Bagaimana Peraturan usus yang baik lima terus kembung dan pencernaan jauh, jauh

Bagaimana Peraturan usus yang baik lima terus kembung dan pencernaan jauh, jauh

Foto: Buku Kyle

Sukar untuk melebih-lebihkan kepentingan kesihatan usus yang baik-yang melampaui perasaan kembung atau tidak. Usus yang sihat juga membantu anda menurunkan berat badan, menyerap lebih banyak nutrien dari makanan anda, menghilangkan penyakit, dan juga membantu anda berasa lebih bahagia dan lebih yakin, kata jurulatih kesihatan Robyn Youkilis. Dia berasa begitu ghairah tentang kesihatan usus yang hebat yang dia tulis seluruh buku mengenai topik itu: Nipis dari dalam: Pergi dengan cara usus anda untuk menurunkan berat badan.

"Serotonin adalah neurotransmitter 'Rasa Baik' badan anda, yang membantu mengawal kebimbangan, kebahagiaan, dan mood," kata Youkilis. "Dianggarkan bahawa 90 peratus serotonin anda dibuat dalam saluran pencernaan anda, dan pengeluaran bahan kimia ini bergantung pada bakteria usus yang sihat."Kekurangan serotonin boleh menjadi apa yang membuat anda merasa tidak selesa atau tidak selesa di dalam badan anda, yang membawa kepada diet yo-yo dan keraguan diri, kata Youkilis.

Untuk mula mencipta usus yang sihat yang seimbang dengan banyak bakteria yang baik dan beroperasi seperti mesin yang baik-youkilis mencipta peraturan usus yang baik dari lima, yang menggariskan lima makanan untuk dimasukkan pada setiap hidangan:

1. Hijau: Serat dalam sayur-sayuran nutrien-padat seperti kale, kerah, arugula, dan bayam membantu mengisi anda dan membuat anda tetap biasa.

2. Lemak sihat: "Lemak adalah penting untuk penyerapan yang paling banyak vitamin dan mineral," kata Youkilis. Bertujuan untuk sumber seperti kelapa atau minyak zaitun, kacang, atau alpukat.

3. Protein: Protein membuat anda gula darah penuh dan stabil, yang membantu anda mengelakkan keinginan gula. YouKilis mengesyorkan salmon liar, ayam organik, daging lembu, atau sardin liar dalam tin.

4. Makanan yang ditapai: Microbiome yang sihat di usus anda terus pencernaan berjalan lancar, dan makanan yang ditapai penuh dengan probiotik. Youkilis menasihati bermula dengan satu hingga tiga sudu sayur -sayuran yang ditapai pada setiap hidangan, sama ada sauerkraut, kimchi, lobak merah, atau bit yang ditapai.

5. Sayur -sayuran yang dimasak: "Sayur -sayuran kukus atau panggang selalu membuat makanan berasa lebih mendalam dan mengisi," kata Youkilis, yang merupakan bahagian penting untuk melekat pada mana -mana diet.

Mahukan contoh bagaimana ia dilakukan? Di sini, dia berkongsi resipi mesra usus yang dia buat ketika dia menginginkan makanan selesa: Spaghetti squash Bolognese. "Apabila saya menginginkan pasta, saya sering mendapati bahawa apa yang saya mahukan adalah timbunan sos tomato, jadi saya akan membuat skuasy spageti dalam gaya Bolognese klasik," kata Youkilis. "Saya menukar nisbah sehingga ada kira -kira dua kali lebih banyak sayuran sebagai daging."Hidangkannya dengan sebilangan sayur -sayuran yang dihiasi dengan sauerkraut yang ditapai untuk makan malam makanan keselesaan yang akan membuatkan anda merasa hebat.

Terus membaca untuk mendapatkan resipi.

Spaghetti squash Bolognese

Melayani 8

Bahan -bahan
Minyak kelapa
1 skuasy spaghetti, separuh
Garam laut
Lada hitam yang baru
2 sudu besar minyak zaitun virgin tambahan
1 bawang, dicincang
2 ulas bawang putih, dicincang
Daun dari 2 rosemary, dicincang halus
3 tangkai saderi, dicincang
3 wortel sederhana, dicincang
1 1/2 lb daging tanah (seperti ayam belanda, daging lembu atau kambing)
1 28-oz boleh dihancurkan tomato
Cubit serpihan lada merah

1. Panaskan ketuhar hingga 375 darjah f.

2. Gosok minyak kelapa di bahagian potong skuasy dan musim dengan garam dan lada hitam. Tetapkan bahagian squash di atas lembaran penaik. Bakar selama 30 hingga 45 minit, sehingga tender garpu. Gunakan garpu untuk mengikis skuasy ke dalam helai. Buang kulit.

3. Dalam kuali yang besar, panaskan minyak zaitun dengan api sederhana. Masukkan bawang dan bawang putih dengan secubit garam dan masak, kacau, sehingga bawang lutut, kira -kira sepuluh minit.

4. Masukkan rosemary, saderi, dan lobak merah, musim dengan sedikit garam dan lada hitam, dan masak, kacau, selama 5 minit lagi. Masukkan daging tanah dan masak sehingga ditenun, tujuh hingga sepuluh minit.

5. Masukkan tomato dan musim yang hancur dengan garam, lada hitam, dan serpihan lada merah. Rebus sos selama lima hingga sepuluh minit lagi.

6. Hidangkan sos di atas skuasy spaghetti yang dimasak dengan segera, atau mengurangkan haba untuk mengekalkan reneh, tutup, dan hangat sehingga 20 minit sebelum berkhidmat.

Jika anda memerlukan lebih banyak idea untuk skuasy spageti, lihat empat cara yang sihat untuk menggunakan skuasy spaghetti. Plus, enam cara untuk makan lebih banyak miso, sumber yang ditapai oleh kuasa.