10 resipi kunyit musim panas yang sihat yang akan menendang keradangan ke tepi jalan

Kunyit adalah keradangan sebagai Kapten Marvel adalah Thanos: penendang punggung. Walaupun rempah anti-radang telah lama menjadi ruji dalam masakan Asia dan India, dunia barat akhirnya menangkap kunyit itu bukan sekadar bermanfaat untuk badan, tetapi juga rasa cantik juga.

Anda mungkin sudah menikmati secawan susu keemasan di musim sejuk atau menggunakan rempah-rempah dalam sup berkrim dan ubi jalar panggang ketuhar. Tetapi bagaimana dengan musim panas? Saya di sini dengan berita baik: kunyit adalah cara terbaik untuk membawa panas (peluh sans), dan boleh menjadi pemain bintang di satu tan tempat yang tidak dijangka dari ais pops ke salad salad berkrim. Adakah mulut anda menyiram?

Teruskan membaca untuk 10 resipi musim panas anti-radang, semuanya dibintangi kunyit.

1. Ice-pop yang disemai kunyit

Pertimbangkan ini versi dewasa dari musim panas beku yang anda nikmati sebagai seorang kanak-kanak. Daripada dimuatkan dengan gula, kunyit adalah bahan utama. Mengalahkan panas semasa anda melawan keradangan? Sekarang itulah kemenangan utama.

2. Salad Asparagus dengan Tahini Turmeric Dressing

Bekerja rempah ke dalam salad musim panas yang segar dengan resipi ini dari Ella Naturally, yang memanfaatkan asparagus yang baik, yang ada sekarang. Dibuat dengan Feta dan Kamut, cukup sederhana-namun cukup kreatif untuk mengeluarkan sesiapa dari salad.

3. Smoothie kunyit nanas

Malah orang yang lebih suka telur untuk sarapan tidak dapat menolak smoothie yang menyegarkan pada musim panas. Yang satu ini dari gimme beberapa ketuhar dibuat dengan air kelapa, potongan nanas, oren, halia, biji chia, lada hitam, dan tentu saja, kunyit. Menambah lada hitam membantu badan anda lebih baik menyerap kunyit, sementara nanas dan halia menyokong pencernaan yang baik. Tidak terlalu lusuh cara untuk memulakan hari!

4. Maghribi Pesto Bawang Putih dan Pizza Mete

Mengalahkannya, pepperoni-anda boleh menjadikan pizza anda lebih menarik dengan bantuan kunyit dan beberapa bahan lain. Daripada sos tomato, resipi ini dari hasil panen separuh bakar menggunakan asas pesto-rasa lebih ringan daripada merah yang lebih berat yang anda mungkin mengidam dalam bulan yang lebih ringan. Ia juga dihiasi dengan Mashews untuk protein dan krisis tambahan.

5. Gigitan cahaya matahari mangga

Ini gigitan protein yang disemai kunyit dari akar baru saya akan menopang anda pada kenaikan musim panas yang panjang. Selain rempah yang dibintangi, mereka dibuat dengan mete, mangga, kelapa, madu, vanila, kapur dan garam laut. Kunyit menambah beberapa tang ke makanan ringan yang manis.

6. Hummus kunyit

Inilah cara mudah untuk mendapatkan lebih banyak rempah anti-radang ketika anda hanya melepak dengan rakan-rakan anda dan mahukan sedikit makanan ringan. Diberi Well+Ahli Majlis Kesihatan Baik Lily Kunin, senarai bahan -bahan yang murni dan mudah: kacang ayam, bawang putih, tahini, jus lemon, kunyit, serpihan lada merah, garam, dan air. Itu betul -betul. Lihat? Tolok.

7. Taco musim panas dengan pengisian kacang kunyit

Malam Taco berada di puncaknya pada musim panas kerana begitu banyak tampalan sayuran segar sekarang. (Cilantro salsa, sesiapa?) Resipi ini dari Healthynn Healthy menggunakan kunyit dengan mengerjakannya ke dalam pengisian kacang-kacang yang kaya serat. Juga dibuat dengan bawang putih, jintan, dan oregano, itu sos rahsia untuk menaik taraf permainan taco anda.

8. Sifar smoothie smoothie smoothie smoothie

Adakah yang lebih menyegarkan pada musim panas daripada mangkuk smoothie? Perkara yang keren mengenai resipi ini ialah memberi petua mengenai cara menggunakan bahagian -bahagian bahan -bahan yang akan dibuang, seperti menyimpan kulit akar kunyit untuk membuat teh kunyit kemudian. Melawan keradangan semasa menyelamatkan planet? Cukup hebat.

9. Susu emas dan smoothie halia

Mungkin terlalu panas untuk menikmati secawan susu emas yang mengukus, tetapi Vegukate membuktikan bahawa tonik kunyit sebenarnya hanya menyeronokkan dalam bentuk smoothie. Cuba dengan resipi ini, termasuk semua suspek biasa (alt-susu, kunyit, dan halia) sambil menggabungkannya dengan beberapa bahan yang tidak dijangka seperti kembang kol (serat!), dan biji chia dan rami (protein!).

10. Mangkuk bijirin dengan sos tahini kunyit

Mangkuk bijirin adalah ruji musim panas yang sihat. Sos dalam resipi ini dari cinta dan lemon buatan dengan kunyit, tahini, jus lemon, minyak zaitun, bawang putih, garam laut, dan lada-adalah apa yang benar-benar menaikkan hidangan ini. Anda akan menjilat jari anda bersih setelah mencambuk topping berkrim.

Untuk lebih banyak Inspo Makanan Musim Panas, lihat resipi makan malam selama 15 minit ini dan sertai kumpulan Facebook peribadi Well+Good, masak dengan kami.