11 mesti mengunjungi pit lebuh raya pantai Pasifik untuk perjalanan jalan musim panas yang muktamad

Pengalaman pertama saya yang menunggang di sepanjang laluan negeri terpanjang di Pacific Coast California, yang memeluk sebahagian besar pantai-kini hanya ingatan yang kabur dari penyakit gerakan dari barisan ketiga yang menghadap ke arah kereta api ibu bapa saya. Bertahun-tahun kemudian, saya menulis semula ingatan itu dengan suami saya yang tidak lama lagi: Kami menyewa kereta padat dengan tingkap manual dan pemain CD yang ditumpaskan, dan pergi dari Los Angeles ke pantai yang berkerut ke San Francisco.

Kami berhenti di bandar -bandar yang terkenal, tinggal di motel retro, dan makan burger yang lazat di pengunjung di tepi jalan. Sejak itu saya telah bersenang-senang kembali ke garis pantai California yang epik ini beberapa kali, melihat makanan dan tarikan yang baru dihiasi semasa setiap pemacu. (Dan sejak perjalanan lebih baik apabila dilakukan dalam perjalanan yang manis, periksa Silvercar oleh Audi, perkhidmatan sewa yang membolehkan anda melangkaui garisan sewa-kereta sewa tradisional). Oleh itu, untuk mengambil perjalanan baru dalam perjalanan jalan Amerika klasik, tidak lagi: inilah perhentian terbaik di sepanjang PCH California untuk anda memukul percutian musim panas anda.

Dari Utara ke Selatan, Lebuhraya Pantai Pasifik berikut berhenti membuat perjalanan jalan musim panas yang muktamad.

1. Lakukan mandi hutan peringkat seterusnya di tengah-tengah kayu merah yang menjulang tinggi

Di utara San Francisco, cari Muir Woods, lebih dikenali sebagai Redwood Forest, yang terasa seperti suasana dongeng yang hidup dari konifer kuno. Di sini anda boleh menari di antara flora dan traipse di sepanjang laluan, merendam keindahan dan kebijaksanaan mereka. Cuba jejak Dipsea untuk pemandangan kanopi pokok, lautan pasifik, dan gunung tamalpais.

2. Hit The Day Spa di Carmel Valley Ranch

Setelah anda memeriksa bandar Carmel yang comel dan berjalan di pantai berpasir, rawat diri anda sehari di Spa Carmel Valley Ranch. Pakej Restoratif Ranch ($ 180) termasuk urut 50 minit dengan pengimbangan semula kepala ke kaki menggunakan ekstrak keradangan dan kekebalan yang menaikkan imuniti seperti Sage dan Arnica. Pakej ini berakhir dengan pedikur untuk menambah sedikit semangat ke langkah anda.

3. Makan di atas dunia di Nepenthe

Berhenti bertingkat ini di sepanjang lebuh raya pantai Pasifik yang kini dibuka semula di Big Sur menyajikan pemandangan utama dan keramahan keluarga. Dibuka pada tahun 1949, makna sastera "Nepenthe" berasal dari Homer Odyssey dan merujuk kepada ubat gembira fiksyen. Pandangan sahaja akan mengeluarkan hanya dos euforia yang tepat untuk mana-mana jalan keluar yang letih. Memeriksa pemandangan dari rumah pokok di mana anda duduk, dipasangkan dengan segelas California Chardonnay yang tajam dan makan dari menu vegan, vegetarian, dan gluten-bebas yang mesra, pasti akan menetapkan nada yang tepat untuk pengembaraan (dan jalan berliku) di hadapan.

4. Letakkan kepala anda di Ventana Big Sur

Menghadapi Lautan Pasifik, resort orang dewasa ini dengan bilik-bilik tetamu tradisional dan tapak-tapak pelekap merentasi 160 ekar kayu merah dan padang rumput yang hebat, dan spa di luar negeri menawarkan rawatan yang menggalakkan keamanan dalaman dan sambungan dalaman. Di sini, anda boleh mendapatkan potret intipati (dari $ 295), di mana artis rohani Sofanya membawa intipati anda ke kehidupan melalui corak warna unik anda. Pilihan aktiviti sihat lain termasuk yoga peribadi, tai chi, qi gong, kelas meditasi, dan bacaan astrologi yang diperibadikan (dari $ 295).

5. Nikmati mata air panas dan kesihatan holistik di Esalen Institute

Pusat Retreat Bukan Untung dan Institut Pendidikan di Edge of the World (baik, tepi benua, bagaimanapun), adalah kegemaran Henry Miller, antara nama -nama biasa lain. Curung di perairan penyembuhan yang dikenali sebagai sumber, musim bunga air tawar yang gelembung ke permukaan dan memakan mandi terma. Mandi malam awam berlaku setiap minggu dari 1 a.m. hingga 3 a.m. ($ 35 seorang), melalui tempahan dalam talian sahaja. Pakaian adalah pilihan.

