Mills General seperti yang ditawarkan oleh syarikat," kata Katz. Apabila dia memutuskan untuk memberikan jenamanya, reka bentuk semula, dia dapat memanfaatkan inovasi dan reka bentuk pasukan General Mills-sesuatu yang dia katakan akan menelan belanja banyak wang. Cara Lain General Mills Memberi Leg Up: Mengurus Hubungan Vendor dan Kos Penghantaran.

Setakat perubahan produk itu sendiri, Katz mengatakan General Mills mahu dia mengubahnya ... baik, tidak ada. "Konsep mereka membeli apa yang kami lakukan adalah perkara penting," katanya. "Salah satu komitmen yang mereka buat kepada kami pada awalnya ialah mereka tidak akan mula mengubah bahan -bahan, menambah gula, atau melakukan perkara lain [yang mungkin anda harapkan]. Secara keseluruhannya, perkongsian itu hanya mengubah keadaan menjadi lebih baik, tidak lebih buruk."

"Salah satu komitmen yang mereka buat kepada kami pada awalnya ialah mereka tidak akan mula mengubah bahan -bahan, menambah gula, atau melakukan perkara lain [yang mungkin anda harapkan]."-Daniel Katz, pengasas No Cow

John Haugen, Naib Presiden dan Pengurus Besar General Mills '301 Inc. Bahagian dan Ketua Pegawai Eksekutif Interim Kite Hill, menyuarakan sentimen itu dari sisi lain perjanjian. "Kami adalah pelabur dalam [jenama ini], dan dengan menjadi pelabur, kami benar -benar membeli apa yang hebat tentang mereka," katanya. "Kami mahu mereka menjalankan perniagaan mereka."

Ternyata pendirian General Mills bukanlah pengecualian. "Walaupun perkongsian global dengan Marikh akan membantu mempercepat masuk ke negara -negara baru, ia tidak akan mengubah pendekatan kami terhadap inovasi," kata Ketua Pegawai Eksekutif Kind Daniel Lubetzky mengenai perkongsian syarikatnya yang baru -baru ini. "Semua makanan ringan akan terus dibangunkan di bawah bimbingan saya."

Revive CEO Sean Lovett mengatakan pelaburan yang dia terima dari Peet sebenarnya telah membolehkannya memberi tumpuan lebih Mengenai misinya: "Jika anda sentiasa mencari wang, ia boleh menyebabkan anda mengubah strategi anda," katanya. "Ia membolehkan kita menjadi tulen dan tetap bersungguh-sungguh untuk tujuan kita dan benar-benar berjalan dengan pantas, fokus laser ke arah matlamat kita."

Kepada Lubetzky-dan jenama yang sihat yang lain termasuk dalam artikel ini-tawaran bermakna mereka dapat mendapatkan produk mereka ke tangan lebih banyak orang. Katz mengatakan bahawa sebelum pelaburan General Mills, tiada lembu hanya boleh didapati di CVS, Vitamin Shoppe, dan GNC. Tidak lama lagi, ia akan berada di Wegmans dan Sprouts juga. Lovett mengatakan sokongan kewangan telah meningkatkan pengedaran untuk menghidupkan semula. Dan sejauh apa yang berubah dalam produk: tidak ada.

Apa maksudnya untuk anda

Setakat ini, tawaran kelihatan seperti kemenangan untuk kedua -dua jenama indie dan syarikat mega yang membelinya. Tetapi bagaimana dengan anda? Adakah kemenangan untuk anda juga? Ya! Lebih banyak sumber yang ada, lebih banyak tempat yang anda akan mula melihat fave anda sihat go-tOS muncul. (Revive bahkan ditawarkan di ketuk di beberapa stesen minyak di barat.)

Salah satu kritikan pengambilalihan makanan Amazon-Whole adalah bahawa jenama kecil, tempatan mungkin kehilangan ruang rak yang mereka ada sekarang. Dengan ancaman itu, pelaburan ini boleh bermakna lebih dari sebelumnya. Ini bukan satu -satunya cara jenama yang sihat semakin kreatif: Peruncit dalam talian Brandless dapat menjual semuanya dengan harga $ 3 atau kurang dengan mendapatkan barang terus dari pembekal. Dan Pilot Sukan Kuliner Kerja Bersama memberikan jenama makanan permulaan tempat dan jalan untuk mengembangkan perniagaan mereka.

"Ini adalah masa yang sangat menarik untuk berada dalam makanan," kata Haugen. "Akhirnya kejayaan kami akan ditunjukkan melalui jenama yang kami bekerjasama. Bukti dalam puding-baik, dalam kes ini, yogurt."

Asalnya diterbitkan 10 Januari 2018. Dikemas kini 31 Oktober 2018.

Kroger juga mendapat kesejahteraan. Begitu juga dengan Wal-Mart.