Pukul Gelombang Haba dengan memberikan sayur -sayuran anda sentuhan menghidrat dengan salad tembikai ini

Salad tembikai pedas

Berkhidmat 2

Bahan -bahan
Untuk berpakaian:
1 limau gedang kecil (sebaiknya merah)
1 jalapeño kecil, unggulan dan tipis dihiris
Cubit garam laut

Untuk salad:
1 air kecil sekumpulan kecil
1 arugula sekumpulan kecil
2 cawan tembikai kasar
1 alpukat sederhana, pitted, dikupas, dan dihiris
4 pudina, cincang kasar
1 sudu minyak zaitun
Jus limau segar
Almond Slivered (Pilihan)
Garam Himalaya merah jambu

1. Buat pakaian. Gulungkan limau gedang ke belakang dan sebagainya di papan pemotong, kemudian potong ke dalam tempat. Gunakan tangan anda untuk memerah jus limau gedang ke dalam mangkuk kecil. Masukkan garam jalapeño dan laut. Ketepikan selama sekurang -kurangnya 20 minit untuk membolehkan panas lada untuk menanam dengan limau gedang.

2. Sementara itu, buat salad. Pada hidangan hidangan yang besar, susun air dan arugula sehingga mereka meliputi kebanyakan pinggan. Tambahkan tembikai dan kemudian irisan alpukat di atas.

3. Perlahan -lahan ketegangan berpakaian limau gedang di atas salad, menempah jalapeños, pastinya menutupi tembikai dan alpukat tetapi sekarang untuk menenggelamkan air. Letakkan jalapeños di tepi pinggan pinggan.

4. Taburkan pudina di atas dan selesai dengan gerimis minyak zaitun, memerah jus kapur, badam (jika menggunakan), dan secubit atau dua garam Himalaya merah jambu. Berkhidmat dengan segera.

Sekiranya anda mencari lebih banyak resipi musim panas, berikut adalah 10 untuk mencuba menggunakan periuk segera anda. Dan dapatkan lebih banyak insipis memasak dalam kumpulan Facebook Well+Good, masak bersama kami.