6. Dapatkan Santa Barbara Stretch

Atwill Pilates adalah studio yang sempurna untuk jalan-jalan yang memerlukan sedikit penyaman dan banyak peregangan. Tempah sesi persendirian ($ 100) atau jadwal sehari di Santa Barbara di sekitar jadual kelas kumpulan studio ($ 35), tetapi tanpa mengira, lawati kedai yang dikendalikan secara global, nomad yang indah, penuh dengan produk dan barang kesejahteraan yang dipilih tangan tangan.

Jika itu terasa terlalu berat, biarkan go-to to linnea villegas linnea menguli keluar ketegangan otot yang disebabkan roda ($ 110 selama 60 minit). Dengan studio manis di pusat bandar Santa Barbara, setiap sesi disesuaikan dengan individu, menggabungkan pelbagai teknik terapi sentuh yang diilhamkan oleh kajian dan perjalanannya ke luar negara.

7. Shuck lestari di ventura

The Jolly Oyster Shuck Shack di Ventura di San Buenaventura State Beach Park tidak ada kekurangan surga kerang. Dilahirkan dari operasi memancing yang mampan di perairan Pasifik Baja California, koleksi trak makanan kini bersandar ke teluk berpasir di sepanjang pantai, menawarkan pengunjung peluang untuk menghancurkan tiram mereka sendiri, memerintahkan mereka di atas cengkerang, atau sampel dari menu kerang yang luas. Bawa wain berkelah dan/atau BYO.

8. Makan tengah hari di tepi pantai ke meja

Ladang Malibu terletak di dermaga yang lama dan kosong yang telah berubah menjadi pengalaman bersantap ladang ke meja. Kepala terus ke hujung jalan kaki untuk perkhidmatan kaunter yang lebih kasual di kafe, dan untuk makan rosé-semua gaya duduk, pastikan anda menempah meja di restoran dengan pintu masuk ke dermaga.

Hang sepuluh di Surf City USA

Tempah Pelajaran Melayari di Huntington Beach dengan legenda menunggang gelombang di belakang Learn to Surf HB. Menawarkan pengalaman yang diperibadikan untuk mana-mana peselancar di mana-mana peringkat (termasuk jumlah pemula), anda akan mempelajari asas-asas yang diperlukan untuk bangun di papan itu sebagai satu pelajaran dua jam ($ 150, termasuk peralatan).

9. Makan Alfresco yang halus dan segar

Jawapan Corona Del Mar kepada Nurseri Petersham yang dikasihi di London adalah tidak lain daripada rumah ladang di Roger's Gardens, sebuah ladang makan ke meja dan laut yang cemerlang di dalam tapak semaian yang luas di luar PCH. Dengan dedaunan enam ekar, tumbuh -tumbuhan berbunga, hadiah, perabot dan herba bermusim, sukar untuk mengetahui di mana untuk memulakan pelayaran. Untuk merancang rancangan anda, pergi ke belakang tapak semaian untuk menggigit di restoran rumah ladang ajaib. Tempat ini terkenal dengan bahan-bahan dan produk tempatan yang berkualiti dalam semangat dalam koktel ke hidangan sayur-sayuran.

10. Tidur di bawah bintang di ladang di Laguna Beach

Terletak di antara canyon dan pantai, harta unik ini adalah sebahagian daripada Lodges Unik National Geographic Koleksi Dunia, sekumpulan hotel bertaraf dunia dan pengalaman yang jarang berlaku. Keramahan Eco adalah praktikal sebahagian daripada DNA tempat, antara taman sayuran yang luas di belakang resort (minta lawatan!) dan larangan plastik menggunakan tunggal. Di hadapan kesihatan, lawati Spa Sycamore untuk kelas kecergasan yang diilhamkan oleh Pilates, atau menyertai kenaikan kumpulan atau ekspedisi menonton burung di canyon yang berdekatan. Kayaking dan Tide-Pool Exploring di pantai juga pilihan. Sebaik sahaja anda telah mengusahakan selera makan, pergi ke Restoran Penuaian untuk California Comfort Cuisine, di mana moto itu "cangkuk untuk menuai."Tutup hari anda dengan memanggang s'mores di sekitar firepit sambil mengagumi bintang -bintang.

11. Manjakan diri anda di resort Monarch Beach

Benar-benar tidak ada sebab untuk meninggalkan harta tanah Dana Point ini semasa penginapan anda-dan dengan tujuh destinasi minuman dan makan yang tersendiri, kolam renang turquoise dan cabanas, aktiviti masakan, padang golf yang memenangi anugerah, kelab tenis, dan bar dry di tempat, mengapa Adakah anda mahu? Dengan kadar bilik bermula pada $ 799 setiap malam, anda akan ingin memanfaatkan sepenuhnya masa anda di sini-usaha yang lebih mudah memandangkan persembahan Pusat Kecergasan Miraval-termasuk kelas studio seperti Hiit the Beach atau Spin dengan pemandangan (lautan) -mengandalkan penginapan anda.

Untuk bahan bakar perjalanan jalan raya, berikut adalah beberapa makanan ringan yang mesra keto yang anda dapati di stesen minyak. Selain itu, inilah senaman yang boleh anda lakukan di jalan raya.