Cara Membuat Koktel Bourbon ACV dan Turmerik Diilhamkan oleh Joan Didion

Antara menjadi subjek dokumentari baru dan keluar dengan buku baru, Selatan dan Barat, Penulis Joan Didion mempunyai tahun yang cukup mengasyikkan. Dan sekarang? Koktel dalam penghormatannya. Illustrator dan bartender Merrily Grashin mengembangkan "Slouching Menuju Bethle-Hammered," sentuhan pada minuman switchel klasik, untuk buku barunya, Penghibur wanita!: Koktel untuk meraikan hak wanita untuk minuman keras.

"Tahun lalu ketika membaca Slouching ke arah Bethlehem, Saya terkena imej joan didion minum bourbon dan makan sauerkraut dari eseinya Mengadakan buku nota,"Kata Grashin. "Ada sesuatu tentang imej ini yang segera membuat saya memikirkan [switchel], minuman yang sengit, bersahaja dengan kualiti pemulihan-dan, secara semulajadi, sesuatu yang berjalan lancar dengan banyak bourbon."

Secara tradisinya, switchel dibuat tanpa minuman. Grashin mahu mengambil kualiti pemulihan itu sedikit lebih jauh dengan menambahkan kunyit-menipu ibunya, seorang jururawat, mengajarnya bertahun-tahun yang lalu. "Saya masih ingat kekejangan yang benar. "Ibu saya akan menggabungkan kunyit, madu, halia, dan air panas untuk membuat minuman yang hangat, menenangkan yang juga membantu pencernaan dan kelonggaran."

"Saya dipukul dengan imej yang jelas dari Joan Didion minum bourbon dan makan sauerkraut dari eseinya Mengadakan buku nota."

Tambahkan ke Bourbon dan buku yang bagus (mungkin pembangkang baru?) dan anda mempunyai resipi untuk malam musim sejuk yang sempurna.

Teruskan membaca untuk resipi dan menaikkan gelas ke Joan Didion.

Slouching ke arah Bethle-hammered

Melayani 1

Bahan -bahan
3/4 oz (1 1/2 sudu besar) madu
1/2 oz (1 sudu besar) cuka sari apel
1/2 oz (1 sudu besar) jus lemon
1 sudu kecil kunyit parut segar (atau 1/3 sudu kunyit kering)
2 sudu teh halia parut segar
Lada tanah cubit
1 cawan air
2 oz bourbon

1. Menggabungkan semua bahan dalam gelas dan kacau untuk menggabungkan.

2. Hidangkan ais.

Sekiranya anda ingin tahu tentang manfaat kesihatan minum cuka, inilah yang perlu anda ketahui. Dan inilah yang berlaku jika anda mengambil pukulan ACV setiap hari.