Saluran Getaran cuaca hangat dengan Dragonfruit Susu Tenusu yang Dewan Ini Cheesecake
Sekiranya pantai dan cahaya matahari bernilai seminggu, gaya musim bunga, tidak dapat dicapai pada masa ini, cheesecake ini yang diilhamkan oleh kawasan tropika mungkin menjadi perkara terbaik yang akan datang.
Lone Jensen, seorang chef dan pengembara seumur hidup Denmark, adalah penetapan jet ketika inspirasi melanda untuk mencipta cheesecake "Dragonfruit ini."Biasa dengan buah -buahan tropika dari perjalanannya melalui Thailand dan Bali, Jensen membiasakan pencuci mulut sambil menangkap penerbangan keluar dari London.
"Kami berlepas ketika matahari terbenam dan langit mengubah warna yang paling indah. Terdapat jalur awan putih merah jambu dan berputar. Saya tiba -tiba berfikir tentang membuat kek awan, yang menjadi kek keju ini, "kata Jensen.
Mahu menyiapkan rawat naga ini untuk diri sendiri? Satu tip pertama: Jensen mencatatkan bahawa serbuk Dragonfruit boleh ditukar untuk Dragonfruit beku dalam secubit; pastikan untuk membiarkannya sepenuhnya mencairkan dan menghilangkan strawberi.
Cheesecake Pitaya bebas tenusu
Menjadikan dua kek 4 inci
Bahan -bahan
Untuk kerak:
1/4 cawan kacang macadamia (mentah dan tidak diselaraskan)
1/4 cawan mentega (mentah dan tidak diselaraskan)
1 sudu besar kelapa
1 sudu pemanis cecair
1/2 hingga 1 sudu kecil serbuk pitaya merah jambu
1/4 sudu kecil garam himalaya merah jambu
Untuk pengisian pitaya dan strawberi:
1 cawan mentega (direndam selama sekurang -kurangnya 6 jam dan sebaik -baiknya semalaman)
2 hingga 3 strawberi segar (dicincang kasar)
1/4 cawan kefir air kelapa
2 sudu besar pemanis cecair
1 sudu serbuk pitaya merah jambu
2 sudu kecil jus limau
1/4 sudu teh vanila
1/4 sudu kecil garam himalaya merah jambu
3 sudu besar minyak kelapa cair
Untuk pengisian impian kelapa:
1 cawan kacang macadamia atau badam (direndam selama sekurang -kurangnya 6 jam atau semalaman)
1/4 cawan santan
2 sudu besar pemanis cecair
2 sudu kecil jus limau
1/2 sudu teh vanila
1/4 sudu kecil garam himalaya merah jambu
3 sudu besar minyak kelapa cair
Untuk kerak
1. Letakkan semua bahan dalam pemproses makanan dan proses sehingga campuran disatukan. Pastikan untuk meninggalkan beberapa tekstur kepada kacang.
2. Letakkan sekeping bungkus plastik di bahagian bawah setiap kuali. Poskan bentuk spring di atasnya dan tutup kuali. Ini akan menjadikannya sangat mudah untuk mengeluarkan kek keju dari bahagian bawah logam. Tekan separuh kerak ke dalam setiap kuali dan letakkannya.
Untuk pengisian pitaya dan strawberi
1. Letakkan semua bahan, kecuali minyak kelapa, dalam pengisar berkelajuan tinggi. Proses sehingga pengisian adalah halus halus.
2. Gerimis dalam minyak kelapa cair dan proses sehingga digabungkan.
Untuk pengisian impian kelapa
1. Letakkan semua bahan, kecuali minyak kelapa, dalam pengisar berkelajuan tinggi. Proses sehingga ia halus halus.
2. Gerimis dalam minyak kelapa cair dan proses sehingga digabungkan.
Untuk memasang
1. Tuang separuh pitaya merah jambu dan strawberi mengisi setiap kuali springform. Tuangkan separuh krim kelapa di setiap kuali. Menggunakan tusuk gigi atau sudu kecil, perlahan -lahan berputar untuk membuat corak hiasan. Membekukan sekurang -kurangnya 4 jam atau semalaman.
2. Satu jam sebelum berkhidmat, keluarkan kek keju dari peti sejuk dan biarkan mereka mencairkan dalam kuali springform. Tidak terkawal dan luncurkan kek keju dari bungkus plastik.
3. Taburkan dengan serbuk pitaya dan berkhidmat kek impian anda.
Untuk lebih banyak inspirasi pencuci mulut, lihat pemilihan kek perkahwinan yang sihat dan sihat Megan Markle. Sekiranya anda gila tentang kelapa, anda akan teruja untuk mengetahui berita kultus kelapa ini.
