Adalah pecan kacang yang paling diremehkan? Berikut adalah 5 sebab untuk menambahkannya ke kawasan makanan ringan anda

3. Mereka menjadikan hati anda lebih sihat. "Pecan penuh dengan lemak tak jenuh yang penting untuk kesihatan jantung," kata Varbanova. Sebagai tambahan kepada lemak yang baik ini, pecan adalah smorgasbord antioksidan, termasuk gamma-tocopherols. Bentuk vitamin E yang meningkatkan kesihatan jantung ini telah ditunjukkan untuk membantu mengurangkan LDL (kolesterol buruk) secara khusus selepas orang makan pecan.

4. Mereka dapat membantu meningkatkan ingatan anda. Kacang-kacang yang meningkatkan ingatan ini penuh dengan vitamin E, nutrien penting untuk otak anda. "Kajian telah menunjukkan bahawa diet yang tinggi dalam vitamin E dapat melawan keradangan dan menurunkan risiko Alzheimer," kata Varbanova. Di samping itu, satu lagi kajian menghubungkan ingatan buruk kepada keradangan otak yang dibawa oleh tekanan-jadi sifat pengurangan keradangan vitamin E juga dapat membantu otak anda berfungsi lebih optimum.

Meraih faedah pemakanan kacang-kacangan nutrien dengan tiga resipi pecan-centric ini.

1. Oatmeal labu dihiasi dengan pecan

Pecan dan labu pergi ke tangan. Sarapan jatuh muktamad ini dibuat dengan oat bergulung tanpa gluten, serbuk labu, susu badam, kayu manis, pala, dan-anda meneka ia-pecan.

2. Vegan dan Paleo Pecan Pie Bar

Pecan Pie terkenal dengan sedap ... dan terkenal dengan gula halus. Bar ini mendapat kemanisan mereka dari tarikh medjool-yang tidak akan meningkatkan gula darah anda dan ciri pecan di kedua-dua kerak dan pengisian. Membuat anda kacang yang boleh dilakukan kedua -duanya.

3. Tumbuh Brussels Balsamic Brussels

Untuk pengalaman pecan yang gurih, marilah kita membentangkan hidangan sampingan yang sihat ini. Hanya tujuh bahan, dan bahagian paling rumit dari resipi itu memotong pucuk Brussels ke dalam kepingan.

Bercakap tentang kacang, berikut adalah 7 perkara yang mungkin anda tidak tahu tentang mereka (seperti pistachios sebenarnya buahnya!). Juga, adakah perkara seperti mentega kacang terlalu banyak? (Kami harap tidak.)