Betapa sukarnya sifar sifar? Saya mencubanya selama seminggu untuk mengetahui

Saya seorang pengguna plastik kronik, yang tidak dapat membuang penggunaan plastik sehari -hari saya, tidak kira berapa banyak statistik menakutkan yang saya baca. Anda tahu yang saya bicarakan: tampalan sampah Pasifik yang hebat dengan cepat mengumpul plastik, ia mengambil bahan kira barang.

Anda akan berfikir bahawa sejak orang Amerika mewakili hanya 5 peratus penduduk dunia, tetapi menjana 30 peratus sampahnya, saya akan cukup dipermalukan. Tidak dinafikan, ini membuatkan saya merasa bersalah, tetapi sehingga baru -baru ini tidak mencukupi untuk membuat saya menjadi ayam belanda sejuk di plastik. Gaya hidup sifar sifar pada dasarnya bertujuan untuk tidak menghantar sisa ke tapak pelupusan, yang bermaksud melepaskan perkara seperti tuala kertas, bahan pembungkusan, bekas pengambilan, jerami, dan pengkomposan makanan.

Walaupun prosesnya kelihatan luar biasa (di mana di dunia anda Mula, Dan demi surga adakah anda benar -benar memerlukan komposter cacing untuk dapur anda), akhirnya saya memutuskan untuk mengeluarkan beg tote dan cuba sifar sifar selama seminggu. Inilah yang berlaku.

Mencari makanan

Hari pertama adalah menakutkan dan menakutkan. Saya bercakap dengan pakar, Meagen Weldon, pengasas Zero Waste Nerd, yang memberi amaran kepada saya untuk memulakan kecil. "Pemikiran untuk memulakan perjalanan sifar sifar boleh menjadi sedikit menggembirakan pada mulanya," dia menasihatkan. "Kadang -kadang kelihatan seolah -olah untuk disediakan, anda pada dasarnya memerlukan beg pakaian dengan anda pada setiap masa, tetapi itu tidak benar. Semua item yang saya gunakan setiap hari sesuai dengan dompet saya."

Saya dengan cepat menumpaskan hasil mesh dan beg pukal, jerami logam berwarna -warni, botol air s'well, dan cawan kopi mudah alih krom baru. Saya merasa dibuktikan dengan jerami logam saya di kedai smoothie, tetapi malam itu, makan malam sushi datang dalam plastik guna, dengan pakej kicap. Saya berasa tidak berdaya dan lapar, dan tertanya -tanya jika saya dapat makan lagi.

"Saya benar -benar percaya bahawa makan keluar adalah mengundi, sama seperti membeli mengundi," kata Bea Johnson, pengarang dari Rumah Sisa Zero: Panduan Terbaik untuk Memudahkan Kehidupan Anda Dengan Mengurangkan Sisa Anda, dan pemimpin pergerakan sisa sifar. "Setiap kali anda membeli sesuatu, anda mempunyai kuasa untuk menyokong amalan yang dapat dikekalkan."Saya bersumpah untuk menyelidik dan menjadi lebih selektif di mana restoran memberi wang saya. Juga, mengapa, saya fikir, tidak duduk di restoran dan makan di atas pinggan sebenar dengan perak sebenar? Nampaknya sifar sisa juga menyokong perlahan, dan semua orang memerlukan sedikit lebih banyak daripada itu.

Menukar tabiat membeli -belah saya

Beberapa hari, saya sangat menyadari berapa banyak pembungkusan (bekalan pejabat, salap kecantikan, barang isi rumah) yang saya hadapi setiap hari. Metodologi Johnson: "Menolak, Mengurangkan, Menggunakan, Mengitar semula, Dan Kemudian Putar Perintah itu" Menekankan bahawa ia tidak mencukupi untuk hanya mengitar semula. "Perkara pertama yang boleh dilakukan oleh seseorang adalah menolak dan ini hanya belajar bagaimana mengatakan tidak," kata Johnson. "Hari ini, dalam masyarakat pengguna ini, kami adalah sasaran untuk banyak barangan promosi, dan setiap kali kami menerima mereka, kami tidak hanya membuat permintaan untuk membuat lebih banyak, tetapi juga menambah kekacauan dan kemudian ke sampah kami."

Di luar bagaimana saya membuang sampah saya, saya berhadapan dengan tabiat membeli -belah saya. Saya perlu melihat dengan teliti keperluan sebenar saya dan mula menolak barang pengguna yang tidak perlu sama ada percuma atau dibayar. "Ketika saya memasuki pasar raya, mata saya tidak melihat barang -barang yang dibungkus lagi, mereka hanya melihat apa yang ada padaku tanpa dibungkus," kata Johnson. "Dan apabila anda mempunyai visi itu, anda akan melihat barang -barang yang tidak dibongkar ada di mana -mana."

Tidak lama lagi, saya perhatikan tong pukal yang bersembunyi di kedai makanan kesihatan saya, mesin untuk mengisi semula butang kacang saya, dan kawasan untuk mengisi semula sabun dan detergen. Di kedai runcit biasa saya membeli bar sabun yang tidak dibongkar. Saya menjumpai kedai daging, kedai keju, kedai ikan dan kedai roti, semuanya menjual barang yang tidak dibungkus. Kedai Percuma Pakej di Williamsburg, gagasan Panelis Well+Good Talks Lauren Singer, adalah kedai konsep di mana segala -galanya dari tongkat bijak ke floss gigi yang boleh diisi semula dijual.

Sisa sifar membentangkan beberapa cabaran yang saya tidak bersedia. Namun, perkara yang saya fikir akan menjadi paling sukar untuk menjadi yang paling mudah. Grow NYC sebenarnya mengumpul kompos dua kali seminggu di pasaran hijau tempatan, jadi saya menyimpan sisa saya dalam beg di dalam peti sejuk saya sehingga hari kompos. Tidak ada bau, tiada cacing, tidak ada kekacauan.

Akhirnya, minggu sisa sifar saya benar -benar bernilai, dan atas alasan yang tidak dijangka. Saya sangat menyedari semua yang saya beli. Plastik tidak pernah hilang, namun kebanyakan penggunaan plastik adalah penggunaan tunggal. Itu tidak boleh berbaloi. Zaman kemudahan memusnahkan planet ini, tetapi juga menimbang kita barang.

"Akhirnya perkara terbaik mengenai sisa sifar adalah mencari kehidupan yang lebih kaya, berdasarkan kata kerja menjadi bukannya kata kerja mempunyai,"Kata Johnson. Saya tidak boleh mengatakan bahawa saya berjaya sepanjang minggu, tetapi ia membawa kesedaran baru dalam hidup saya yang berubah menjadi maju. "Sebaik sahaja anda melepaskan buta," kata Johnson, "Anda tidak boleh kembali."

Berikut adalah 8 beg runcit yang boleh diguna semula yang akan menghalang anda daripada memerlukan kertas atau plastik di kedai runcit dan bercakap tentang beg, yang satu ini seperti pisau tentera Switzerland beg.