Temui resipi salad ubi jalar kegemaran anda

Dan bagi cabarannya? "Ketika pekerja kegemaran saya, namun mustahil dari Ghana (OKRA mega-destination), berkata dia menyukainya, saya tahu saya telah memukul kotoran membayar," kata Dispirito.

Dapatkan rasa buku masakan baru Rocco Dispirito dengan resipi ubi jalar dan okra ini.

Ubi jalar dan salad okra

Berkhidmat 4

Bahan -bahan
2 ubi jalar kecil
1 sudu besar minyak zaitun tambahan
1/2 lb okra
2 sudu cuka anggur merah
1/4 cawan pasli flat Itali dicincang
Garam kasar
Lada hitam tanah

1. Menembusi ubi jalar di beberapa tempat dengan pisau paring. Letakkan di atas hidangan yang selamat dari gelombang mikro dan ketuhar gelombang mikro sehingga ubi jalar hanya dimasak, kira-kira 7 minit. Diketepikan sehingga cukup sejuk untuk dikendalikan.

2. Panaskan minyak zaitun dalam kuali tumis yang besar di atas api yang tinggi. Apabila minyak hanya mula merokok, masukkan okra dan masak sehingga okra melembutkan dan pod mula pecah, kira -kira 10 minit.

3. Kupas kentang manis, potong ke dalam kiub bersaiz gigitan, dan letakkan di dalam mangkuk besar.

4. Potong okra ke dalam pusingan tebal 1 inci dan tambahkan ke mangkuk juga.

5. Masukkan cuka, pasli, dan garam dan lada secukup rasa dan tuangkan dengan baik untuk menggabungkan.

Cuba satu lagi resipi Rocco Dispirito dengan nasi goreng yang sihat ini atau teruskan pesta ubi jalar dengan resipi yang tidak dijangka dan mudah ini.