4 petua untuk menganjurkan pesta hidup anda yang paling mudah (dan paling tidak tertekan)

Di dunia dengan tekanan yang berterusan, meme-a-banyak, dan berita yang tidak pernah berhenti, kadang-kadang anda mungkin hanya berharap anda dapat menghantar diri anda ke mod savasana. Berikut adalah tiket sehala ke keadaan minda yang dihormati oleh Athena Calderone, pengasas Blog Eye Swoon dan pengarang Masak cantik, yang telah mencipta etos yang layak di Instagram yang dieditnya. Suapan akan menghantar tahap tekanan anda menjunam, dan pada masa tahun baru meminta kami untuk memulakan segar, menghilangkan tabiat buruk, dan cukup sederhana, yang boleh datang agak berguna. Di sini, dia bertukar menjadi cara membuang pesta makan malam yang sihat.

Terus menatal untuk petua bagaimana untuk menariknya.

Biarkan persekitaran anda memberi inspirasi kepada anda

Sama ada anda tinggal di sebuah rumah dengan halaman belakang atau berjalan kaki dengan pemandangan, pesta makan malam anda dapat dipertingkatkan oleh persekitaran anda. Ambil ini sebagai peluang untuk mencipta dengan apa sahaja yang anda dapati di sekitar anda. Saya suka klip cawangan mati dari halaman belakang saya pada musim gugur dan musim sejuk, menyebarkannya dengan lilin tiang secara langsung di atas pelari meja. Sekiranya anda berada di bandar, lihatlah bunga dari bodega atau buah-buahan dalam musim seperti delima untuk membimbing meja anda, lebih mahal. Anda boleh mengubah kepingan kehijauan yang longgar ke dalam tetapan meja yang menakjubkan. Dan dalam proses membuat, anda mungkin akan menemui catharsis.

Benarkan cahaya menetapkan nada

Cahaya lilin membuat sebarang acara berasa lebih ajaib. Sekiranya penari anda baru, sebelum membakar mereka sehingga mereka sangat drippy dan romantis ketika tetamu tiba. Saya membakar beberapa selama lima belas minit dan yang lain kurang, sehingga mereka kelihatan terhuyung -huyung. Saya suka apabila perkara tidak terasa begitu berkilat dan baru. Ini memberikan ruang yang sahih, hidup dalam.

Mengambil tekanan dari makanan

Merangkul makanan make-ahead sehingga anda bebas menikmati acara itu dan tidak di dapur sepanjang malam. Daripada makan malam duduk, sediakan gaya keluarga anda, dengan menyampaikan hidangan anda pada piring dan dulang di ketinggian yang berbeza. Prop satu atau dua pada baji kayu ketinggian yang berbeza. Ini akan memberikan penyebaran sederhana anda rasa perayaan dan komposisi yang indah dan bukannya semua di satu kapal terbang.

Atau, pesanan masuk

Anda menjemput rakan anda; Mengeluarkan tekanan dan fokus pada perhimpunan. Anda tidak perlu memasak makanan yang susah payah ini untuk membenarkan membawa orang tersayang ke rumah anda. Pesan dari restoran kegemaran anda, dan sajikan setiap hidangan di atas dulang yang elegan dan hidangan mangkuk untuk memberi makanan sentuhan peribadi. Anda boleh mengadakan perhimpunan intim di rumah anda, tanpa melayani diri anda satu tan tekanan lebih awal dari masa ke masa. Dan itulah sesuatu yang kita semua dapat menaikkan gelas ke.

Athena Calderone adalah pereka dalaman yang terkenal, chef, pakar menghiburkan, dan pencipta tapak gaya hidup yang memenangi anugerah. Sama ada perisa di dapur, menetapkan meja yang berlimpah, atau mereka bentuk bilik, dia terkenal dengan penggunaan pasangannya yang anggun namun disambungkan dengan Yin-and-Yang dalam semua yang dia lakukan. Dikuasai oleh kepercayaannya bahawa makanan dan reka bentuk yang indah membawa kita bersama dan mengubah sedikit detik -detik ke dalam kenangan yang berkekalan, Athena tetap komited untuk menolak sempadan kerajinannya. Dengan buku masakannya, Masak cantik (Dikeluarkan pada bulan Oktober ini) Athena berkongsi bagaimana untuk mencapai gaya memasaknya yang tidak sempurna dan mudah didekati dalam setiap musim.

Pada akhir malam, bagaimanapun, tidak ada yang lebih pemulihan daripada masuk ke tempat tidur yang baik, sehingga anda dapat bangun dan rendam pada tahun baru dan semua kemungkinannya.