7 mitos mengenai diet rendah-fodmap yang pakar kesihatan usus sakit mendengar

Plus, pengalaman semua orang dengan diet sedikit berbeza. "Bergantung pada solek usus, akan ada toleransi yang berbeza di kalangan orang yang mengikuti diet rendah-fodmap," Dr Dr. Pedre berkata. Dengan kata lain: microbiome anda kelihatan sama sekali berbeza daripada ibu anda atau rakan anda yang terbaik-walaupun anda semua mengikuti diet rendah-fodmap, makanan pencetus anda boleh berbeza-beza.

Mitos 2: Diet Rendah-Fodmap membantu mengurangkan semua masalah pencernaan.

Kadang -kadang, dr. Pedre berkata, diet rendah-fodmap bukanlah tindakan yang betul untuk diambil kerana ia dapat menutupi nyata masalah berlaku. "Seseorang mungkin tidak bertoleransi terhadap tenusu atau gluten, bukan makanan fodmap, atau mereka boleh mempunyai pertumbuhan bakteria usus kecil, yang memerlukan pelan rawatan yang berbeza," katanya. Kerana ia boleh menjadi sangat rumit untuk menentukan apa sebenarnya yang menyebabkan kesusahan, Dr. Pedre mengatakan penting untuk bekerja dengan doktor dan tidak mencuba diet rendah-fodmap dengan sendirinya tanpa bimbingan-terutamanya kerana ia mungkin tidak diperlukan.

Mitos 3: Tidak apa-apa untuk memotong semua makanan rendah-fodmap jangka panjang.

Ini adalah Doktor Perubatan Integratif dan Gastroenterologi Integrasi Terbesar Marvin Singh, MD mengatakan dia melihat. "Kadang -kadang orang berfikir ini adalah bagaimana mereka harus makan sepanjang hidup mereka. Itu tidak berlaku, "katanya. "Anda mungkin perlu makan dengan cara ini untuk jangka waktu tertentu tetapi kami berharap bahawa perkara akan bertambah baik dan anda dapat meliberalisasikan diet anda."

Melanie Klesse, MS, RD, seorang ahli diet berdaftar yang bekerja dengan perkhidmatan penghantaran makanan rendah-FODMAP Epicured bersetuju: "Diet rendah-fodmap bukan diet sepanjang hayat. Sebaliknya, melalui fasa penghapusan diet, pengenalan semula, pemperibadian-dimaksudkan untuk membantu anda memikirkan apa yang mencetuskan gejala individu anda. Matlamatnya adalah untuk anda terkawal dan mempunyai diet yang paling ketat yang mungkin untuk mengekalkan mikrobiologi yang sihat dan kualiti hidup yang baik."

Mitos 4: Sebaik sahaja anda memutuskan untuk menamatkan diet rendah-fodmap, anda boleh makan apa sahaja yang anda mahukan.

Seperti Whole30, sebaik sahaja anda menyelesaikan bahagian penghapusan diet rendah-fodmap, bukan idea yang baik untuk kembali kepada cara makan lama anda. Jacob Skeans, MD, ahli gastroenterologi di Pusat Perubatan Wexner Universiti Ohio State, menjelaskan penting untuk memperkenalkan makanan secara berperingkat dan individu supaya anda dapat mengetahui dengan tepat apa yang membawa ketidakseimbangan ke usus anda. "[Diet berfungsi dengan baik apabila anda mengeluarkan makanan selama enam hingga lapan minggu, kemudian secara beransur -ansur memperkenalkannya," katanya. Sebab lain untuk ini, dia menambah, kembali ke Dr. Titik Pedre mengenai senarai makanan pencetus setiap orang kelihatan berbeza.

Mitos 5: Diet rendah-fodmap adalah mengenai makanan dan itu sahaja.

Dr. Pedre mengatakan dia sering melihat pesakit yang mengatakan mereka berpegang pada diet rendah-fodmap tetapi masih mengalami masalah usus. Tanpa masalah usus lain yang tidak didiagnosis, Dr. Pedre mengatakan kegelisahan sering dapat memainkan peranan. "Seseorang boleh menyemak semua kotak secara luaran, tetapi mereka hanya perlu berehat," katanya. "Anda tidak dapat menyembuhkan usus jika anda terlalu cemas atau ditekankan dan sentiasa dalam perjuangan atau penerbangan."Sambungan mind-usus adalah nyata dan kebimbangan anda boleh membuat anda sakit. "Perubahan diet bukanlah penyembuhan," tambah Klesse. "Walaupun diet rendah-fodmap melegakan gejala di bahagian singa pesakit yang bergelut dengan IBS, faktor gaya hidup seperti tekanan, ubat-ubatan, dan perubahan hormon dapat mencetuskan gejala juga."

Mitos 6: Makanan rendah-fodmap secara automatik bermaksud menderita melalui beberapa bulan makanan hambar.

Sebagai seseorang yang bekerja secara langsung dengan koki yang mengendalikan makanan rendah-fodmap, Klesse dapat memberitahu anda bahawa diet rendah-fodmap tidak perlu membosankan atau tidak berperikemanusiaan. "Bagi mana-mana pencinta makanan berikutan diet rendah-fodmap, salah satu cabaran terbesar adalah mengelakkan bawang putih dan bawang. Tetapi ada kerja-kerja, "katanya. "Cuba buat atau membeli- bawang putih atau minyak yang disemai bawang. Minyak yang ditanam tidak mencetuskan gejala kerana fodmaps dalam bawang putih dan bawang larut air, tidak larut lemak, sehingga mereka tidak dapat masuk ke dalam minyak."Klesse menambah bahawa terdapat juga buku masakan fodmap rendah, kumpulan Facebook, jenama, dan perkhidmatan penghantaran makanan seperti yang dia kerjakan dengan membuat pelan makan lebih mudah.

Mitos 7: Sesiapa sahaja boleh mencuba diet rendah-fodmap.

"Jika anda mungkin mengalami gangguan makan, menghadapi masalah dengan mendapat berat badan, hamil, atau mempunyai masalah perubatan lain yang akan menjadi rumit oleh diet yang ketat, maka anda harus mempertimbangkan sama ada diet jenis ini adalah yang terbaik untuk anda Bersempena dengan doktor perubatan anda, "Dr. Singh berkata. Penting untuk menjadi lebih tinggi dengan MD atau ahli diet anda tentang kesejahteraan fizikal dan mental anda sehingga mereka dapat mengetahui pelan rawatan yang paling unik untuk anda.

Sekiranya MD anda mencadangkan diet rendah-fodmap, berikut adalah resipi 15 minit untuk dicuba dan satu resipi makan malam selama 10 minit.