Denver, kami sayang awak! Tetapi Boulder hanya menjadi hotspot sihat kegemaran kami di Colorado kerana 14 tempat ini

Denver, kami sayang awak! Tetapi Boulder hanya menjadi hotspot sihat kegemaran kami di Colorado kerana 14 tempat ini

Makanan bagus

Tertanya -tanya

Dapatkan Kafein Anda Memperbaiki Wonder dengan memerintahkan gaya peluru latte yang dibuat dengan susu badam yang disemai kayu manis mereka. Untuk makan, pilih antara roti bakar alpukat bebas gluten yang dihiasi dengan ghee, pucuk, dan radishes atau mentega badam dengan pisang, kayu manis, dan gerimis madu. Lebih banyak orang smoothie? Ada banyak di menu.

Restoran vegetarian daun

Tempat ini mempunyai hangat a.m. Platters seperti biskut dan kuah cendawan, tartar alpukat cendawan, dan pilihan pastri vegan. Ini adalah perhentian pit yang sempurna untuk membakar sebelum memukul laluan untuk kenaikan pagi.

Thymes segar

Untuk makan tengah hari, duduk dan berehat di timas segar dengan salad kale besar atau burger falafel. Terdapat juga kombucha dan kefir air kerana, Boulder.

Berkembang maju organik mentah

Pilihan lain ialah restoran ayurveda ini dengan makanan bebas gluten, bebas soya, vegan, organik yang hanya 10 minit berjalan kaki dari kedai-kedai. Semasa anda nosh pada zucchini pesto, pad thai, atau mangkuk besar sayur -sayuran, anda mungkin akan melihat beberapa bacaan kad tarot yang berlaku di meja jiran. Ini adalah getaran yang anda datangi ke Boulder, betul?

Blooming Beets Kitchen

Pada waktu makan malam, anda mungkin akan mengerjakan selera makan selepas memukul laluan atau menjatuhkan salah satu kelas kecergasan butik bandar. Kepala ke dapur bit mekar; Ia sepenuhnya bebas gluten dan menyajikan hidangan yang menakjubkan seperti salmon yang ditangkap liar dengan zucchini, fettuccine bebas tenusu, dan "taco superfood," dibuat dengan cangkang sasaran-coconut, beras goreng, beras, alpukat, ayam panggang, dan sayur-sayuran.

Oak pada keempat belas

Sekiranya anda berasa lebih seperti pergi besar sebelum pulang ke rumah, oak pada keempat belas adalah salah satu restoran Boulder yang lebih tinggi. Salad salad dan limau gedang BIBB adalah aplikasi fave bermusim manakala halibut Alaskan Pan yang dipanggang dengan terung dan Bok Choy menyampaikan di jabatan kursus utama.

Roadhouse Boulder

Pastikan anda menjimatkan ruang untuk pencuci mulut. Rec kami? Roadhouse Boulder untuk S'more Fondue. (Apa perjalanan ke Boulder tanpa fave apiu?) Petua Pro: Bawa cawan mentega kacang coklat putih Justin anda sendiri untuk menambah dekaden, Twist Hometown.

Peluh yang baik

Flatirons Vista Trailhead

Baiklah, mari kita lakukan ini: Flatirons Vista Trailhead adalah kenaikan perjalanan sepanjang enam batu yang menawarkan pemandangan gunung. Pastikan untuk kekal terhidrasi, yang penting, tetapi akan membantu dengan ketinggian, yang mempengaruhi semua orang secara berbeza.

Studio yoga kecil

Boulder tidak mempunyai kekurangan studio yoga, tetapi studio yoga kecil adalah kelas drop-in, menghapuskan tekanan mendaftar pada waktu pagi dan kemudian berusaha untuk bekerja sepanjang hari di sana ke sana tepat waktu. Dan hanya $ 10.

Masa yang baik

Daerah membeli -belah di pusat bandar

Bermula di Wonder meletakkan anda memukul di tengah -tengah butik dan kedai terbaik Boulder. Beberapa pendirian: Elison Rd. (dengan rak yang penuh dengan pakaian bohemian), Bliss Boulder (Mempunyai segala -galanya dari perhiasan yang cantik ke cenderahati hiasan rumah), dan Nod & Rose (di mana anda pasti mencari sesuatu yang comel untuk dipakai untuk keluar malam ini.)

Dushanbe Tea House

Biarkan kelonggaran berterusan di Dushanbe Tea House, aka mercu tanda yang paling menakjubkan di bandar. (Selain itu, anda tahu, semua kemegahan semula jadi.) Teahouse adalah hadiah ke bandar, yang ditugaskan pada tahun 1987 oleh Datuk Bandar Dushanbe, Tajikistan, dan mengambil masa tiga tahun untuk membuat. Ia juga betul -betul di sebelah Pasar Petani Tempatan, yang merupakan inkubator macam untuk usahawan makanan. (Di sinilah Justin Gold dari Justin mendapat permulaannya.)

Tiada bar nama

Kemudian, melepak dengan anak -anak yang sejuk di bar nama, pusat bandar speakeasy. Cari pintu kayu besar di sebelah kedai pizza dan anda akan memasuki tanah bir tempatan murah dan Koktel yang direka khas.

Sekiranya anda ingin menempah percutian yang lebih lama daripada dua hari, berikut adalah sembilan retret kesihatan untuk di bawah $ 1,000. Dan ini adalah destinasi musim panas teratas, menurut TripAdvisor.